Asidoz, bir hastalık süreci, akciğerler ve böbrekler gibi toksinlerin atılmasında rol oynayan herhangi bir organa zarar verdiğinde ortaya çıkabilir. Dokularda fazla asit birikir ve kan pH'ı yükselir. Uygun ve dengeli bir diyet, bu hastalıktan kaçınmanıza yardımcı olacaktır.
Asidoz, kan pH'sı 7,35'in altına düştüğünde kanda artan asitlik durumudur. Asidoz, asit konsantrasyonundaki bir artıştan (metabolizma ürünü olan) ve / veya bazların konsantrasyonundaki (gıda ile birlikte verilen) bir düşüşten kaynaklanabilir.
Asidoz, solunum veya metabolik (laktat ve ketoasit) olabilir. Asidozun vücut kan pH'ının 6.8'in altına düşmesine izin vermemesi durumunda dengelendiğini, düzenleyici mekanizmalar başarısız olduğunda ve kan pH'sının 6.8'in altına düştüğünde dengesiz olduğunu söylüyoruz.
Asidozun ne olduğunu ve bununla nasıl başa çıkılacağını öğrenin. Bu, İYİ DİNLEME döngüsünün malzemesidir. İpuçları içeren podcast'ler.Bu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve HTML5 videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
Asit-baz dengesi, yani vücuttaki pH seviyesi
İnsan vücudunun yüzde 60-70'i sudur. Tüm kimyasal ve biyolojik süreçlerin gerçekleştiği ve bu işlemler için gerekli bileşenlerin içinde çözüldüğü yer orasıdır. Su ortamının özelliklerinden biri pH'sıdır, yani asit-baz reaksiyonu.
PH değeri ne kadar yüksekse, pH o kadar alkali olur. Vücudumuzda birçok vücut sıvısı vardır ve her biri görevlerini iyi yerine getirmek için farklı bir pH değeri gerektirir. Örneğin, pankreas salgılarının pH'ı 7.5-8.8 ve mide suyu sadece 2.5'tir.
Bununla birlikte, basitleştirmek için, insanın esasen ilke seven olduğu söylenebilir. Ve eğer pH'ımız düşmeye başlarsa, yani asidik hale gelirse, yaşamı tehdit edici sonuçlar da dahil olmak üzere ciddi sonuçları olur. Bu nedenle yoğun bakım ünitelerinde hastanın durumunun testlerinden biri de kan pH'sinin belirlenmesidir. Düşmesi acil bir durum demektir.
Neyse ki, vücudumuzun bir güvenlik sistemi vardır, örneğin akciğerler çok fazla karbondioksit salgılayabilir, bu da fazla asitleri ortadan kaldırmanıza izin verir. Böbrekler de benzer bir rol oynar. Kan ve plazma tampon sistemleri, pH seviyesini kontrol etmek için en hassas cihazlardır.
Bunlar, bazlar gibi asitlerle ve asitler gibi bazlarla reaksiyona giren kimyasallardır (kan proteinleri, fosfatlar ve karbonatlar). Öyleyse öyle görünüyor ki, böylesine mükemmel biyolojik düzenleyici sistemler sayesinde asitlenme bizim için bir tehdit oluşturmuyor. Ve henüz...
Ayrıca şunu okuyun: Alkali diyet: vücuttaki asitlenmenin belirtileri nelerdir? TEST Vücudunuzda asit-baz dengesizliği riski altında mısınız? Vücudun asitlenmesi: belirtiler. Asit-baz dengesi nasıl korunur?Asit baz dengesizliği: asidozun nedenleri
Sorun, hastalık süreci, akciğerler ve böbrekler gibi toksinlerin atılmasına dahil olan herhangi bir organa zarar verdiğinde ortaya çıkabilir ve bunlar kötü işlev görmeye başlar. Daha sonra fazla asit dokularda birikir ve asidoz ile uğraşıyoruz.
Kan pH ölçümlerine yansıdığı için açıktır. Ancak başka bir tehlike daha var. Rollerini yerine getiren organlar aşırı sömürülür ve asit-baz dengesini tam olarak kontrol edemezler.
Asitleşme hafiftir ancak kan tampon mekanizmalarını zorlar. Bu denir Gizli gelişen birçok hastalığın nedeni olabilen gizli asidoz.
Asidozun sonuçları nelerdir?
Kanın tampon sistemlerini desteklemek için kemiklerden mineraller salınır. Asitler nötralize olur, ama bunun bedelini osteoporozun yavaş gelişmesiyle öderiz.
Kıkırdağın yapısı bozulur ve bunun sonucunda eklem dejenerasyonu riski artar. Ürik asit seviyelerindeki artışın bir sonucu olarak, eklemlerde şiddetli ağrı ile kendini gösteren bir hastalık olan gut (gut) ortaya çıkar.
Gizli asidozun sonucu ayrıca diyabet, arteriyel hipertansiyon, bozulmuş böbrek fonksiyonu, böbrek taşı gelişimi ve bağışıklık sisteminin işleyişindeki anormalliklerdir.
Asit-baz dengesi bozukluklarına genellikle açlık nöbetleri, yorgunluk, ilgisizlik, cilt durumunun bozulması, saç dökülmesinde artış, tırnaklarda kırılganlık, aşırı terleme eşlik eder. Baş ağrısı, eklem veya kas ağrısı çeken kişilerde de şüphelenilebilir.
Yaşam tarzı asidoz gelişimini etkiler
Bu kadar karmaşık savunma mekanizması yaratan doğa ananın, en büyük sorunun insanın kendisi olacağını öngörmediği ortaya çıktı. Yönettiğimiz yaşam tarzı, organizmanın asitleşmesini önemli ölçüde etkileyebilir.
Her şeyden önce - diyet önemlidir. Risk, çok fazla hayvansal protein yediğimizde ortaya çıkar. Ancak tereyağı, peynir, tatlılar, alkol, yumurta ve kahve de asit üretir. Bu ürünler vücutta nötralize edilmesi gereken asit seviyesini artırır. Yıllar geçtikçe bu şekilde yersek, vücut onları etkisiz hale getirme konusunda daha da kötüleşiyor.
İkincisi, asit üreten reaksiyonları artıran hormonlar olan adrenalin ve kortizol düzeyini artıran stresten zarar görüyoruz. Sigara içersek durum daha da kötüleşir. Nikotin dahil mide asitlerinin üretimini uyaran gastrin üretimini uyarır.
Üçüncüsü, az fiziksel aktivite suçlamaktır. Günlük egzersiz dozu, kas dokusundaki metabolik süreçlerin daha hızlı çalışmasını sağlar ve böylece yağ asitlerinin ve diğer asidik bileşiklerin yakılması daha iyidir.
ÖnemliBazı ürünler asit oluştururken diğerleri alkalindir. Ve bu onların tadı veya asit maddelerin varlığıyla ilgili değil. Asit oluşturan yiyeceklerin asidik olması gerekmez, ancak insan vücudunda metabolik süreçlerden geçerek çok fazla asit üretir.
Bu grup et, kümes hayvanları, söğüş etler, peynir, tereyağı, hayvansal yağlar, yumurtalar, tatlılar, un, pirinç, arpa, patates, alkol ve kahveyi içerir. Öte yandan, ekşi tadı olan turunçgiller alkalileştiricidir. Alkali oluşturan özellikler çoğu sebze ve meyvede bulunur.
Pancar, marul, elma, kereviz, muz ve kavun, asitleri nötralize etmede özellikle etkilidir. Örneğin ekmeğin marul, tere, maydanoz veya domatesle yenmesi ve etin sebzelerle (pişmiş ve çiğ) kullanılması zorunluysa, vücutta asit-baz dengesi korunacaktır.
Dengeli bir diyet asidoza yardımcı olur
Dengesizliğin en önemli nedenlerinden biri, yanlış dengelenmiş beslenmedir. Bazı ürünler asidik, bazıları alkali olduğundan yemeklerde oranlarına dikkat etmelisiniz. Tüketilen gıdanın yüzde 80'inin alkali olması gerektiğine inanılıyor.
Alkalize ürünler arasında sebzeler ve meyveler ile çoğu süt ürünü bulunur. Aksine proteinler, nişasta ve yağlar asidiktir.
- Alkali diyet: Hangi yiyecekler vücudu asidi azaltır?
- Alkali diyet - alkali diyette kahvaltı
- Alkali diyet - Alkali diyette akşam yemeği
- Alkali diyet - alkali diyette öğle yemeği
Asit-baz dengesinin yeniden sağlanması
Alkali bir diyet sürdürmek, bazıları için çok zor olabilir. O halde alkali preparatlarla yardım etmeye değer, örneğin Dr. Auer'in Alkalin Tozu, Basanta. Asit-baz dengesini eski haline getiren ve koruyan maddeler içerirler.
Tadı ekşi olmalarına rağmen alkalileştirici özelliklere sahiptirler. Aynı zamanda bir vitamin kaynağıdırlar. Ancak bu sadece taze sıkılmış meyve suları için geçerlidir. Elma, greyfurt ve ... karpuz ve kavun tavsiye ediyoruz. İkincisi, meyve sıkacağı içine kabuğu ve taşlı meyve parçaları atılarak yapılır.
Vücudun asitleri daha kolay etkisiz hale getirip atması için bol su içmeniz gerekir. Böbrekleri harekete geçirmek için öğlene kadar düşük sodyum içeriğine sahip yaklaşık 1 litre karbonatsız maden suyu içmeye değer.
Gün içinde öğün aralarında bir veya iki bardak iç. Organizma, biyolojik süreçlerin doğruluğu, pH seviyesi, yani asidik ve alkali maddelerin uygun konsantrasyonu açısından optimal olanı korumaya çalışır. Farklı vücut sıvıları için farklıdır:
- kan: 7.37-7.43
- idrar: 6.2 *
- meni: 7,8-8,2
- mide suyu: 2.5
- tükürük: 7.2-7.5
- vajinal akıntı: 4.0-4.7
- pankreas akıntısı: 7.5-8.8
- żółć: 7,5-8,8
* Karışık bir diyet kullanırken, vejeteryanlarda idrar reaksiyonu hafif asidiktir - nötr, çok fazla et yiyen insanlarda - ekşi.
Mutlaka yapVücuttaki asit seviyelerindeki artışın neden olduğu birçok hastalık riskini önlemek için, günlük olarak aşağıdaki kuralları kullanın:
- Mümkün olduğunca az domuz eti yiyin, çok az yağlı, az şekerli. Yiyecekler ağızda dikkatlice çiğnenmelidir.
- Her gün alkalileştirici özelliklere sahip sebze ve meyveler yiyin.
- Aşırı alkol ve kahve tüketiminden kaçının.
- Sigarayı bırakın ve sigara içmekten kaçının.
- Her gün makul miktarda egzersiz yapın. Kısa bir adımdan daha uzun bir yürüyüş daha iyidir.
- Stresi kontrol edin, gevşeme tekniklerini kullanın, havada rahatlayın.
- En az 2 litre karbonatsız, düşük sodyumlu maden suyu için.
aylık "Zdrowie"
