Yiyeceklerde tüketilen bazı çam fıstığı, ağızda disgeus adı verilen çok hoş olmayan bir sansasyona neden olabilir.
disguzi
Disgeusia, ağızda çok acı bir tat ile birlikte tadın kaybolmasını içeren bir modifikasyondur ve 24 saat boyunca ortaya çıkabilir ve birkaç hafta ve bazen 70 güne kadar sürebilir.
Fransa'nın antivenom merkezinin incelenmesi
- Fransa'da bir antivenom merkezi tarafından 3.000'den fazla kişide yapılan ve Ekim 2010'da yayınlanan bir araştırma, çam fıstığı tüketiminden sonra ortaya çıkan dizgejinin nedeninin, bazı çam fıstığı çeşitlerinde bir toksin varlığı olduğunu ortaya koydu.
- Bu çalışma aynı zamanda sekel yokluğu ile iyileşmenin tüm vakalarda kanıtlandığını ortaya koymaktadır.
Çam fıstığını nerede bulabiliriz?
Çam fıstığı salatalarda, nane çayı, pesto (fesleğen bazlı sos ve zeytinyağı bazlı) ve bazı yemeklerde bulunur.
Önerilen zincir dişlileri
Kore, Sibirya'dan çam zincir dişlisi ve Gérard'dan şemsiye zincir dişlisi ve çam zincir dişlisi.
Çam fıstığı önerilmez
Çin, Hindistan veya Pakistan'dan Armandini çam fıstığı, disgeus riski nedeniyle önerilmemektedir.
