Kabuğu çıkarılmış tane hemen geri döndü. Yani sadece ara sıra kabuğu çıkarılmış tane yiyorsanız, bunu değiştirme zamanı. Kabuğu çıkarılmış tane sayesinde vücudunuza her şeyin en iyisini sunacak, iyi bir ruh hali kazanacak ve gereksiz kilo vereceksiniz.
Kabuğu çıkarılmış tane besin değeri açısından pirinç, makarna ve patatesten üstündür. Bunlar, ani insülin sıçramalarına neden olmadan tüm hücrelerin çalışması için gereken glikoza yavaşça parçalanan mükemmel bir kompleks karbonhidrat kaynağıdırlar (büyük insülin sıçramaları, karbonhidratları yağ dokusunda yedek bir enerji kaynağı olarak biriktirilen ve yağ birikimini teşvik eden yağlara dönüştürme sürecini başlatır) kan dolaşımında dolaşan, tümü obeziteye, tip 2 diyabete ve kardiyovasküler hastalığa yol açar). Kompleks karbonhidratlar sadece diyabetli insanlar için değil, ana enerji kaynağı olmalıdır.Bunların çoğunu irmik (günlük karbonhidrat ihtiyacını karşılayan 100 gr pişmiş kabuklu yemişte 77 gr), inci (76 gr) ve inci arpasında (74 gr) bulacaksınız.
Kabuğu çıkarılmış tane, sağlık için en iyisi ve güzel bir figürün faydalarını duyun. Bu, İYİ DİNLEME döngüsünün malzemesidir. İpuçları içeren podcast'ler.
Bu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
Kabuğu çıkarılmış tane kilo vermenize yardımcı olur
Yüksek nişasta içeriği nedeniyle, kabuğu çıkarılmış tane oldukça kalorilidir (100 g kabuğu çıkarılmış tane 320–370 kcal), ancak görünüşün aksine, kremalı soslar, yağlı etler veya ekli çorba gibi besi katkı maddeleri olmadan yenildiğinde yağlanmazlar. Kabuklu yemişlerde neredeyse hiç yağ yoktur, ancak çok fazla lif vardır, bu da diğer gıdalardan yağ emmeyi zorlaştırır. Midede şişerek sizi daha uzun süre tok tutar (çözünür lif fraksiyonları, mideyi dolduran ve üst gastrointestinal sistemin duvarlarını kaplayan bir jel oluşturarak karbonhidratların emilimini yavaşlatır). Kabuğu çıkarılmış tane, uygun kilonun korunmasını kolaylaştırır ve zayıflama diyetlerinde yeri doldurulamaz (gereksiz kilo vermenize ve yo-yo etkisini önlemeye yardımcı olur). Ek olarak, kandaki trigliseritleri ve kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olurlar.
Kabuğu çıkarılmış tane sindirimi düzenler
Kabuğu çıkarılmış tane içindeki çözünmeyen lif fraksiyonları bir süpürge gibi davranır. Sindirim sisteminde dolaşarak, birikintileri temizlerler, bu yüzden kronik kabızlık ile mücadelede güvenilirdirler. Sindirimi düzenleyerek bağırsakların çalışmasını hızlandırırlar. 100 gr. Kavrulmuş bütün karabuğday ve inci arpasının bir kısmı 6 gr lif, arpa - 5 gr ve irmik - 2 gr içerir (bir yetişkinin günlük lif ihtiyacı yaklaşık 30 gr'dır).
Kabuğu çıkarılmış tane sinirleri ve kalbi güçlendirir
Kabuğu çıkarılmış tane, beyin ve sinir sisteminin çalışmasını ve dolaşım sisteminin durumunu etkileyen maddelerin metabolizmasını düzenleyen mükemmel bir B vitamini kaynağıdır. Hafızayı geliştirir, konsantrasyonu arttırır, stresle mücadelede güvenilirdir. B1 vitamini sinir hücrelerinin büyümesini düzenler, depresyonu önler, B2 enerji verir, B3 uygun kolesterol konsantrasyonunun korunmasına yardımcı olur, B6 ve B9 vitaminleri (folik asit) ruh halini iyileştiren ve iştahı ve uykuyu kontrol eden kimyasalların üretimi için gereklidir (örn.Serotonin). Folik asit, arterlerin açık kalmasına yardımcı olur ve kalp krizi veya felç riskini azaltır. Kabuğu çıkarılmış tane içinde bulunan magnezyum, eksikliğine duyarlı beyin sinir hücrelerine enerji tedarikini düzenler, sakinleştirici bir etkiye sahiptir, düşünme süreçlerini iyileştirir ve diğer antioksidanlarla birlikte E vitamini, serbest radikallerin, medeniyet hastalıklarının zararlı etkilerine karşı korur ve gençliği uzatır. En fazla miktarda B1 vitamini karabuğday, darı ve arpa, folik asit ve magnezyum - karabuğday, B3 vitamini - inci arpasında bulunur. Onları özellikle yoğun zihinsel çalışma dönemlerinde ve gergin durumlarda yeriz.
Anemiye karşı koruyan tahıllar
Kabuğu çıkarılmış tane içinde çok fazla demir var. Bu element, vücuttaki her hücrenin oksijenlenmesinden sorumlu olan hemoglobinin bir parçasıdır. Sahip olduğumuz miktar, kandaki kırmızı hücrelerin seviyesine, uygun kalp fonksiyonuna, hormonal dengeye, kas verimliliğine ve bağışıklığa bağlıdır. Enerji ekler ve entelektüel yetenekleri geliştirir. Kabuğu çıkarılmış tane içinde bulunan demir, etten elde edilenden daha az sindirilebilir, ancak kabuğu çıkarılmış tane daha az kalorilidir ve doymuş yağ asitleri sağlamaz. Demirin emilimi C vitamini ile artar, bu nedenle, örneğin lahana turşusu salatası, ıspanak veya brokoli ilavesiyle yulaf lapası ile yemek yiyin.
Protein kaynağı olarak kabuğu çıkarılmış tane
Protein içeriği nedeniyle, kabuklu yemişlere mümkün olduğunca sık et yemeyen kişiler tarafından ulaşılmalıdır. Bununla birlikte, bu proteinin az miktarda lizin içerdiği (kalsiyum emilimini iyileştirir, soğuk algınlığı semptomlarını giderir, grip, doku yenileme sürecine katılır) ve triptofan (serotonin üretimine katılır, bağışıklığı artırır, migreni hafifletir, kalbin çalışmasını kontrol eder) - vücudun kendi üretemediği amino asitler. Bu nedenle kabuğu çıkarılmış tane, hayvansal ürünlerle, örneğin süt, yoğurt, yumurta, peynir, yağsız et ve baklagillerle birlikte yenmelidir. Karabuğday en çok lizin ve triptofanı içerir.
Ayrıca okuyun: Yulaf lapası ile diyet yemekleri için 8 tarif
Basıncı ve böbrek fonksiyonunu kontrol etmeye yardımcı olurlar
Sodyum ve klor ile birlikte elektrolitlere, yani suda çözünen ve elektrik yükü taşıyan minerallere aittir. Bu elementin vücutta birçok işlevi vardır, ancak en önemlisi su yönetimini düzenlemek, kan basıncını ve böbrek fonksiyonlarını kontrol etmektir. Elektrik yükü sayesinde potasyum hücrelere kolayca nüfuz ederek onlara besin sağlar ve daha sonra gereksiz metabolik ürünleri onlardan uzaklaştırır. İnsülin salgılanmasını uyarır, karbonhidratların ve proteinlerin yakılmasına katkıda bulunur. Sinir sisteminin, kasların ve beynin düzgün çalışması için gereklidir. Pişirme sırasında, potasyum suya nüfuz eder, bu nedenle kabuğu çıkarılmış tane tamamen emilecek miktarda su ile hazırlamalısınız (su miktarı, kabuğu çıkarılmış tane türüne ve gevşek veya kalın kaynatmak isteyip istemediğinize bağlıdır).
Tahıl yemekleri menüyü çeşitlendiriyor
Pek çok şekilde kullanılabilirler. Çorbalara ve ikinci kurslara harika bir katkı sağlarlar. Karabuğday ve inci arpa, haşlanmış etler, mantarlar ile güzel bir tada sahiptir, doldurma, doldurma, pirzola, güveç için uygundur. Darı, meyve, süzme peynir ile pişirilebilir, muhallebi, baklagil, süt çorbasında servis edilebilir ve reçel veya meyve suyu ile kalın pişirilebilir. Makarna veya pilav yerine doğranmış ve çorbaya eklenebilir. Kuskus - hassas bir ceviz tadına sahip ince bir sert durum buğdayı irmiği - gösteriş yapmak için çok yer sunar. Salatalar, tatlılar ve çorbalarla mükemmel uyum sağlar. Bu yulaf lapasının avantajı, pişirme gerektirmemesidir. Üzerine kaynar su dökün ve 5 dakika sonra karıştırın.
Tıp gibi kabuğu çıkarılmış tane
Narin, küçük irmik kolayca sindirilebilir, bu nedenle pankreas ve safra kesesi hastalıkları, hazımsızlık, ateş hastalıkları, nekahetlerde tavsiye edilir. Darı, bol miktarda B vitamini ve demir içerir ve glüten içermez - anemi ve alerjiden muzdarip insanlar için iyidir. Ayrıca mısır kabuğu çıkarılmış tane alerjiye neden olmaz, bu nedenle buğday kabuğu çıkarılmış tane yerine bebeklere verilmesi önerilir. Çok hassas olmaları nedeniyle, bağırsak işlevi bozulduğunda karabuğday kabuğu çıkarılmış tane kullanılır.
aylık "Zdrowie"