CAT taraması yaptım ve pankreasımda bir kist (7 mm) olduğu ortaya çıktı. Ne yapmalıyım ve nasıl tedavi etmeliyim? Hangi diyet kullanılmalı? Sigara içmiyorum ve alkol tüketmiyorum. Biraz gerginim. 64 yaşındayım.
Pankreasta oluşan kistler için özel bir diyet veya öneri yoktur. Alkolü tamamen ortadan kaldıran ve basit şekerleri azaltan, düşük yağlı, yüksek karbonhidrat ve protein içeren pankreas koruyucu bir diyet uygulamalısınız. Yağsız et (dana eti, kümes hayvanları), yağsız et, yağsız balık, yağsız süt (% 0,5 yağlı), yağsız süzme peynir ve doğal yoğurt tüketilmesi tavsiye edilir.
Diyetteki yağ miktarını azaltmak için yağlı krema yerine doğal yoğurt veya kefir kullanın, yediğiniz gıdalardaki görünür yağları temizleyin, ör. Sosisleri çevreleyen yağı, etin içindeki yağı kesin, deriyi tavuktan alın, etli yağlı soslar yemeyin ve çorba baharatlamayın. meyane veya krema. Yiyecekler kaynatılmalı veya buharda pişirilmeli, alüminyum folyo, parşömen kağıdı veya folyo kılıfta soğuk zeytinyağı ve kolza tohumu, keten tohumu yağı eklenerek pişirilmeli veya hazır olduğunda yağda ve biraz yağda kızartmadan haşlanmalıdır.
Yağ alımınızı tamamen kısıtlamanın A, D, E ve K vitaminleri gibi yağda çözünen vitaminlerin emilimini bozacağı için tavsiye edilmediğini unutmayın.Karbonhidratlar bu diyetteki ana enerji kaynağıdır. Düşük diyet lifi içeriğine sahip karbonhidrat ürünlerini (buğday ekmeği, küçük kabuğu çıkarılmış tane, az miktarda yumurta içeren makarna, patates püresi, şeker, meyve püreleri) yemelisiniz.
Çiğ sebze veya meyve yedikten sonra şişkinlik, karın ağrısı veya ishal gibi gastrointestinal semptomlar yaşarsanız, pişmiş sebze ve meyveleri (pişmiş elma gibi) veya püre veya seyreltilmiş meyve suları olarak yemelisiniz.
Diyetinizden şişkin sebze ve meyveleri çıkarın (bunlar bakla, lahana, soğan, pırasa, sarımsak).
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Agnieszka Ślusarska4LINE Diyet Kliniği'nin sahibi, Dr. A. Sankowski'nin Plastik Cerrahi Kliniği'nde baş diyetisyen, tel .: 502501596, www.4line.pl
-buhnera.jpg)
