- Bebek tüketimi için paketlenmiş meyve suları ve meyve smoothie'leri soda kadar şeker içerir. Bu İngiltere'de yapılan bir soruşturmanın sonucudur. Çalışma yazarları, meyve sularının günde önerilen beş meyve parçasından biri olarak düşünülmemesini istemektedir.
Çalışma, İngiltere'deki herhangi bir süpermarkette paketlenen ve satılan 203 çocuk içeceği analiz etti ve bunları üç gruba ayırdı:% 100 meyve suları, biraz meyve suyu içeren içecekler ve smoothies (meyve ve süt salları).
Araştırmacılar , meyve sularının% 42'sinin, dört ila altı yaş arasındaki çocuklar için izin verilen maksimum günlük dozda benzer miktarda şeker veya daha yüksek bir miktar içerdiğini buldular. % 63'ü bu dozun yarısını içerir. Ve sadece bu değil, meyve suyu bazlı içeceklerin yarısı çürüme, aşırı kilo ve diyabet görünümüne katkıda bulunan serbest şekerler (üreticiler tarafından eklenen gıdalar) miktarını aştı. En çok şeker içeren içecekler smoothie idi.
Meyve sularında bulunan şeker hakkındaki tartışma, meyve suyu endüstrisinin ürünlerini günde beş parça meyve yemenin evrensel önerilerinden çekmeye zorlamasına neden olabilir, çünkü meyve suları bir meyve parçası olarak kabul edilir . Araştırmacılar, serbest şekeri yüksek olan meyve sularının tavsiyelere dahil edilememelerini ve ebeveynlere meyve suyunu su içinde seyreltmelerini veya şekersiz meyve sularını seçmelerini tavsiye etmelerini istemektedir .
Fotoğraf: © Pixabay.
