Ceviz sağlıklı ve besleyici bir kuru meyvedir, ancak tüketimi bazı durumlarda kontrendikedir.
Kaju yenilebilir bir meyvedir ve tıpta da kullanılır.
Ceviz, yüksek bir B grubu vitamin içeriğine, karbonhidratları asimile etmek için gerekli besin maddelerine ve kalp, beyin ve kaslar için gerekli olan içeriğe sahiptir.
Buna ek olarak, iyi kalp sağlığı için önemli bir madde olan en yüksek antioksidan içeriğe sahip yenilebilir bitkilerden biridir. Bu nedenle, kaju fıstığı kalp sağlığı için kurutulmuş bir meyvedir, çünkü kalp krizi veya anjina pektoris gibi koroner kalp hastalığı riskini azaltır.
Bir avuç kaju ayrıca vücuda gerekli günlük magnezyum miktarının% 22.3'ünü sağlar, bu nedenle migren ataklarının sıklığını azaltmaya yardımcı olur, menopozal uyku bozukluklarından muzdarip kadınlarda normal uyku düzenlerini teşvik eder ve astım şiddetini azaltır.
Hindistan cevizinin safra taşı oluşumunu önlemeye yardımcı olduğu da kanıtlanmıştır. Gerçekten de, her hafta en az bir avuç kaju fıstığı, yer fıstığı veya fıstık ezmesi yiyen kadınların safra taşı geliştirme olasılığı% 25 daha azdır.
Kaju fıstığı bağışıklık sistemini güçlendirir, bu nedenle tüketimi hem sonbahar hem de kış aylarında idealdir.
Yüksek doymamış yağ asitleri içeriği sinir sistemi ve cilt için faydalıdır .
Yani, sık kaju tüketimi, kilo alma riskini azaltır (5 kilogram veya daha fazla).
Bununla birlikte, tüketiminin ana dezavantajları sürekli kas ağrısıdır. Ek olarak, dehidrasyon ve mineral kaybı, baş ağrısı, yorgunluk ve yorgunluğun yanı sıra bağırsak hareketliliğindeki artıştan dolayı bağırsak tahrişine neden olur.
Aynı şekilde, fındık tüketimi bradikardi (yavaş kalp atışı), düşük tansiyon, bayılma, baş dönmesi, bulantı ve kusmaya neden olabilir.
Hint fıstığının satışını düzenleyen bir yasa olmadığı sürece, insanlar bu meyveyi kısa sürede kilo vermek için kullanmaya devam edecekler.
Şili gibi ülkelerde, cevizlerin zayıflama amacıyla Hindistan'dan ticarileştirilmesi düzenlenmemiştir, bu nedenle kilo kaybının müshil kullanımını değil sağlıklı alışkanlıkların ve yaşam tarzlarının benimsenmesini içerdiğini hatırlamak önemlidir.
Kaju fıstığı sandviçleri, fıstık jölesi ve kepekli ekmekte concord üzümleri lezzetlidir.
Fındık ezmesi ile kereviz sosu meze olarak almak için mükemmeldir.
Kaju fıstığı da sabahları tahıllara eşlik edebilir veya öğle yemeğinde salataya alınabilir.
Bu tür fındıklar, lezzetlerini arttırmak için genellikle kızartılır, çünkü çiğ çok yumuşaktır, ancak tüm özelliklerinden faydalanabilmek için doğal veya kavrulmuş bir tutam tuzla fırında alınması tavsiye edilir . Aslında, kaju fıstığı kızartılmamalıdır, çünkü çoğu durumda genellikle sağlığa faydalı olmaktan daha zararlı olan ekstra kalori ve yağlar ekler.
Sindirilmesi zor olacağı için kajuları kötüye kullanmanız önerilmez.
Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre, Hindistan cevizi fındık toksik değildir ve insanların tadı evet, böylece tüketilebilir.
Böbrek, karaciğer veya kalp problemlerinde herhangi bir rahatsızlığı olan kişiler tohum tüketiminden kaçınmalıdır.
Hamile ve emziren kadınlar da Hindistan'dan fındık bazlı hazırlıklar tüketmemelidir.
Fotoğraf: © Africa Studio
Etiketler:
Ilaçlar Kes Ve Çocuk Beslenme
Kaju veya kaju nedir
Acajú veya kaju olarak da adlandırılan kaju, Endonezya'ya ve Güney Pasifik'in bazı adalarına özgü tropikal bir ağacın meyvesidir. Ceviz, zayıflama olarak kazanılan patlama nedeniyle Brezilya dahil diğer ülkelerde son yıllarda büyümeye başladı.Kaju yenilebilir bir meyvedir ve tıpta da kullanılır.
Kaju veya ceviz özellikleri
Ceviz, linoleik ve oleik gibi doymamış yağ asitleri bakımından zengin kurutulmuş bir meyvedir.Ceviz, yüksek bir B grubu vitamin içeriğine, karbonhidratları asimile etmek için gerekli besin maddelerine ve kalp, beyin ve kaslar için gerekli olan içeriğe sahiptir.
Cevizin sağlık için faydaları
Hint fıstığı sadece diğer fındıklardan daha az yağ içermez, aynı zamanda yağının% 75'i kötü LDL kolesterol seviyelerini azaltabilen ve iyi HDL kolesterolü arttırabilen doymamış yağ asitleridir .Buna ek olarak, iyi kalp sağlığı için önemli bir madde olan en yüksek antioksidan içeriğe sahip yenilebilir bitkilerden biridir. Bu nedenle, kaju fıstığı kalp sağlığı için kurutulmuş bir meyvedir, çünkü kalp krizi veya anjina pektoris gibi koroner kalp hastalığı riskini azaltır.
Bir avuç kaju ayrıca vücuda gerekli günlük magnezyum miktarının% 22.3'ünü sağlar, bu nedenle migren ataklarının sıklığını azaltmaya yardımcı olur, menopozal uyku bozukluklarından muzdarip kadınlarda normal uyku düzenlerini teşvik eder ve astım şiddetini azaltır.
Hindistan cevizinin safra taşı oluşumunu önlemeye yardımcı olduğu da kanıtlanmıştır. Gerçekten de, her hafta en az bir avuç kaju fıstığı, yer fıstığı veya fıstık ezmesi yiyen kadınların safra taşı geliştirme olasılığı% 25 daha azdır.
Kaju fıstığı bağışıklık sistemini güçlendirir, bu nedenle tüketimi hem sonbahar hem de kış aylarında idealdir.
Yüksek doymamış yağ asitleri içeriği sinir sistemi ve cilt için faydalıdır .
Hindistan'dan ceviz kilo vermek
Haftada iki kez kaju yemek, kilo alımını önlemeye yardımcı olurYani, sık kaju tüketimi, kilo alma riskini azaltır (5 kilogram veya daha fazla).
Hindistan'dan ceviz kilo vermek - Görüşler
Hindistan cevizine dayalı zayıflama tedavileri, hızlı bir şekilde kilo vermenize yardımcı olur, ancak sağlığınız için tehlikeli olabilir. Kilo kaybı geçicidir, çünkü vücut ağırlığındaki azalma, bu meyvenin temizleyici özelliğinden dolayı aşırı sıvı ve potasyum ve sodyum gibi mineral kaybına bağlıdır. Kalbin düzgün çalışması için önemli bir mineral olan vücuttaki potasyum seviyesindeki değişiklikler, kalp seviyesinde komplikasyonlar oluşturabilir.Bununla birlikte, tüketiminin ana dezavantajları sürekli kas ağrısıdır. Ek olarak, dehidrasyon ve mineral kaybı, baş ağrısı, yorgunluk ve yorgunluğun yanı sıra bağırsak hareketliliğindeki artıştan dolayı bağırsak tahrişine neden olur.
Aynı şekilde, fındık tüketimi bradikardi (yavaş kalp atışı), düşük tansiyon, bayılma, baş dönmesi, bulantı ve kusmaya neden olabilir.
Hint fıstığının satışını düzenleyen bir yasa olmadığı sürece, insanlar bu meyveyi kısa sürede kilo vermek için kullanmaya devam edecekler.
Şili gibi ülkelerde, cevizlerin zayıflama amacıyla Hindistan'dan ticarileştirilmesi düzenlenmemiştir, bu nedenle kilo kaybının müshil kullanımını değil sağlıklı alışkanlıkların ve yaşam tarzlarının benimsenmesini içerdiğini hatırlamak önemlidir.
Ceviz nasıl alınır
Ceviz genellikle tost veya kahvaltı rulolarına yayılmak için tereyağı şeklinde tüketilir.Kaju fıstığı sandviçleri, fıstık jölesi ve kepekli ekmekte concord üzümleri lezzetlidir.
Fındık ezmesi ile kereviz sosu meze olarak almak için mükemmeldir.
Kaju fıstığı da sabahları tahıllara eşlik edebilir veya öğle yemeğinde salataya alınabilir.
Bu tür fındıklar, lezzetlerini arttırmak için genellikle kızartılır, çünkü çiğ çok yumuşaktır, ancak tüm özelliklerinden faydalanabilmek için doğal veya kavrulmuş bir tutam tuzla fırında alınması tavsiye edilir . Aslında, kaju fıstığı kızartılmamalıdır, çünkü çoğu durumda genellikle sağlığa faydalı olmaktan daha zararlı olan ekstra kalori ve yağlar ekler.
Sindirilmesi zor olacağı için kajuları kötüye kullanmanız önerilmez.
Kaju Yan Etkileri
Hindistan cevizi, biber veya kahve gibi bağırsak tahriş edicidir, bu nedenle ülser, irritabl bağırsaklarınız varsa veya sindirim sisteminde ameliyat olduysanız almamalısınız.Amerika Birleşik Devletleri Tarım Bakanlığı'na (USDA) göre, Hindistan cevizi fındık toksik değildir ve insanların tadı evet, böylece tüketilebilir.
Kim kaju alamaz
İrritabl bağırsak hastalığı da dahil olmak üzere kolit veya gastrointestinal sistemin başka bir iltihabı olan insanlar herhangi bir kaju tedavisini takip etmemelidir.Böbrek, karaciğer veya kalp problemlerinde herhangi bir rahatsızlığı olan kişiler tohum tüketiminden kaçınmalıdır.
Hamile ve emziren kadınlar da Hindistan'dan fındık bazlı hazırlıklar tüketmemelidir.
Kaju fıstığı kontrendikasyonları
Kaju tüketimi özellikle küçük çocuklarda ve bu kuru meyveye alerjisi veya tahammülsüzlüğü olan kişilerde kontrendikedir.Fotoğraf: © Africa Studio
