Klinik Endokrinoloji ve Metabolizma Dergisi'nde yayınlanan yeni bir araştırmaya göre, tuz oranı yüksek bir diyet tüketen tip 2 diyabetliler, daha az sodyum tüketenlerden iki kat daha fazla kardiyovasküler hastalık riskine sahiptir. Diyabet fazla kan şekeri olduğunda ortaya çıkar ve insanlar vücutlarını kan şekerini hücrelere getiren insülin hormonuna dirençli hale getirdiğinde bu durumu geliştirir.
Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezlerine (CDC) göre, yaklaşık 29, 1 milyon Amerikalı, kalp hastalığı riski altında olan bir çeşit şeker hastalığına sahip . CDC'nin '2014 Ulusal Diyabet İstatistik Raporu'na göre, 2003-2006 yılları arasında, diyabet tanısı konan yetişkinlerde kardiyovasküler hastalıklardan ölüm oranları, diyabet tanısı konan yetişkinlerden yaklaşık 1, 7 kat daha fazlaydı.
Niigata Eyaleti Üniversitesi'nden Chika Horikawa, "Çalışmanın sonuçları, diyabetli kişilerde kalp hastalığı oranını azaltmak için düşük sodyum diyetlerini destekleyen net bilimsel kanıtlar sağlıyor, " diyor. Niigata, Japonya. "Her ne kadar birçok kılavuz diyabetli kişilerin komplikasyon riskini azaltmak için tuz alımlarını azaltmalarını önerse de, bu çalışma bu popülasyonda düşük sodyum diyetinin faydalarını gösteren ilk büyük boyuna çalışmalardan biridir."
40 ila 70 yaşları arasında ve patoloji teşhisi konan 'Diyabet Komplikasyonları Japonya Çalışması' kapsamında araştırılan ülke genelinden çalışma grubunun katılımcıları, 59 ayakta tedavi merkezinde ve üniversitelerinde Tüm Japonya Toplam 1.588 kişi, sodyum alımı da dahil olmak üzere diyetleri ile ilgili bir ankete yanıt verdi ve bilim adamları, katılımcıların sekiz yıl boyunca yaşadıkları kardiyovasküler komplikasyonlarla ilgili verileri inceledi.
Araştırmacılar, hastaları sodyum alımlarına göre dört gruba ayırdılar ve günde ortalama 5.9 gram sodyum tüketenlerin, ortalama olarak yiyenlerden iki kat daha fazla kardiyovasküler hastalık gelişme riskine sahip olduklarını buldular. Günde 2.8 gram tuz. Yüksek sodyum diyetinin etkileri zayıf kan şekeri kontrolü ile daha da kötüleşir.
Horikawa, "Tip 2 diyabet hastaları için diyetlerini izlemenin yanı sıra kardiyovasküler hastalık geliştirme riskini azaltmak kan şekeri kontrolünü iyileştirmek için önemlidir." "Bulgularımız, diyetteki tuz kısıtlamasının diyabetin tehlikeli komplikasyonlarını önlemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor."
Kaynak: www.DiarioSalud.net
