Bazı konseyler dikkatle takip edilmezse mantarların toplanması riskleri olabilir.
Her yıl binlerce insan her yıl mantarlar tarafından zehirleniyor.
Hangi mantarları seçmeliyim?
Bilinen mantarları seçmeniz önerilir.
Kötü durumda mantar toplamayın
Kötü durumda mantar toplamayın.
Toplanan mantarları ayırın
Toplanan mantarları, türleri türlere göre ayırın çünkü zehirli bir mantar diğerlerini kirletebilir.
Mantarı kökünden yırtın
Toplanan mantarı doğru bir şekilde tanımlamak için mantarı kökünden başlatın.
Mantarları tek tek dikkatlice koyun
Mantarları bir karton veya kutuya dikkatlice tek tek koyun, ancak plastik değil, çünkü bu malzeme ayrışmasını hızlandırır.
Onları buzdolabında sakla
Mantarları buzdolabında saklayın.
2 gün önce mantar yiyin
Hasattan 2 gün önce mantarları tüketin.
Onları çiğ tüketmeyin
Çiğ mantar tüketmeyin.
Zehirlenme durumunda bir sağlık merkezine gidin
Toplanan mantarı tükettikten sonra 12 saat içinde bulantı, kusma, ishal, baş dönmesi, görme sorunları, rahatsızlık veya diğer anormal semptomlar durumunda, zehirlenme veya zehirlenme için en yakın sağlık merkezine gitmelisiniz.