Kilo Verici Diyet: Şirkette kilo vermek, yani bir destek grubunda güç vermek

Şirkette kilo verme fikri, New Yorklu bir ev hanımının zihninde doğdu. Bu genişletilmiş bir Kilo Koruma Diyeti programıdır. Sizinle birlikte obeziteyi tedavi eden kişileri içerecek ve bir destek grubu oluşturacak şekilde genişletildi. Kilo verirsiniz, lif ve kalori arasında iyi bir denge kurarsınız ve bu zor süreci tek başınıza yaşamazsınız.

İlk Ağırlık İzleme grupları nasıl oluşturuldu? 1963, Queens - New York'un en büyük mahallesi. 38 yaşındaki Jean Nidetch, aynaya baktı ve fırtına sarı saçlı narin bir sarışın gördü. Güzel manzara, 30 kilo fazla kilo için değilse. Şimdiye kadar birçok diyeti başarısızlıkla denedi. Tek etkisi sağlıklı beslenme hakkında oldukça fazla bilgiydi. Neden kilo veremedi? Çünkü çabucak cesareti kırıldı! Birkaç kilo veriyordu ve eski yeme tarzına geri dönüyordu. Şimdi aynada kendine baktığında, tek başına kilo vermenin zor ve bazen sıkıcı olduğunu fark ediyor. Arkadaşlık ihtiyacı! Jean, kendisi gibi obezitelerini iyileştirmek isteyen birkaç kişiyi eve davet etti. Her hafta bir araya geldiler, deneyimlerini paylaştılar ve birbirlerini cesaretlendirdiler. Ve gerçekten işe yarıyor! Her zamanki gibi verimli bir şekilde kilo vermeye başladılar. Kasaba "kilo vermenin yeni yolu" hakkında yayıldı. Sonrasında olanlar bir Hollywood peri masalı gibi. 30 kilo jean tiner, renkli dergilerin sayfalarından çıkmıyor, röportajlar veriyor. Herkes onunla kilo vermek istedi, bu yüzden ilgiyi karşılamak için bir şirket kurdu. İnsanlar inceliyordu ve şirket büyüdü (2008'deki gelirleri 2 milyar dolara yakındı).

Ayrıca şunu okuyun: Neden şişmanlıyorsunuz? Glisemik İndeks (IG): TABLO. Hangi ürünlerin düşük GI değeri vardır? Nasıl şişmanlıyorsun? WHR Body Fat Index Diet of the Weight Guards (point diet) - puanlarla kilo verme

Bir destek grubu ile kilo vermek

Beslenme uzmanları ve psikologlar, zayıflamak, yani aşırı kilolu veya obeziteyi tedavi etmek, gerçekten etkili olmak için, tek başına diyeti değiştirmek yeterli değildir. İnsan, yeniden programlanması kolay bir makine değildir. Yeme alışkanlıklarını kalıcı olarak değiştirebilmesi için, günlük fiziksel çabasını yavaş yavaş arttırır, desteğe ve dopinge ihtiyacı vardır. Bir uzman, örneğin bir psikoterapist, diyetisyen, fitness eğitmeni olabileceği gibi aşırı kilo veya obeziteyi de tedavi eden başka kişiler olabilir. Örneğin, işten bir meslektaş, kuzen, arkadaş - dürüstçe konuşabileceğiniz, bilgi alışverişinde bulunabileceğiniz, günaha karşı savaşmanın ne demek olduğunu bilen, size açlıkla nasıl başa çıkılacağını söyleyecek, kendinden şüphe duyan biri olabilir. bir kişi, birkaç tane varsa daha iyi olmasına rağmen. Böyle bir grup birbirini destekler, birbirini harekete geçirir, ancak aynı zamanda öz saygıyı da geliştirir - kendine kibarca bakmaya yardımcı olur. Fazla kilolu veya obez kişilerde genellikle büyük bir sorun vardır. Fakat benzer durumda olan başkalarını dinleyerek kendinizi daha iyi anlamaya başlarsınız ve güçlü yönlerinizi görürsünüz. İrade eksikliğinden dolayı kendinizi suçlamayı bırakırsınız çünkü başkalarının da benzer sorunları olduğunu görürsünüz. Öyleyse etrafa bir göz atın - kesinlikle kendi Terazi Muhafız grubunuzu oluşturacağınız gönüllüler bulacaksınız.

Sağduyu kullanın

Libra Guardian programını uygularken kalori değil puan saymanıza rağmen günde 5 öğünün enerji içeriği 1800 kcal'ı geçmiyor. Gereksiz vücut ağırlığını kaybetmeye başlamanız yeterlidir. Bir kadın için ortalama günlük enerji normu yaklaşık 2.300 kcal, bir erkek için 3.000 kcal - bu değerlerin altında vücut yağ rezervlerini yakmaya başlar.
Kilo verme sürecinde size yardımcı olacak bazı basit kurallar.
»Yağı, özellikle hayvansal yağları azaltın ve bol miktarda sebze ve meyve, balık ve yağsız süt ürünleri yiyin.
»Günde 5 öğün yiyin ve 2 litre sıvı (gazsız maden suyu ve meyve çayları) için. Fazla vücut yağının daha iyi yakılması için yemeklerin düzenli olması gerekir.
»Unutmayın: tatlılar haftada 14 puanı geçemez.

Weight Guards diyetine göre kilo vermek

Jean Nidetch işine başladığında, kendi kendine yetiştirdiği diyetlerin ilkelerini kullandı. Kendi beslenme programı yoktu - ancak birkaç yıl sonra beslenme uzmanları ve beslenme teknolojisi uzmanlarını işe aldığında oluşturuldu.
Yakın zamana kadar, Terazi Muhafızları diyetinin temeli, ürünlerin üç gruba ayrılmasıydı: yeşil, sarı ve kırmızı. Yeşil, yani meyve ve sebzeler her öğünde bulunmalıdır. Sarı grup, yağsız et ve süt ürünleri, balık, baklagiller ve patatesleri içerir. Onlar çok önemlidir, ancak onları fazla yiyemezsiniz. Kırmızı grup, kaçınılması gereken kalori bombalarından oluşur - tatlılar, şekerli ürünler, yağlı et ve soğuk etler, kızarmış yiyecekler, alkol. Birkaç yıl önce bu renkli versiyon değiştirildi. Renkler yerine ürünler bir puan değeri aldı. Gün boyunca belirli sayıda puan yiyebilirsiniz - örneğin, 70 kg ağırlığınız varsa 18. En çok puan tatlılar ve yağlı etlerdir (150 gr domuz boynu - 7 puan, Mars çubuğu - 6 puan). Eski yeşil grubun temsilcilerinin 0 puanı var (ürünün 100 g'ı), ancak yalnızca onları yiyemezsiniz. Yiyecekler çeşitlendirilmelidir. Puan değeri ne kadar yüksekse, ürünün kalori değeri de o kadar yüksek olur. Ve işte önemli bir rahatsızlık: Örneğin bir domuz pirzolasının kaç noktaya sahip olduğunu hesaplamak zordur. İnternette İngilizce hesap makineleri (Ağırlık İzleme Puanları) var, ancak bunları kullanmak için ürünün enerji değerini ve içindeki yağ ve ... lif miktarını bilmeniz gerekiyor. Terazi Muhafızlarının sırrı burada. Sır ve aynı zamanda, öğünlerin tam puan değerini bilmeden bir diyet uygulama şansı.

Diyet lifi, kilo vermeyi kolaylaştıran diyetin önemli bir bileşenidir.

Lif, nişasta gibi karmaşık bir şeker olmasına rağmen vücut tarafından emilmez. Yani ne enerji ne de besin kaynağıdır. Peki faydaları ne olabilir? Lif, suyu emme özelliğine sahiptir - hacmini altı kata kadar artırır. Mide ve bağırsaklarda aşırı yemeye karşı koruyan ve bağırsak hareketlerini iyileştiren yumuşak, süngerimsi bir kitle oluşturur. Diyette lif bulunmadığında, yiyecekler birkaç güne kadar sindirim sisteminden geçer. Çok varsa bu süre 24-36 saate düşer. Daha sonra sindirim sistemi daha hızlı temizler ve yenilenir. Ancak en önemlisi, lif, enerji ürünlerinin - karbonhidratlar ve yağ - ince bağırsaktan kana emilimini yavaşlatır. Bu sayede glikoz seviyelerindeki hızlı dalgalanmalara karşı koruma sağlar ve kilo vermeyi destekler. Azaltma diyetleri, yani düşük kalorili diyetler genellikle bu değerli bileşenden yoksundur. Ancak Terazi bekçilerinin diyeti onu çok takdir ediyor. En iyi lif kaynakları olan meyve, sebze, tahıl, baklagillerin (fasulye, mercimek, bezelye) ilavesi yemeklerin değerini önemli ölçüde azaltır.