Giderek daha fazla alerji vakası var, ama buna gerçekten ne sebep oluyor? En yaygın alerji nedir - yiyecek veya solunan alerjenler? Hangi alerjenlerin en tehlikeli olduğunu ve hangilerinin en çok vücutta istenmeyen reaksiyonlara neden olduğunu açıklıyoruz.
Son birkaç on yılda, Polonya'da ve dünyada alerji görülme sıklığı artmıştır. İstatistiklere göre, 20. yüzyılın başında, insanların% 1'i alerjiden muzdaripti. nüfus - şu anda yüzde 40. insanlık.
Çocuklar büyük olasılıkla alerjiktir, ancak yetişkinler arasında da çok yaygındır. Örneğin, dünya çapında 500 milyondan fazla insan alerjik rinit hastasıdır.
İçindekiler
- Alerji nedir ve alerjen nedir?
- Alerjiyi en çok hangi alerjenler tetikler?
- En yaygın temas alerjenleri
- En yaygın inhalasyon alerjenleri
- En yaygın gıda alerjenleri
Alerji nedir ve alerjen nedir?
Alerji, bağışıklık sisteminin alerjenlere, vücudun kayıtsız kalması gereken faktörlere verdiği anormal bir reaksiyondur. Bu arada bilinmeyen bir nedenle bağışıklık sistemi alerjenleri "yakalar" ve onlarla savaşmaya başlar.
Alerji üzerine yapılan araştırmalar sırasında, alerjiye neden olabilecek 40.000'den fazla bileşik tespit edildi. Alerjenler çeşitli tipte proteinler (bitki veya hayvan kökenli), sentetikler (örn. Lateks), metaller, böcek zehiri ve kimyasallar olabilir.
Bilim adamları alerjileri, alerjenin vücuda nasıl girdiğine göre kategorize ettiler. Bu nedenle, şu anda alerjilerden bahsediyoruz:
- soluma (örn. ev tozu akarlarına, polenlere, küflere karşı). Solunan alerjenler hava ile solunur.
- beslenme. Çoğu zaman, gıda ürünlerinde bulunan alerjenlerden kaynaklanır, yani; beslenme yolu yoluyla vücuda girmek.
- temas (örneğin kozmetikteki bileşenler, temizlik maddeleri). Genellikle doğrudan cilt üzerinde çalışırlar.
Alerjiyi en çok hangi alerjenler tetikler?
Herkes farklı bir faktöre alerjiyle tepki verebilir. Bazı alerjenler bir kişiye şiddetli, hayati tehlike oluşturan bir reaksiyona neden olabilir, ancak başka bir kişide aynı alerjen küçük bir kızarıklığa bile neden olmaz. Bununla birlikte, on binlerce alerjen arasından, alerjinin en yaygın nedeni olan birkaç düzine seçilebilir.
En hassas olan nedir? En güçlü on alerjenin polen, ev tozu akarları, inek sütü proteini, çilek, nikel, yer fıstığı, deniz ürünleri, turunçgiller, mantar sporları ve böcek zehiri olduğu ortaya çıktı.
En yaygın temas alerjenleri
Temas alerjenleri, çoğunlukla cilt yoluyla temas ettiğimiz kimyasallardır. Temizlik, yıkama vb. Sırasında kullandığımız kozmetik, deterjan bileşenleri olabilirler. Deterjanlara ve kozmetiklere karşı alerji, özellikle cildi çeşitli dış etkenlere duyarlı çocuklarda en yaygın temas alerjilerinden biridir.
Çok yaygın bir alerjen, mücevherlerde veya günlük nesnelerde bulunan, daha az sıklıkla krom olan nikeldir. Alerjik bir kişinin küpe veya nikelli bir yüzük takması yeterlidir ve alerji semptomları ortaya çıkar: kurdeşen, kaşıntı vb.
Temas alerjisinin diğer semptomları arasında ciltte kızarıklık ve döküntü bulunur. Nadiren, örneğin nikel alerjisinde rinit ve astım atakları meydana gelebilir.
En yaygın temas alerjenlerinin listesi:
- nikel (mücevher ve çatal bıçak takımlarında, kaydırıcılarda, makasta vb. bulunur),
- krom (çimentoda, boyalarda, yağlayıcılarda),
- boyalar (kozmetik ve deterjanlarda bulunur),
- koruyucular (kremler, renkli kozmetikler, losyonlar),
- uçucu yağlar (parfümler, vücut kozmetikleri, kremler),
- mineral yağlar (kremler, losyonlar),
- petrol jeli (yukarıdaki gibi),
- parafin (yukarıdaki gibi).
En yaygın inhalasyon alerjenleri
Soluma alerjileri en çok ağaçların, otların ve çalıların tozlanmasını gözlemlediğimiz ilkbahar ve yaz aylarında görülür. Polen alerjisi, inhalasyon alerjisinin yaygın biçimlerinden biridir. Ancak kurs boyunca alerjiye alerjisi olan insanlar da vardır - bunlar ev tozu akarı alerjisi olan hastalardır.
İnhalasyon alerjisinin popüler bir nedeni de küfler ve mantarlar ile saç ve daha spesifik olarak tükürük ve dışkı dahil olmak üzere köpek veya kedinin saçında bulunan hayvan proteinleridir. Hassasiyet aynı zamanda güçlü kokulu kimyasallardan da kaynaklanabilir - boyalar, vernikler veya deterjanlar. Bu tür alerjenler çoğunlukla alerjik rinit, öksürük, konjunktivit ve astım ataklarına neden olur.
En sık solunan alerjenlerin listesi:
- akarlar,
- çim poleni (tahıllar, pelin, ambrosia),
- ağaç poleni (kül, ıhlamur, ela, kızılağaç, huş ağacı),
- mantarlar ve küfler (Alternaria ve Cladosporium ve Penicillium
En yaygın gıda alerjenleri
Besin alerjisi en çok bebeklerde görülür çünkü sindirim sistemleri henüz tam olarak olgunlaşmamıştır ve istenmeyen bağışıklık reaksiyonlarına neden olan alerjenleri "geçirir". Çoğu çocukta alerji 2. - 3. yılda ortadan kalkar. yaşında, ancak küçük hastaların büyük bir yüzdesi, birkaç düzine yıl boyunca alerji semptomları gösteriyor. Aynı zamanda bir gıda alerjisinin yetişkinliğe kadar ortaya çıkmadığı da olur.
Gıda alerjenleri çoğunlukla karın ağrısı, şişkinlik, ishal, kabızlık ve kızarıklıklara neden olur. Daha az sıklıkla solunum problemleri ile kendini gösterirler.
Polonya'daki en yaygın gıda alerjisi, inek sütü proteinine ve daha doğrusu sütteki kazein, alfa ve beta-laktoglobulinlere karşı bir alerjidir. Diğer bir popüler alerjen ise buğday, çavdar ve arpa tanelerinde bulunan proteinler olan glütendir.
En yaygın gıda alerjenleri:
- süt ürünleri
- yumurtalar
- balıklar
- soya fasulyesi (ve soya ürünleri, örneğin süt, yoğurt, peynir, soya etleri)
- meyveler (çoğunlukla: portakal, mandalina, limon, kivi, kavun ve Polonya meyvelerinden: çilek, yaban çileği, ahududu
- sebzeler: kereviz, domates, biber
- et: en yaygın: dana eti ve sığır eti (çocuğun inek sütü proteinine alerjisi varsa), tavuk (çocuğun yumurtaya alerjisi varsa)
- glüten içeren tahıllar (bu, buğday, pirinç, arpa ve yulafta bulunan bir proteindir). Buğday ve çavdar özellikle alerjiktir
- tatlılar: çoğunlukla kakao, çikolata
- fındık, özellikle yer fıstığı
- kabuklu deniz ürünleri ve deniz ürünleri
- koruyucular ve boyalar (monosodyum glutamat, tartrazin, sülfitler)
Oku: Evdeki mantarlar ve yiyeceklerdeki küf sağlığa zararlıdır
Nikel alerjisi - ne diyeti?
Çapraz alerji - belirtiler. Çapraz alerjen tablosu
AD'yi nasıl etkili bir şekilde tanıyabilirim?