Egzersizden sonra glikojeni yeniden oluşturan bir diyet

190 cm boyundayım ve kilom haftanın yoğunluğuna bağlı olarak 90 ile 94 kg arasında değişiyor. Sadece geceleri çalışıyorum ve gün içinde çok egzersiz yapmaya çalışıyorum. Biraz ısındığında çapraz eğitim, dönme, koşma, çoğunlukla bisiklet sürme. Bu sene 85 kiloya kadar kilo vermek istiyorum. Makalenizi okudum, ancak hangi yiyeceklerin glikojen içerdiğini, tam olarak nelerden kaçınılması ve neyin karıştırılmaması gerektiğini hala bilmiyorum.

Glikojen, vücutta kaslarda ve karaciğerde depolanan kompleks bir karbonhidrattır. Egzersiz sırasında bir enerji kaynağı olan vücut için yedek bir malzemedir. Fiziksel aktivite sırasında rezervleri azalır - okside olur ve ondan glikoz oluşur. Böylece, enerjide bir azalma ile kendini gösteren glikojen rezervleri azalır. Bu nedenle glikojeni yenilemek önemlidir. İdeal olarak, uzun süreli fiziksel egzersize başlamadan önce (birkaç düzine dakikadan birkaç saate kadar süren) ve antrenmandan sonra. Nasıl yapılır? Karbonhidrat, yani yulaf lapası, pirinç, makarna, ekmek, tahıl gevrekleri, meyve yemelisiniz. Başka bir deyişle, yiyecekler glikojen içermez, ancak vücudun glikojeni yeniden oluşturmak için kullandığı bir glikoz kaynağıdır.

Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.

4LINE Diyet Kliniği'nin sahibi, Dr. A. Sankowski'nin Plastik Cerrahi Kliniği'nde baş diyetisyen, tel .: 502501596, www.4line.pl