Sağlığın koşulu, vücudun tüm dokularına gerekli mineralleri sağlamaktır. Kalp için önemli olan elementler: potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, selenyum, çinko ve silikondur.
Vücudumuzun ihtiyaç duyduğu mineraller makro ve mikro elementlere ayrılmıştır. Makro besinler vücudumuzda bol miktarda bulunan elementlerdir. Mikro besinler bazen eser miktarlarda bulunur, ancak bu daha az önemli oldukları anlamına gelmez.
Vücudun dengeli ve verimli çalışması, konsantrasyonları arasındaki uygun oranlar sayesinde mümkündür. Elementlerin her birinin farklı bir işlevi vardır ve birlikte tüm organizmanın düzgün çalışmasını sağlarlar. Kalp için potasyum, kalsiyum, sodyum, magnezyum, selenyum, çinko ve silikon son derece önemlidir.
Kalsiyum
Bu element, uygun kemik gelişimi ve diş sağlığı için gereklidir. Ancak, sinir hücreleri arasında bilgi aktarımı ve kanın uygun şekilde pıhtılaşması için kalsiyum da gereklidir. Uygun kan kalsiyum seviyeleri kan basıncını düşürür.
En çok kalsiyum yağsız sütte, yağsız yoğurtta ve çedar peynirinde bulunur. Kalsiyum ayrıca somon, sardalya (teneke kutularda satın alınanlar en iyi kemiklerle yenir), badem, portakal suyu, brokoli (100 g haşlanmış brokoli porsiyonu bir yetişkine önerilen günlük kalsiyum dozunun yarısını sağlar) da bulunabilir.
Önerilen makale:
Kalsiyum: eksiklik ve fazlalık belirtileriSodyum
Potasyum ile birlikte çalışır ve bu yakın işbirliği sayesinde sodyum kalp için önemlidir. Bu elementler arasındaki oranlar bozulduğunda potasyum temel işlevlerini yerine getiremez. Ek olarak, bu mineraller vücudun su yönetiminde önemli bir rol oynar - birlikte fazla suyu vücuttan uzaklaştırırlar. Sodyum ayrıca kan basıncını kontrol etmede çok önemli bir rol oynar.
Sodyum eksikliği nadirdir ve bunun nedeni çoğumuzun yemeğimize tuz (sodyum klorür) eklemeyi sevmemizdir. Soğuk etler, ekmekler ve şarküteri de aşırı tuzlu.
Vücutta çok fazla sodyum su tutulmasına ve dolayısıyla kan basıncında artışa neden olur. Bacak şişmesi görünebilir. Fazla sodyumun tehlikeli etkileri ayrıca böbrek ve karaciğer hastalıkları ve diyabet semptomlarının kötüleşmesidir. Bu elementin miktarını azaltmak istiyorsanız öncelikle soğuk et, ekmek, hazır ve şarküteri yemeklerinin tüketimini önemli ölçüde azaltmalı, yemeklere eklenen tuzu otlar ile değiştirmelisiniz.
Önerilen makale:
Ne kadar tuz yemeli? Diyette sodyum ihtiyacıSelenyum
Element tüm dokularda bulunur ve birçok yaşam süreci için büyük önem taşır. Çoğu böbreklerde, karaciğerde, dalakta, pankreasta ve testislerde bulunur. Şu anda, bilim adamları selenyumun anti-kanser özellikleriyle ilgileniyorlar, çünkü E ve C vitaminleri ile birlikte alındığında, bir antioksidan görevi görüyor, DNA'ya zarar veren ve kanser gelişimine yol açabilecek serbest radikalleri bloke ediyor. Ancak bu unsur, dolaşım sisteminin iyi durumda olması için de önemlidir. Kalp için iyi çalışır çünkü trombositlerin toplanma, yani kümelenme kabiliyetini azaltır.Sonuç olarak, kan pıhtılaşması riskini ve dolayısıyla kalp krizi veya felç riskini de azaltır. Koroner arter hastalığına karşı da korur.
Selenyum için borçlu olduğumuz bağışıklığı artırarak, vücut viral enfeksiyonlarla daha kolay savaşır ve bu da kalp için iyidir. Element, LDL'ye (kötü) göre HDL (iyi kolesterol) konsantrasyonunu artırır. Selenyum Brezilya fıstığı, deniz ürünleri, et (kümes hayvanları dahil), yulaf ve esmer pirinçte bulunur. Uzmanlara göre, uzun bir süre boyunca alınan optimal selenyum dozu günde 100-200 µg'dır (mikrogram).
Önerilen makale:
Selenyum: gıdalardaki özellikler ve kaynaklarMagnezyum
En çok yönlü unsurlardan biridir. Enerji üretiminde, sinir sisteminin işleyişinde ve kas gevşemesinde rol alır. Kalsiyum ve potasyum ile birlikte kalp ritmini ve kanın pıhtılaşmasını düzenler. Aynı zamanda vücudun insülin üretimini ve kullanımını destekler. Son araştırmalar, magnezyumun kalp hastalığını önlemede ve hatta iyileştirmede etkili olduğunu kanıtlıyor.
Yüksek dozda magnezyum alan kişilerin kalp krizinden ölme olasılığı daha düşüktür. Ayrıca bu element kan basıncını düşürür. Ayrıca kalp krizinden kurtulanlar için de önemlidir çünkü arterleri genişleterek ve tehlikeli bir aritmi düzenleyerek pıhtı oluşumunu durdurur. Hafif bir magnezyum eksikliğinin kalp hastalığı riskini artırabileceğini hatırlamakta fayda var.
Elementin daha büyük eksiklikleri aritmi, yorgunluk, kas krampları, sinirlilik, sinirlilik ve hatta zihinsel karışıklığa neden olabilir.
Elementin doğal kaynağı tam tahıllar, sert kabuklu yemişler, yapraklı baklagiller ve kabuklulardır. Günde 300 mg magnezyum alınarak kalp hastalığı önlenir.
Önerilen makale:
Magnezyum kasları güçlendirir ve sinirleri rahatlatırSilikon
Vücutta esas olarak tiroid bezinde, hipofiz bezinde ve böbreküstü bezlerinde bulunur. Silikon, ayrılan kollajen ve elastin liflerini birbirine bağlayan kimyasal reaksiyonda önemli bir rol oynar, bu da bağ dokusuna elastikiyet ve elastikiyet verir. Kan damarlarının, derinin ve kemiklerin düzgün bir şekilde oluşturulması için gereklidir.
Silikon eksikliği, kan damarlarında (özellikle aortta) aterosklerotik plakların daha kolay birikmesine ve diğer vasküler sorunlara yol açar. Bu elementin eksikliği, yüksek kolesterol seviyelerinde kendini gösterebilir. Eksikliğinin nedenlerinden biri, yüksek dozda potasyum, krom, magnezyum ve B vitamini alımı veya düşük çeşitli bir diyet veya sözde olabilir. monodiet.
Silikon, tam tahıllı ürünlerde, meyve kabuğunda (elma, armut, bektaşi üzümü, üzüm), sarımsak, frenk soğanı, kepekli ekmek, yulaf ezmesi, buğday kepeği, patates, pancar, salatalık, yaban turpu, mantar, maydanoz ve karnabaharda bulunur.
Önerilen makale:
Silikon detoksu - karabuğday, darı, yulaf ve yulaf ile 7 günlük detoksun kuralları ve etkileri ...Potasyum
Sodyum (veya tuz) alımınızı sınırlayabileceği gibi potasyum almak da kan basıncınızı önemli ölçüde düşürebilir. Potasyum, sinir uyarılarının iletilmesinde, kas kasılmasının başlatılmasında ve kalp atışlarının düzenlenmesinde rol oynar. Birçok çalışma, diyetlerinde çok fazla potasyum bulunan kişilerin, eksik olanlara göre daha düşük tansiyona sahip olduğunu göstermiştir. Dahası, potasyum çok fazla sodyum tüketen insanlar için de işe yarar. Ayrıca, hipertansiyondan muzdarip kişilerin düzenli olarak potasyum alımının, ilaç dozunu azaltmalarına izin verdiği kanıtlanmıştır. Potasyum açısından zengin günde bir tabak yüzde 40'a izin veriyor. inme riskini azaltır. 12 yıldan uzun süredir yapılan diğer araştırmalar, düşük potasyum alan kişilerin inme geçirme olasılığının 2,5 kat, kadınların ise 5 kat daha fazla olduğunu gösterdi.
Potasyum içeren müstahzarlar bir doktorun önerdiği şekilde alınmalıdır çünkü aşırı doz şiddetli kas yorgunluğuna ve düzensiz kalp atışına neden olabilir. Eksiklik kalp yetmezliğine neden olabilir.
Potasyum, patates, kavun, avokado, şeftali, pancar, fasulye, muz, portakal ve taze portakal suyu, et ve kümes hayvanları, süt ve yoğurtta bulunur. Genellikle potasyum takviyesine gerek yoktur. Bunun istisnası, diüretik alan kişilerdir. Doz doktor tarafından belirlenir.
Önerilen makale:
Hipokalemi (potasyum eksikliği): nedenleri, belirtileri ve tedavisiaylık "Zdrowie"