7 haftalık anne sütüyle beslenen bir Kacper'in annesiyim. Yaklaşık 6 haftalıkken, bir protein diyatezi geliştirdi. Diyetimden neyi çıkarmalıyım, hangi yiyecekler en alerjiktir? Süt, süt ürünleri, beyaz peynir, yoğurt, yumurta, balıktan zaten vazgeçtim. Tam buğday ekmeği, yağsız et, pişmiş kümes hayvanları, pirinç, kabuğu çıkarılmış tane, makarna yerim. Örneğin yeşil çay içebilir miyim, elma, söğüş veya peynir yiyebilir miyim? Bunları birkaç gündür yemedim ama henüz gelişme görmüyorum. Emzirmeyi gerçekten bırakmak istemiyorum.
Muhtemelen çocuğun protein kusuru olduğunu bulan doktor, bu alerjiden hangi proteinlerin etkilendiğini ve nelerden kaçınılması gerektiğini belirlemiştir. En yaygın olanı inek proteini alerjisidir - yani, inekten gelen her şeyi diyetinizden çıkarmalısınız: et ve soğuk etler, süt ve ürünleri, yani yoğurt, kefir, beyaz ve kaşar peynir, tereyağı. Ayrıca satın aldığınız tüm gıda ürünlerinin içeriğini de okumalısınız. Şu anda, tüm gıda üreticileri potansiyel alerjenlerin varlığını beyan etmelidir. Ürünün inek sütü proteinleri içerdiğine dair ambalajında bilgi bulursanız, şu anda sizin için bir ürün olmadığı anlamına gelir. Maalesef bu oldukça zor çünkü söz konusu ürünler özellikle emziren bir kadının diyetinin temelini oluşturuyor. Eksiklikleri önlemek ve dişlerinizi kaybetmemek için diyetinize kalsiyum takviyesi yapmanız (doktorunuza danıştıktan sonra) gerekli olabilir. Bademde çok fazla kalsiyum vardır, ancak kalori konusunda dikkatli olun. Her çeşit ekmeği yiyebilirsiniz, ancak yalnızca süt, peynir altı suyu vb. Kullanmayanlar, tahıllar (kabuğu çıkarılmış tane, makarna, pirinç) ve ayrıca sığır eti ve dana eti dışındaki diğer tüm etler - bunları evde kendiniz pişirmek en iyisidir çünkü soğuk etler genellikle üretilir sütten elde edilenler de dahil olmak üzere protein katkı maddeleri ile. Sebze ve meyve yiyebilirsiniz (narenciye ve çilek ile karnabahar ve lahana gibi şişkin sebzelere dikkat edin). Emziren kadınlar için yeşil çay, açık siyah çay, meyve suları, nane ve diğer çayları, soya sütü, tabii ki maden suyu içebilirsiniz (burada kalsiyum içeriği daha yüksek olanları tavsiye ederim). Kızartılmış, yağlı, tuzlu ve sindirimi zor yiyeceklerden kaçının. Bununla birlikte, rahatlık için, birçok çocuğun zamanla bu sorunlardan kurtulduğunu da eklememe izin verin.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iwonna NiegowskaVarşova Yaşam Bilimleri Üniversitesi İnsan Beslenmesi Bölümü mezunu. Polonya Beslenme Bilimleri Derneği ve Hollanda'daki Avrupa Beslenme Uzmanları Grubu Unilever Sağlık Enstitüsü üyesidir. 3 yıldan fazla bir süredir Unilever için çalışıyor ve burada Knorr ürünlerinin beslenmesinden ve "Jem coloured" programına destek vermekten sorumlu.