Gümüş tepside Tatarczana mı? Neden olmasın? Bir zamanlar böyle servis edildi. Ve bugün tartarın ne olduğunu kim bilebilir? Bunu rehberimizde açıklıyoruz.
Kabuğu çıkarılmış tane modaya uygun. Ve sağlıklı. Hatta bazıları süper besindir - son derece sağlıklı yiyecekler. Ayrıca sağlıklı, sadece kahvaltı için değil, uygun şekilde hazırlanmış tahıl ve kepektir.
Rehberde şunları yazıyoruz:
- piyasadaki kabuğu çıkarılmış tane ve özellikleri nelerdir: karabuğday (kavrulmuş ve kavrulmuş), arpa (inci arpa), darı, irmik, mısır, makarnalık buğday, yulaf, bulgur, kavuzlu buğday, amaranth, teff;
- kime (ve neye) öneriliyorlar (glüten intoleransı olan ve çölyak hastalığı olan kişilerin ihtiyaçlarını dikkate alacağız);
- kabuğu çıkarılmış tane hangi sağlık özelliklerine sahiptir; geleneksel ekmek gibi mükemmel bir şekilde yerini alacakları için neden gevrek ve kepek diyetimizde yararlıdır;
- onları lezzetli ve gevşek hale getirmek için kabuğu çıkarılmış tane nasıl pişirilir;
- Kabuğu çıkarılmış tane, tahıl nasıl servis edilir - gerçekten gümüş tepside mi yoksa şık kaseler yeterli mi?
Kılavuz bölümü, kahvaltı, öğle ve akşam yemeklerinde yenebilecek kabuğu çıkarılmış tane, tahıl ve kepekli yemekler için basit tarifler içerir:
- besleyici çorbalar ve salatalar;
- lezzetli ezmeler, pirzolalar ve güveçler;
- kahvaltı yemeklerini doldurmak;
- tatlılar, kekler ve kurabiyeler.