Besleyici gıda, vücudun ve zihnin en iyi gelişimi için gereklidir. Ayrıca sağlıklı bir yaşama katkıda bulunur. Bu dosyada, günlük beslenmeyi tamamlamak için gerekli olan vitamin ve besinleri sağlayan gıdalar sunuyoruz.
Badem demir, kalsiyum, E vitamini, lif ve magnezyum gibi besinler açısından zengindir. Kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur ve sağlık için hem temel proteinleri hem de yağ asitlerini sağlarlar. Yüksek besin katkısı nedeniyle atıştırmalık olarak seçmek en sağlıklı gıdalardan biridir.
Brokoli detoksifiye edici ve antioksidan enzimlere sahiptir. Düzenli brokoli tüketimi meme, akciğer, mide ve kolon kanseri riskini yarıya indirir. Buna ek olarak, brokoli, serbest radikallerin nöronlar üzerindeki görüşünü ve etkisini koruyan kalsiyum, lif, folik asit, phytonutrients, potasyum, C vitamini ve beta-karoten gibi besinler sağlar.
Yaban mersini, kardiyovasküler hastalıklara, kansere, hafızaya ve görme kaybına karşı koruma sağlayan antioksidan flavonoidler sayesinde karakteristik renklerine sahiptir. Yaban mersininin bir başka katkısı, aşırı kiloların kontrolüne yardımcı olan yağ hücrelerinin gelişimini azaltan polifenoller içermesidir.
Esansiyel yağ asitleri bakımından zengin balıklar (somon, alabalık, sardalya ve hamsi gibi) sağlık için çok faydalıdır. Omega 3 yağ asitleri kalbin ve sinir sisteminin sağlığı için çok iyidir. Ayrıca artrit gibi enflamatuar hastalıkların önlenmesine yardımcı olurlar. Ek olarak, yağ asitleri yüksek balıklar A ve D vitaminleri sağlar.
Yeşil yapraklı sebzeler, tip 2 diyabet riskini azaltır.Bu sebzeler (roka, ıspanak ve pazı gibi) A, B6, C, E ve K vitaminleri gibi yüksek miktarda antioksidan ve besin maddesi içerir., selenyum, fosfor, bakır, folik asit, potasyum, kalsiyum, manganez ve demir. Bu çiğ yapraklı sebzeleri besin maddelerini tamamen asimile etmek için tüketmek uygundur.
Yoğurt, kalsiyum sağlamanın yanı sıra, bağışıklık sistemini güçlendiren ve sindirim seviyesinde her türlü hastalık ve iltihaplara karşı koruyan bağırsak florasının sağlığı için gerekli olan mükemmel bir probiyotik kaynağıdır.
Baklagiller kalp sağlığı için gereklidir. Vücuttan elimine etmek için kolesterolü emen ve arterlerin duvarlarına yapışmasını önleyen çözünür lif içerir. Ayrıca baklagiller mükemmel bir protein ve lif kaynağıdır.
Avokado veya avokado, kanser riskini azaltmaya yardımcı olan en iyi esansiyel yağ asitleri ve antioksidan kaynaklarından biridir. Avokado ve avokadolarda bulunan tekli doymamış yağ asitleri, kardiyovasküler hastalık riskini üçte bir oranında azaltır ve ayrıca kolesterolü bloke eden yüksek bir betasitosterol içeriğine sahiptir.
Yulaf ezmesi, çözünür lif içeriği sayesinde vücuttaki kolesterol seviyelerini düşürür ve kardiyovasküler sağlığı koruyan özelliklere sahiptir. Ek olarak, yulaftaki karmaşık karbonhidratlar kan şekeri seviyelerini stabilize eder.
Avokado, iyi yağlar olarak bilinen yüksek miktarda tekli doymamış yağ içeriğine sahiptir ve kötü kolesterolü azaltmaya yardımcı olur. Çocukların kemiklerini ve dişlerini güçlendiren kalsiyum ve fosforu emmek için gerekli olan D vitamini içerir. 6 aydan itibaren bebekler avokado yemeye başlayabilir, ancak daha önce çocuk doktorunuza sormanız önerilir.
Kızılcıklar önemli bir enerji kaynağıdır. 8 aylıktan itibaren, meyveler küçük olduğu ve tıkanabileceği için bebekler kızılcık suyu veya komposto içebilirler. Yaban mersini besin değeri yüksektir ve hafızayı geliştiren ve öğrenmeyi geliştiren lif, antioksidanlar ve flavonoidler bakımından zengindir. Her gün yeni bilgilerle karşılaşan okul çağındaki çocuklar için mükemmeldir. Ayrıca, çocuğun hidratlı kalmasını ve terleme yoluyla kaybedilen elektrolitleri geri kazanmasını sağlayan potasyum açısından zengindirler. Özellikle tuvalete gitmeyi öğrenen çocuklarda yaygın olan idrar yolu enfeksiyonlarını önlerler.
Yulaf ezmesi, yavaş emilen karbonhidratlar sağlayan lif açısından zengin bir tahıltır. Yani, sağlıklı bir enerji kaynağıdır ve ayrıca protein, vitamin ve mineral seviyesinde çok eksiksiz bir besindir. Çocuklar yulaf ezmesini dikkatle, özellikle yulaf ezmesini tüketmelidir, çünkü bunlar çok fazla lif içerir. Yulaf ezmesini çok küçük ve iyi pişmiş miktarlarla bir yaşından itibaren çocuğun diyetine dahil etmeniz önerilir.
Somon, kolesterolü düşürmeye ve kan akışını artırmaya yardımcı olan sağlıklı yağlar (Omega 3 yağ asitleri) bakımından zengin bir balıktır. A ve D gibi yağda çözünen vitaminler içerir. A vitamini, mukoza zarının, cildin ve diğer vücut dokularının büyümesine, bakımına ve onarımına katkıda bulunur; Ayrıca enfeksiyonlara karşı korur ve sinir sistemi ve gece görüşünün gelişimi için gereklidir. D vitamini kalsiyum emilimine yardımcı olur ve bu mineralin kemiklerde fiksasyonunu destekler.
Ispanak müshil özelliklere sahiptir ve iyi bir lif kaynağıdır. Kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu destekleyen yüksek folat, demir ve diğer mineral içeriğine sahiptirler. Ek olarak, kemik büyümesine ve beyin gelişimine fayda sağlayan, kasları güçlendirmeye, cildi güneşin zararlı ışınlarından korumaya ve göz hastalıklarını azaltmaya yardımcı olan mükemmel bir kalsiyum ve A ve C vitaminleri.
Tatlı patates veya tatlı patates doğal bir potasyum kaynağıdır, çok fazla A vitamini içerir ve antioksidanlarda çok besleyicidir. Ayrıca, yavaş emilen karbonhidratlara sahiptir ve cilt bakımına katkıda bulunan önemli bir karoten kaynağıdır. Ayrıca sınav sırasında çocuklar için de idealdir çünkü hafızayı geliştirir.
Yoğurt, evin en küçükleri için mükemmel bir besindir çünkü sayısız faydası vardır. Kalsiyum ve proteinler bakımından zengindir, çocukların kemiklerini ve dişlerini oluşturmaya yardımcı olur, bakteri florasının gelişmesine izin verir ve besinlerin asimilasyonunu teşvik eder. Ayrıca sindirim enzimlerinin etkisini uyaran laktik asit içerir ve bu nedenle minerallerin daha iyi emilmesine ve vitaminlerin daha iyi asimilasyonuna katkıda bulunur. Sütten daha kolay sindirilir ve vücut tüm bileşenlerini daha iyi asimile eder. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), çocuk ishali olduğunda sütün yoğurtla değiştirilmesini önermektedir. Genel olarak, yoğurt bir yaşından itibaren çocuğun diyetine dahil edilir. Günde 2 ila 3 porsiyon süt ürünleri tavsiye edilir ve 2 porsiyon bir porsiyona eşdeğerdir.
Kivi, portakaldan iki kat daha fazla C vitamini içeren bir meyvedir ve günde sadece bir kivi ile önerilen günlük ihtiyaçlar karşılanır. 12 aylıktan sonra diyete sokulabilir, ancak anne düzenli olarak tükettiğinde ve diğer gıdalara alerjisi olmadığında, daha önce başlatılabilir.
Yumurta besin açısından zengindir, az kalori içerir ve büyümeye yardımcı olur. Beyin aktivitesini geliştiren bir besin olan kolin içerir ve ayrıca beyin ve nöronal iletimler için önemli olan bir fosfor kaynağı sağlar. Bu yiyecek 10 ay sonra yavaş yavaş eklenmelidir. Daha fazla alerji üreten gıdalardan biridir; Bu nedenle, çeyrek pişmiş sarısı ile başlamak ve çocuğun alerjik reaksiyonları yoksa, oranı arttırmak gerekir.
Kakao, bir üretim işleminden sonra çikolata haline gelen doğal bir meyvedir. Çok enerjik bir besindir ve kalsiyum, fosfat, bitkisel proteinler, mineraller ve flavonoidler (antioksidanlar) içerir. Çocukları daha aktif ve uyanık hale getirir (öğrenmelerine yardımcı olabilir), flavonoidler beyne kan akışını arttırır. Zararlı elementlerin idrar yoluyla atılmasını teşvik eder ve kasları ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur. Sinir sisteminin dengesizliklerini düzelten biyoaktif bileşiklere sahip olduğu için bir anti-stres gıda olarak kabul edilir.
Abur cubur, kolesterol adı verilen steroller (steroidler) bakımından zengindir ve diğerleri arasında kalp problemlerine, obezite ve büyümeye neden olur. Abur cubur, daha fazla özveri gerektiren besleyici yiyeceklerin aksine, genellikle çok kolay ve tüketilmesi çok kolaydır. Abur cubur beslenmez, iştahı alır ve aile bütçesini bozar. Abur cuburun bazı örnekleri hamburger, alkolsüz içecekler (alkolsüz içecekler), kekler, tatlılar ve sosisli sandviçlerdir.
Yulaf ezmesi süt, yoğurt ve meyveler gibi diğer gıdalarla birleştirilebilir. Çok besleyici bir besindir, ancak orta derecede alınmalıdır.Ayrıca tatlı veya atıştırmalık olarak da yenebilir. Bazı çocuklar yulaf ezmesinin dokusunu sevmez, bu nedenle bu besleyici yiyecekleri yemenin iyi bir yolu bazı lezzetli kurabiyelere dahil etmektir.
Fotoğraf: © TijanaM
Etiketler:
Sağlık Psikoloji Güzellik
Sağlıklı yiyecek nedir?
Sağlıklı gıdalar vücuda gün boyunca optimum performans için gerekli olan besinleri, vitaminleri, kalorileri ve diğer bileşenleri sağlar. Bu gıdalar gerçekten eksiksiz, sağlıklı ve dengeli beslenmeyi temsil eder.Besleyici gıdaların listesi
Sarımsak antibakteriyel, antifungal ve antiviral özelliklere sahiptir. Hatta bazı antibiyotiklere dirençli bakterilerle savaşma gücü de vardır. Ek olarak, kolesterol ve kalp krizi riskini azaltır.Badem demir, kalsiyum, E vitamini, lif ve magnezyum gibi besinler açısından zengindir. Kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olur ve sağlık için hem temel proteinleri hem de yağ asitlerini sağlarlar. Yüksek besin katkısı nedeniyle atıştırmalık olarak seçmek en sağlıklı gıdalardan biridir.
Brokoli detoksifiye edici ve antioksidan enzimlere sahiptir. Düzenli brokoli tüketimi meme, akciğer, mide ve kolon kanseri riskini yarıya indirir. Buna ek olarak, brokoli, serbest radikallerin nöronlar üzerindeki görüşünü ve etkisini koruyan kalsiyum, lif, folik asit, phytonutrients, potasyum, C vitamini ve beta-karoten gibi besinler sağlar.
Yaban mersini, kardiyovasküler hastalıklara, kansere, hafızaya ve görme kaybına karşı koruma sağlayan antioksidan flavonoidler sayesinde karakteristik renklerine sahiptir. Yaban mersininin bir başka katkısı, aşırı kiloların kontrolüne yardımcı olan yağ hücrelerinin gelişimini azaltan polifenoller içermesidir.
Esansiyel yağ asitleri bakımından zengin balıklar (somon, alabalık, sardalya ve hamsi gibi) sağlık için çok faydalıdır. Omega 3 yağ asitleri kalbin ve sinir sisteminin sağlığı için çok iyidir. Ayrıca artrit gibi enflamatuar hastalıkların önlenmesine yardımcı olurlar. Ek olarak, yağ asitleri yüksek balıklar A ve D vitaminleri sağlar.
Yeşil yapraklı sebzeler, tip 2 diyabet riskini azaltır.Bu sebzeler (roka, ıspanak ve pazı gibi) A, B6, C, E ve K vitaminleri gibi yüksek miktarda antioksidan ve besin maddesi içerir., selenyum, fosfor, bakır, folik asit, potasyum, kalsiyum, manganez ve demir. Bu çiğ yapraklı sebzeleri besin maddelerini tamamen asimile etmek için tüketmek uygundur.
Yoğurt, kalsiyum sağlamanın yanı sıra, bağışıklık sistemini güçlendiren ve sindirim seviyesinde her türlü hastalık ve iltihaplara karşı koruyan bağırsak florasının sağlığı için gerekli olan mükemmel bir probiyotik kaynağıdır.
Baklagiller kalp sağlığı için gereklidir. Vücuttan elimine etmek için kolesterolü emen ve arterlerin duvarlarına yapışmasını önleyen çözünür lif içerir. Ayrıca baklagiller mükemmel bir protein ve lif kaynağıdır.
Avokado veya avokado, kanser riskini azaltmaya yardımcı olan en iyi esansiyel yağ asitleri ve antioksidan kaynaklarından biridir. Avokado ve avokadolarda bulunan tekli doymamış yağ asitleri, kardiyovasküler hastalık riskini üçte bir oranında azaltır ve ayrıca kolesterolü bloke eden yüksek bir betasitosterol içeriğine sahiptir.
Yulaf ezmesi, çözünür lif içeriği sayesinde vücuttaki kolesterol seviyelerini düşürür ve kardiyovasküler sağlığı koruyan özelliklere sahiptir. Ek olarak, yulaftaki karmaşık karbonhidratlar kan şekeri seviyelerini stabilize eder.
Çocuklar için besleyici yiyecek
Sağlıklı yiyeceklerin küçüklerin günlük diyetine dahil edilmesi önemlidir. Bu şekilde, bir ömür boyu sağlıklı alışkanlıkları öğretirsiniz. Çocukların beslenmesi, uygun büyüme ve gelişmeleri için gereklidir. Birçok gerekli besin maddesi sağlayan ve diyetinizde eksik olmaması gereken gıdalar vardır. Çocuklar iyi beslenmeyi öğrenirse, yaşlandıklarında daha sağlıklı olurlar ve obezite, diyabet veya kardiyovasküler hastalık gibi hastalık geliştirme riski daha düşük olur.Avokado, iyi yağlar olarak bilinen yüksek miktarda tekli doymamış yağ içeriğine sahiptir ve kötü kolesterolü azaltmaya yardımcı olur. Çocukların kemiklerini ve dişlerini güçlendiren kalsiyum ve fosforu emmek için gerekli olan D vitamini içerir. 6 aydan itibaren bebekler avokado yemeye başlayabilir, ancak daha önce çocuk doktorunuza sormanız önerilir.
Kızılcıklar önemli bir enerji kaynağıdır. 8 aylıktan itibaren, meyveler küçük olduğu ve tıkanabileceği için bebekler kızılcık suyu veya komposto içebilirler. Yaban mersini besin değeri yüksektir ve hafızayı geliştiren ve öğrenmeyi geliştiren lif, antioksidanlar ve flavonoidler bakımından zengindir. Her gün yeni bilgilerle karşılaşan okul çağındaki çocuklar için mükemmeldir. Ayrıca, çocuğun hidratlı kalmasını ve terleme yoluyla kaybedilen elektrolitleri geri kazanmasını sağlayan potasyum açısından zengindirler. Özellikle tuvalete gitmeyi öğrenen çocuklarda yaygın olan idrar yolu enfeksiyonlarını önlerler.
Yulaf ezmesi, yavaş emilen karbonhidratlar sağlayan lif açısından zengin bir tahıltır. Yani, sağlıklı bir enerji kaynağıdır ve ayrıca protein, vitamin ve mineral seviyesinde çok eksiksiz bir besindir. Çocuklar yulaf ezmesini dikkatle, özellikle yulaf ezmesini tüketmelidir, çünkü bunlar çok fazla lif içerir. Yulaf ezmesini çok küçük ve iyi pişmiş miktarlarla bir yaşından itibaren çocuğun diyetine dahil etmeniz önerilir.
Somon, kolesterolü düşürmeye ve kan akışını artırmaya yardımcı olan sağlıklı yağlar (Omega 3 yağ asitleri) bakımından zengin bir balıktır. A ve D gibi yağda çözünen vitaminler içerir. A vitamini, mukoza zarının, cildin ve diğer vücut dokularının büyümesine, bakımına ve onarımına katkıda bulunur; Ayrıca enfeksiyonlara karşı korur ve sinir sistemi ve gece görüşünün gelişimi için gereklidir. D vitamini kalsiyum emilimine yardımcı olur ve bu mineralin kemiklerde fiksasyonunu destekler.
Ispanak müshil özelliklere sahiptir ve iyi bir lif kaynağıdır. Kırmızı kan hücrelerinin oluşumunu destekleyen yüksek folat, demir ve diğer mineral içeriğine sahiptirler. Ek olarak, kemik büyümesine ve beyin gelişimine fayda sağlayan, kasları güçlendirmeye, cildi güneşin zararlı ışınlarından korumaya ve göz hastalıklarını azaltmaya yardımcı olan mükemmel bir kalsiyum ve A ve C vitaminleri.
Tatlı patates veya tatlı patates doğal bir potasyum kaynağıdır, çok fazla A vitamini içerir ve antioksidanlarda çok besleyicidir. Ayrıca, yavaş emilen karbonhidratlara sahiptir ve cilt bakımına katkıda bulunan önemli bir karoten kaynağıdır. Ayrıca sınav sırasında çocuklar için de idealdir çünkü hafızayı geliştirir.
Yoğurt, evin en küçükleri için mükemmel bir besindir çünkü sayısız faydası vardır. Kalsiyum ve proteinler bakımından zengindir, çocukların kemiklerini ve dişlerini oluşturmaya yardımcı olur, bakteri florasının gelişmesine izin verir ve besinlerin asimilasyonunu teşvik eder. Ayrıca sindirim enzimlerinin etkisini uyaran laktik asit içerir ve bu nedenle minerallerin daha iyi emilmesine ve vitaminlerin daha iyi asimilasyonuna katkıda bulunur. Sütten daha kolay sindirilir ve vücut tüm bileşenlerini daha iyi asimile eder. Dünya Sağlık Örgütü (WHO), çocuk ishali olduğunda sütün yoğurtla değiştirilmesini önermektedir. Genel olarak, yoğurt bir yaşından itibaren çocuğun diyetine dahil edilir. Günde 2 ila 3 porsiyon süt ürünleri tavsiye edilir ve 2 porsiyon bir porsiyona eşdeğerdir.
Kivi, portakaldan iki kat daha fazla C vitamini içeren bir meyvedir ve günde sadece bir kivi ile önerilen günlük ihtiyaçlar karşılanır. 12 aylıktan sonra diyete sokulabilir, ancak anne düzenli olarak tükettiğinde ve diğer gıdalara alerjisi olmadığında, daha önce başlatılabilir.
Yumurta besin açısından zengindir, az kalori içerir ve büyümeye yardımcı olur. Beyin aktivitesini geliştiren bir besin olan kolin içerir ve ayrıca beyin ve nöronal iletimler için önemli olan bir fosfor kaynağı sağlar. Bu yiyecek 10 ay sonra yavaş yavaş eklenmelidir. Daha fazla alerji üreten gıdalardan biridir; Bu nedenle, çeyrek pişmiş sarısı ile başlamak ve çocuğun alerjik reaksiyonları yoksa, oranı arttırmak gerekir.
Kakao, bir üretim işleminden sonra çikolata haline gelen doğal bir meyvedir. Çok enerjik bir besindir ve kalsiyum, fosfat, bitkisel proteinler, mineraller ve flavonoidler (antioksidanlar) içerir. Çocukları daha aktif ve uyanık hale getirir (öğrenmelerine yardımcı olabilir), flavonoidler beyne kan akışını arttırır. Zararlı elementlerin idrar yoluyla atılmasını teşvik eder ve kasları ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olur. Sinir sisteminin dengesizliklerini düzelten biyoaktif bileşiklere sahip olduğu için bir anti-stres gıda olarak kabul edilir.
Sağlıklı yiyecek ve abur cubur arasındaki fark
Besleyici yiyecekler, vücut için gerekli olan iyi miktarda besin sağlar. Vitaminler, mineraller, kompleks ve basit karbonhidratların yanı sıra proteinler ve uçucu yağların yeterli tüketimini sağlar.Abur cubur, kolesterol adı verilen steroller (steroidler) bakımından zengindir ve diğerleri arasında kalp problemlerine, obezite ve büyümeye neden olur. Abur cubur, daha fazla özveri gerektiren besleyici yiyeceklerin aksine, genellikle çok kolay ve tüketilmesi çok kolaydır. Abur cubur beslenmez, iştahı alır ve aile bütçesini bozar. Abur cuburun bazı örnekleri hamburger, alkolsüz içecekler (alkolsüz içecekler), kekler, tatlılar ve sosisli sandviçlerdir.
Besleyici Yemek Tarifleri
Avokado, pişirmeye ihtiyaç duymadığı için hazırlanması kolay ve hızlı bir besindir. Salatalarda, diğer meyvelerle çiğ yiyebilir veya bir dilim ekmeğe yayabilirsiniz. Hızlı oksitlendiğinden ve siyaha döndüğünden, kesildikten hemen sonra kullanılması tavsiye edilir.Yulaf ezmesi süt, yoğurt ve meyveler gibi diğer gıdalarla birleştirilebilir. Çok besleyici bir besindir, ancak orta derecede alınmalıdır.Ayrıca tatlı veya atıştırmalık olarak da yenebilir. Bazı çocuklar yulaf ezmesinin dokusunu sevmez, bu nedenle bu besleyici yiyecekleri yemenin iyi bir yolu bazı lezzetli kurabiyelere dahil etmektir.
Fotoğraf: © TijanaM
