Yıllardır ayçiçeği tohumlarının özellikleri ve besin değeri ve onlardan elde edilen yağ takdir edilmiştir. Çok az insan ayçiçeği çiçeğinin sağlık üzerinde olumlu bir etkisi olduğunu bilir. Ayçiçeği çiçeklerinin hangi iyileştirici özelliklere sahip olduğunu ve hangi sağlık sorunlarına yardımcı olduklarını kontrol edin.
Ayçiçeği, sağlık özellikleri ilk olarak geldiği Peru ve Meksika sakinleri tarafından takdir edilen bir bitkidir. Ayçiçeği, İspanyol kaşiflerle Avrupa'ya geldi, ancak başlangıçta tıbbi amaçlar için kullanılmadı, ancak bir süs bitkisi olarak kabul edildi. İngilizler kitlesel ölçekte ayçiçeği tohumu yağı üretmeye başladığında değeri takdir edildi. Ancak, Rusya'da en büyük popülariteyi kazandı. 19. yüzyılın başında, çiftçilerin iki milyon dönümden fazla ayçiçeği ekili arazisi vardı. 19. yüzyılın sonunda Rusya'dan gelen ayçiçeği Amerika Birleşik Devletleri'ne gönderildi. Şu anda, hemen hemen tüm dünyada bilinmekle birlikte, esas olarak tohum ve ayçiçek yağı şeklinde bilinmektedir. Altın sarısı ayçiçeği çiçeklerini sağlık amacıyla da kullanabileceğinizi çok az insan bilir. Birçok değerli madde içerirler: triterpen saponositler, triterpen alkoller, flavonoidler, karotenoidler, kolin, acı bileşikler, karbonhidratlar ve mineral tuzlar.
Ayrıca okuyun: Topinambur (Kudüs enginar) - özellikler İyileştiren yağlar: Eşsiz özelliklere sahip 15 yağ İyileştirici özelliklere sahip tohumlar: yulaf, soya fasulyesi, fasulye, bezelye, mısır, ...
Ayçiçeği ateş düşürücü özelliklere sahiptir
Doğal tıpta ayçiçeği çiçekleri ateş düşürücü olarak kabul edilir. Onlardan elde edilen kaynatma, uzun yıllar hafif ateşe yardımcı olarak ağızdan kullanılmaktadır. Ayçiçeği çiçeklerinin, yüksek vücut ısısını düşürmek için kullanılan salisilik bileşiklerle sinerjik bir etkiye (yani onlarla etkileşime girerler, etkilerini arttırırlar, etkililiklerini arttırırlar) bilmeye değer.
Mide problemleri için ayçiçeği
Ayçiçeği çiçeklerinin içerdiği acı bileşikler, mide suyunun salgılanmasını bir miktar arttırır ve sindirim süreçlerini ve besinlerin emilimini iyileştirir, bu nedenle kaynatma, mide sorunu olan kişiler için de önerilir.
Morluklar ve çürükler için ayçiçeği
Haricen uygulanan ayçiçeği çiçekleri, deri altı felç ve ekimozların yanı sıra yaralanma veya burkulmaların neden olduğu lokal şişliklerin emilimini kolaylaştırır, bu nedenle modern fitoterapi, bunların topikal olarak kanlı çürükler, çürükler, hematomlar, epidermal lezyonların yanı sıra dermatit, akne ve kaşıntı için kullanılmasını önerir. Bu kaynatma maddelerinin, şişlik ve morarma için etkili bir çare olduğu bilinen bir bitki olan arnika özlerinin etkilerini de artırdığını bilmek önemlidir.
Senin için faydalı olacakAyçiçeği çiçeklerinin kaynatma tarifi
Bir tencereye 1 çorba kaşığı ayçiçeği çiçeğini koyun, 1/2 bardak ılık su dökün ve üstü kapalı olarak 3 dakika pişirin. Sonra 15 dakika soğumaya bırakın ve süzün. Sıcaklık düşürücü madde olarak yedikten 1 saat sonra sabah 1/2 bardak ve akşam 2/3 bardak için. 2 yemek kaşığı ahududu şurubu eklemeniz tavsiye edilir. Ahududu suyu eklenmeden kaynatma, harici olarak kompres şeklinde kullanılabilir. Ayrıca morluklar ve ekimozun yanı sıra dermatit ve akne için ıslak, sıcak çiçeklerden kompres yapabilirsiniz.
Tarifin kaynağı: Ożarowski A., Jaroniewski W., Şifalı bitkiler ve pratik uygulamaları, Sendikalar Yayın Enstitüsü, Varşova 1987.
Kaynakça:
1. Ożarowski A., Jaroniewski W., Şifalı bitkiler ve pratik uygulamaları, Sendikalar Yayıncılık Enstitüsü, Varşova 1987.