Sindirim sistemi, canlı bir organizmanın en önemli işlevlerinden biri olan beslenmeden sorumludur. Burası yiyeceklerin alındığı, besinlerin emildiği, işlendiği ve gereksiz kalıntıların uzaklaştırıldığı yerdir. İnsan sindirim sistemi son derece karmaşık, karmaşık ve aynı zamanda büyüleyici bir mekanizmadır. Sindirim sisteminin nasıl kurulduğunu ve her bir bölümünde neler olduğunu kontrol edin.
İnsan sindirim sistemi, vücuda tüm yaşam süreçlerini sürdürmek için gerekli olan su ve enerji maddelerinin yanı sıra yapısı ve doku yenilenmesi için gerekli bileşenleri sağlamak üzere tasarlanmış bir dizi etkileşim organıdır.
Asimile edilecek besinlerin (karbonhidratlar, yağlar, proteinler) büyük çoğunluğu önceden sindirilmelidir; bu, makromoleküler organik kimyasal bileşiklerin basit yapı bileşenlerine parçalanmasını içerir. Ve sindirim sisteminde olan budur.
Sindirim sistemi, yaklaşık 8 metre uzunluğundaki sindirim sistemi ve aksesuar bezlerden oluşur. Duvarları genellikle üç katmandan oluşur: içte - epitel ile kaplı mukoza, içte - peristalsise, yani gıdanın hareketine izin veren kas zarı ve dışta - bağ dokusundan oluşan seröz zarı, peritonu örten.
Sindirim sistemi:
- ağız
- boğaz
- yemek borusu
- mide
- ince bağırsak
- kalın bağırsak
- anüs
Sindirim bezleri:
- Tükürük bezleri
- karaciğer
- pankreas
Bu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve HTML5 videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
Ağız boşluğu - yapısı, rolü, hastalıkları
Her şey burada başlıyor. Ağız boşluğu önde dudaklar, üstte damak, altta dil ile sınırlıdır ve arka tarafta boğaza bağlanır. Ağızda yiyecekleri öğütmek ve ezmek için kullanılan dişler vardır. Bu mekanik tedavi ve tükürük ile karıştırma, ağız boşluğunun temel işlevleridir.
Dil, çizgili kaslardan yapılmıştır. Sadece yiyecek parçaları oluşturmaya ve onları boğazdan aşağıya hareket ettirmeye hizmet etmekle kalmaz, aynı zamanda tat duyusunun bir organıdır.
Dil, tat siğillerinin bulunduğu bir mukoza ile kaplıdır ve üzerlerinde - tat tomurcukları.
Geçmişte, bireysel zevklerin dilin belirli kısımlarında hissedildiğine inanılıyordu. Bununla birlikte, bu teorinin yanlış olduğu ortaya çıktı, çünkü aslında, her bir lezzet, tat organının herhangi bir yerinde algılanabilir.
Ağız hastalıkları:
- periodontitis
- diş eti iltihabı
- çürük
- pamukçuk (pamukçuk, oral kandidiyazis)
- aft
- uçuk
- erozyonlar
- impetigo
- iyi huylu tümörler
- dil kanseri
Yemek borusu - yapısı, rolü, hastalıkları
Boğaz, sindirim ve solunum yollarının ortak bölümüdür. Ağız ve burun boşluğunun bir uzantısıdır ve yemek borusu ve gırtlak içine doğru devam eder.
Boğaz, dışı bağ dokusu ve içi mukoza ile kaplı çizgili kaslardan oluşur. Larenks kıkırdaklarından biri olan epiglot, yiyeceğin "yerinden çıkmasını" önlemek için düzgün bir şekilde işlev görmelidir.
Yutulduğunda kapanır ve ardından yemek yavaş yavaş yemek borusuna geçer. Ancak, örneğin yemek yerken gülersek, solunum sistemine bir miktar yiyecek girebilir ve bu da boğulma etkisi yaratır.
Boğazdan yiyeceklerin bir kısmı yaklaşık 25-30 cm uzunluğunda bir tür kas-membranöz tüp olan yemek borusuna girer. 6. boyun omurunda başlar ve 10-11. De biter. torasik omur.
Yemek borusunun sindirim işlevi yoktur, sadece peristaltik hareketler yardımıyla yiyecekleri mideye taşır.
Yemek borusu hastalıkları:
- cezir
- özofagus tümörleri
- disfaji
- yemek borusu divertikülü
- özofagus varisleri
- akalazya
- Mallory-Weiss sendromu
- Barrett's özofagusu
Mide - yapısı, rolü, hastalıkları
Yiyecekleri toplamak, işlemek ve sterilize etmek için kullanılan bir çeşit esnek çantadır. Mide suyunu salgılayan çok sayıda bezin bulunduğu mukoza ile kaplıdır.
Mide suyu, hidroklorik asit, su, sindirim enzimleri, mukus ve mineral tuzları içeren bir sıvıdır. Midenin duvarları, kasılarak ve gevşetilerek yiyeceklerin hareket etmesine ve mide suyuyla karışmasına neden olan düz kaslardan yapılmıştır.
Bu, yiyeceği lapaya çevirir. Midede 3-4 saat sonra bağırsağa geçer.
Mide hastalıkları:
- mide ülseri
- Helikobakter pilori
- gastrit
- dispepsi
- Bezoarlar
- Ménétrier hastalığı
- akut hemorajik (erozif) gastropati
- aşırı asitlik
- mide kanseri
İnce bağırsak - yapı, rol, hastalıklar
Sindirim sisteminin en uzun kısmı, 4-5 metre boyunda, 3-5 cm çapında. Burası, yiyeceklerin sindiriminin ve nihayetinde besin maddelerinin kan ve lenf tarafından emilmesinin gerçekleştiği yerdir. İnce bağırsak üç bölüme ayrılmıştır, bunlar:
- duodenum - ince bağırsağın ilk kısmı, midenin hemen arkasında. Pankreasa ve karaciğere giden tüpler duodenuma gider; Onlarla birlikte pankreastan pankreas suyu ve karaciğerden gelen safra, yiyeceğin parçalandığı için duodenuma akar.
- jejunum - sindirimin bir sonraki aşaması
- ileum - sindirim ve emilimin son aşaması. Bağırsak, ileoçekal bir kapakla biter.
Bağırsak mukozasının yüzeyi sözde ile kaplıdır bağırsak villusları. Bunlar, mukozanın kılcal damarlar ve lenfatik damarlar ile çıkıntılarıdır.
Onlar sayesinde bağırsağın emilim alanı artar. Sadece bu da değil - villada mikrovillus da var, bu sayede bu absorpsiyon yüzeyi daha da artıyor.
İnce bağırsak hastalıkları:
- Çölyak hastalığı
- ince bağırsak kanseri
- irritabl bağırsak sendromu (hem ince hem de kalın bağırsaklarda görülen bir hastalık)
- Crohn hastalığı (tüm sindirim sistemi)
- Whipple hastalığı
- Duodenal ülserler
- paraziter hastalıklar
Kalın bağırsak - yapı, rol, hastalıklar
Sindirim sisteminin bu bölümünde, sindirilmemiş yiyecek artıkları halihazırda dışkıya dönüştürülmüştür, ancak su, vitamin ve amino asitler de yeniden emilir. Ek olarak, mikroorganizmalar kalın bağırsakta çoğalır ve diğerlerinin yanı sıra, B12 vitamini ve K
Kalın bağırsak şunlara ayrılır:
- Cecum, çekum - ince bağırsak içeriğinin girdiği yer burasıdır.
- kolon
- rektum anüs ile bitti
Kolon hastalıkları:
- ülseratif kolit
- Akut apandisit
- anal apse
- hemoroid
- anal fissür
- dışkı inkontinansı
- mikroskobik kolit
- kolon divertikülü
- kolon kanseri
- kabızlık
- enfeksiyon Clostridium difficile
Tükürük bezleri - yapısı, rolü, hastalıkları
Ağızdaki açıklıkları olan eşleştirilmiş bezlerdir. Yiyecekle karışan ve ilk sindirime yardımcı olan sulu bir akıntı olan (% 99 su) tükürük üretirler.
Karbonhidratların parçalanmasını başlatan tükrük amilaz enzimini (ptialin) içerir. Ek olarak, tükürük, yiyeceklerin yutulmasını kolaylaştırır ve ayrıca tükürüğün bakteri yok edici özelliklere sahip olduğunu da eklemeye değer.
Tükürük bezleri vardır: parotis, submandibuler ve dil altı.
Tükürük bezi hastalıkları:
- tükürük bezlerinin şişmesi
- tükürük bezi iltihabı - kabakulak
- bakteriyel tükürük bezi iltihabı
- Sjögren sendromu (kuruluk sendromu veya Mikulicz-Radecki hastalığı)
- multiforme adenom
- tükürük bezi kanseri
Karaciğer - yapısı, rolü, hastalıkları
İnsan vücudundaki en büyük bezdir - yaklaşık 1.5 kg ağırlığındadır - ve koyu kırmızı renktedir, bu da çok damarlanmış olduğunu kanıtlar. Hipokondriyumun sağ tarafında bulunur ve dört lobdan oluşur.
Karaciğerin yapısında, karaciğerin ürettiği safranın toplandığı safra kesesi adı verilen hepatik kanalın bir divertikülü vardır. Karaciğer fonksiyonları:
- Yağları sindirmek için gerekli olan safra salgısı (safra, safra tuzları, kolesterol ve bilirubinden oluşur)
- Kandan besinleri uzaklaştırmak ve böylece sistemik homeostazın korunmasına yardımcı olmak
- fazla glikozun glikojene dönüştürülmesi ve depolanması
- fazla amino asitlerin yağ asitlerine ve üreye dönüşümü
- demir ve bazı vitaminlerin birikmesi
- alkol, uyarıcılar ve çeşitli farmakolojik ajanları nötralize etmek
Karaciğer hastalıkları:
- Hepatit (akut viral hepatit) tip A, B veya C
- siroz
- alkolik karaciğer hastalığı
- ilaca bağlı karaciğer hasarı
- akut karaciğer yetmezliği
- otoimmün hepatit
- karaciğerin birincil biliyer sirozu
- Wilson hastalığı
- hemokromatoz
- karaciğer kanseri
- yağlı karaciğer
- Buddha-Chiari sendromu (hepatik ven trombozu)
Pankreas - yapısı, rolü, hastalıkları
Midenin arkasında, vücudun orta hattında ve omurganın biraz solunda duodenumun oluşturduğu bir halka içinde bulunur. 60-125 gr ağırlığında ve 20 cm uzunluğundadır.
Sözde kabarcıklardan oluşur Langerhans adaları, karbonhidratla ilgili hormonları kana salgılayan hücrelerdir.
Pankreasın en önemli işlevleri, proteinleri (tripsin, kimotripsin ve erepsin) ve kollajeni (elastaz) sindiren ve nükleik asitleri parçalayan enzimler içeren pankreas suyunun üretilmesi ve vücuttaki karbonhidrat metabolizmasını düzenleyen insülin ve glukagon gibi hormonların üretimidir.
Pankreas hastalıkları
- akut pankreatit ve kronik pankreatit
- insülinoma
- pankreas kanseri
