Ateroskleroz masum bir şekilde başlar: birinci kata girdikten sonra giderek daha fazla nefes darlığı hissederiz ve buzağılarımız kısa bir yürüyüşten sonra bile ağrır. Kalp krizi, felç veya bacakların kesilmesine neden olabilir. Ve kolesterolü düşük bir diyet uygulayarak ateroskleroz gelişimini önleyebilirsiniz.
Kolesterol seviyeniz biraz yükselmişse, düşük yağlı diyete geçerek, menüdeki sebze ve meyve miktarını artırarak, fazla kilo vererek, sistematik olarak spor yaparak, stresten, yüksek alkollü içeceklerden ve kafeinden kaçınarak ve sigarayı bırakarak kolesterolünüzü düşürmeye çalışabilirsiniz.
Denemeye değer, çünkü böyle bir diyet ateroskleroz gelişimini etkili bir şekilde engeller. İlginç bir deney yapan Amerikalı bilim adamları bizi buna ikna ediyor. Yaklaşık 400 gönüllü önce LDL ve HDL kolesterolü çok dikkatli bir şekilde ölçtü ve ardından bunları dört gruba ayırdı. İlki yaşam tarzını hiç değiştirmedi. İkincisi yoğun bir şekilde spor yapmaya başladı. Üçüncüsü az yağlı bir diyet uyguladı ve dördüncü grup hem sporda hem de az yağlı diyette aktifti. Deney bir yıl sürdü. Bu sürenin sonunda gönüllülerin kan kolesterolü tekrar ölçüldü. LDL'nin sadece aktif ve mantıklı bir şekilde beslenen dördüncü grupta önemli ölçüde düştüğü ortaya çıktı.
Az yağlı bir diyet ve egzersiz, kolesterolü yalnızca% 10 oranında düşürebilir. Ama bu "sadece" bazen yaşam için bir şanstır. O zaman hadi gidelim!
Önemli
»Hintli kardiyolog Arun Bordia, kalp krizi geçiren 432 hastayı iki gruba ayırdı. Bir grup üç yıl boyunca günde 2-3 diş sarımsak yedi, diğer grup hiç sarımsak yemedi. Zaten sarımsak yiyenler grubundaki deneyimin ikinci yılında, kalp krizi nedeniyle ölümler üçüncü yılda yarı yarıya azaldı - yüzde 66. Kan kolesterolü ortalama yüzde 10 azaldı.
»Harvard Üniversitesi'nden Eric Rimm, 2 yıl boyunca her gün 150-250 ml sek kırmızı şarap içen bir grup erkeği inceledi. Yüzde 32'ye sahip oldukları ortaya çıktı. koroner kalp hastalığı, çekimserlere göre daha az sıklıkla. Şarap, iyi kolesterol seviyelerini yükseltti, ayrıca antikoagülan özelliklere sahipti ve etkili bir antioksidan olduğu ortaya çıktı.
Diyetinizi değiştirin - aterosklerozu durduracaksınız
Yüksek kolesterol seviyeleri genellikle abdominal obeziteye eşlik eder. Bu tür bir obeziteniz olup olmadığını anlamak için bel ölçünüzü bir mezura ile ölçmeniz yeterlidir. Kadında 89 cm'den, erkekte 102 cm'den büyük ise kilo vermeniz gerektiğinin işaretidir. Ama aynı zamanda kolesterolü düşürmek için. Ne ve nasıl yenir?
- Süt ve ürünleri. Yüzde 2'ye kadar iç. yağ içeriği. Kremayı sade yoğurtla ve tereyağını yumuşak margarinle değiştirin. Yağlı sarı ve işlenmiş peynirlerden kaçının.
- Et ve şarküteri ürünleri. Hindi, tavuk, tavşan ve dana eti gibi yağsız etleri seçin. Kaz eti, ördek eti, domuz eti ve sakatattan kaçının. Kümes hayvanlarının derisini çıkarın. Eti haşlayın, kızartmadan haşlayın, tel ızgara üzerinde folyo ile pişirin. Kızartma yapmayın (özellikle sünger gibi yağı emen galeta unu). Soğuk etlerden kümes hayvanları, yağsız jambon ve sığır filetosu yiyin.Ezme, kaslı, konserve etlerden kesinlikle kaçının.
- Balıklar. Yılan balığı, ringa balığı, beyaz balık, beyaz balık, ton balığı gibi çok sık yemeyin, ancak haftada en az iki kez yiyin, örneğin morina filetosu, kadife balığı, deniz somonu, zander. Izgara veya haşlanmış balık yapın. Buharda pişirilmiş balık yemekleri harika.
- Yumurtalar. Haftada bir bütün olarak yiyin. İsterseniz, kolesterolsüz olan proteinin kendisinden daha fazlasını yiyebilirsiniz.
- Tahıl ürünleri. Beyaz ekmeği koyu renkle değiştirin. Kabuğu çıkarılmış tane, yulaf ezmesi ve koyu makarnaları seçin (örneğin karabuğday).
- Meyve ve sebzeler. Mümkün olduğunca, günde 2 kg'a kadar yiyin (patates dahil). Vitamin ve lif bakımından zengindirler. Lif, özellikle suda çözünür lif, kandaki kolesterol seviyelerini düşürür.
- Yağlar. Çiğ yiyecekler için en iyi bitkisel yağları kullanın. Domuz yağı, domuz yağı, sert margarinlere uzanmayın. Ekmeği yaymamak en iyisidir.
Texas Kardiyoloji Enstitüsü'nden doktorlar, kalplerini önemseyen kişiler için önerilen fiziksel aktivitelerin bir listesini hazırladı. Bunları LDL seviyeleri üzerindeki etkilerine göre düzenlediler.
- 4,5 km / sa hızla yürüyün
- Bisiklet sürmek
- Hızlı balo salonu dansı
- Badminton oynamak
- Paten kaymak
- Tenis
- Aerobik
- Kayak yapma
- Yüzme
- 9.5 km / s koş
---jak-wyglda-kiedy-zbiera-przepisy-na-dania-z-kani.jpg)
