İyi hazırlanmış bir kahvaltıda süt ve ürünleri eksik olamaz. Çok az yediğimiz kemikler ve dişler için bir yapı taşı olan en iyi kalsiyum kaynağıdır. Sütlü kahvaltı hızlı bir şekilde hazırlanabilir.
Süt ürünleriyle kahvaltı yapmak için gerçekten pek çok fikir var. Sütte yulaf ezmesini sevmiyor musun? Bunları müsli (şeker eklenmemiş, tatlı sır, çikolata yok), pirinç (kahverengi beyazdan daha besleyicidir) veya makarna, tercihen kepekli ile değiştirin. Taze, dondurulmuş veya biraz kuru meyve parçaları ekleyebilirsiniz.
Böyle bir yemek seni ayağa kaldıracak ve öğlene kadar acıkmayacaksın. Kalsiyum açısından zengin bir kahvaltı hazırlamak sadece bir dakikanızı alır (bir gün önce makarna veya pilav pişirebilirsiniz), bu da işe gitmek için aceleniz olduğunda önemlidir.
En sevdiğiniz meyve, tahıl veya kuruyemiş, bal veya ev yapımı reçel, çeşitli versiyonlarda beyaz peynir, yumuşak haşlanmış veya haşlanmış yumurta ile yoğurt ve süt veya yoğurt sallamak mükemmeldir.
Pazar kahvaltısı daha güzel olabilir. Lor peynirini haşlanmış yumurta, füme balık, ıspanak, otlar veya bir avokado ile ovalayarak lezzetli ve dekoratif bir sandviç ezmesi yapabilirsiniz. Çırpılmış yumurta, omlet, meyve salataları ve tatlılar da size gösteriş yapmak için bolca alan sağlar. Lezzet ve fanteziyle hazırlanan, iştah açıcı servis edilen ve sakin bir ortamda yenen lezzetler, günün başlangıcına hoş bir dokunuş olacak.
Süzme peynirli sandviçler
Süzme peynirli 2 dilim kepekli ekmek: 7 gram yarı yağlı süzme peynir, 1/2 küçük bardak doğal yoğurt, baharatlar (bitkisel tuz, bitkisel biber, toz kırmızı biber), doğranmış taze sebzeler (kırmızı biber, domates, salatalık, turp), bir çorba kaşığı kıyılmış dereotu, 2 yemek kaşığı buğday tohumu
Kefir ve meyve kokteyli
bir bardak kefir ile karıştırılmış bir bardak dondurulmuş meyve (ahududu, çilek), 4 yemek kaşığı arpa veya yulaf gevreği + 2 tost kepekli ekmek, bir çay kaşığı bal
Muzlu yulaf ezmesi
bir bardak süt% 2 (sıcak veya soğuk), 5 yemek kaşığı yulaf ezmesi, dilimlenmiş muz, tatlı kaşığı bal, 2 yemek kaşığı badem gevreği
Müsli ve kuru meyveli yoğurt
doğal yoğurt (200 gr), bir çay kaşığı bal, 4 yemek kaşığı fındık ve kuru üzümlü müsli, 3 kıyılmış ceviz, bir avuç (yaklaşık 50 gr) kuru meyve (kayısı, erik, kızılcık)
A la tzatziki peyniri
1/2 rendelenmiş salatalık ile süzme peynir, 1/2 dilimlenmiş salatalık, bir kaşık zeytinyağı, birkaç dilimlenmiş zeytin, 2 yemek kaşığı buğday tohumu, tuz, ot biberi ve otlarla tatlandırılmış + 2 pirinç keki
Narenciye kokteyli
1/2 portakal, 1/2 greyfurt, doğal yoğurt (200 gr) ile karıştırılmış 2 mandalina ve bir çay kaşığı bal + graham, 2 dilim peynir (veya sığır filetosu) ve bir marul yaprağı
Yumurta hamurlu sandviç
Bir macun ile 2 yaprak çavdar ekmeği: haşlanmış yumurta, 10 gram yarı yağlı süzme peynir, frenk soğanı, tuz ve öğütülmüş kırmızı biber; 1/2 domates, portakal suyu
Keçi peynirli tost
2 yemek kaşığı yumuşak keçi peyniri ile ekmek kızartma makinesinde pişirilmiş 2 dilim kepekli ekmek, salata serpilmiş marul, birkaç üzüm ile süslenmiş, bir bardak sebze suyu
Yeşil çırpılmış yumurta
İnce kıyılmış frenk soğanı, dereotu, fesleğen veya filiz ile bir çay kaşığı tereyağında kızartılmış 2 yumurta, tuz ve karabiber + 2 tost kepekli ekmek, taze meyve salatası (1/2 portakal ve elma, bir avuç üzüm), bir çorba kaşığı doğal yoğurt ilavesiyle
aylık "Zdrowie"
Önerilen makale:
Zayıflayan veya meşgul olanlar için kahvaltı