Bütün bunlarla, 17. yüzyıldan beri kayıtlara göre, And bölgesinde, özellikle Peru'da, deniz seviyesinden 4.000 metreden fazla büyüyen ve kökleri o bölgede tüketilen bir bitki olan maca'ya atıfta bulunuyorlar. ve birkaç araştırmacıya göre, MÖ 8000'den beri.
Ancak bu kadar elverişsiz alanlarda büyümeye rağmen, herkesin erişebileceği bir yerdedir. Doğal ürünlerin mağazalarında toz halinde bulmak zor değildir. Ayrıca, 500 gramlık çanta için 25 ila 35 dolar arasında değişen bir fiyata çevrimiçi olarak satıyorlar.
O kadar şık olmaya başlar ki Perulu maca ihracatı 2013-2014 yılları arasında% 109 arttı ve sadece geçen yıl 28.7 milyon dolara ulaştı.
Yetkilileri, üreticileri profesyonelleştirmek, teklifi uluslararası düzeyde artırmak ve sanayileşme sürecini teşvik etmek amacıyla Promaca'yı kurmaya iten bir büyüme.
Dış Ticaret Bakanı Magali Silva Velarde-Álvarez 12 Şubat'ta bununla kurumlar arası bir işbirliği anlaşması imzaladıktan sonra, "Sektör olarak, amiral gemisi ürünümüz maca'nın gelişimini ve tanıtımını uluslararası düzeyde destekleme mücadelesini üstlendik" dedi. sonunda.
Amerika Birleşik Devletleri, Çin ve Japonya'ya
William Arteaga, BBC Mundo'ya verdiği demeçte, "Peru, makağın% 90 ila% 95'inin uluslararası olarak satıldığı ve satıldığı ülke olmasına rağmen, Bolivya ve Ekvator'da da çok daha küçük bir ölçekte üretiliyor." Dış Ticaret ve Turizm Bakanlığı'na bağlı Peru'nun İhracat ve Turizm Teşviki Komisyonu Promperú Tarım İşletmeciliği Bölümü Koordinatörü."Çin'in de makak ürettiği, tohum ithal ettiği ve ektiği konusunda haberler çıktı" dedi. "Ama hava geçirmez bir ülke ve daha fazla bilgimiz yok."
Perulu maca'ya gelince, toz ihracatı bir önceki yıla göre% 111, en fazla ihracat yapan (2014 yılında 17 milyon $) ve dünyaya yapılan gönderilerin% 58'ini oluşturdu. Ama aynı zamanda bütün olarak, parçalar halinde veya kapsüllerde satılmaktadır.
En çok talep eden ülkeler ABD (9.7 milyon dolar), Hong Kong (5.3 milyon dolar), Çin (5 milyon dolar) ve Japonya (1.49 milyon dolar) idi.
Arteaga'ya göre, bu rakamlar kısmen gıda takviyesi fuarları gibi özel etkinliklerde tanıtım ve varlığa bağlı olmakla birlikte, her şeyden önce "iyi mülkler" için kanıtlanmıştır.
Bu özelliklerden biri de Peru Üniversitesi Cayetano Heredia Bilim ve Felsefe Fakültesi Endokrinoloji ve Üreme Laboratuvarı Direktörü biyolog ve endokrinolog Gustavo F. Gonzales Rengifo.
Gonzales, yükseklikte üreme sağlığı, üreme fizyolojisi, şifalı bitkiler ve çevre ve iş sağlığı konusunda uzmandır.
BBC Mundo, "15 yıldır maca eğitimi alıyoruz ve bunun pek çok uygun sağlık özelliğine sahip olduğunu keşfettik."
Enerji verici ve anksiyolitik
"2001 yılında hem kadın hem de erkek doğurganlığını iyileştirdiğini keşfettik.""Ve 2005'te farklı çeşitlerin, renklerin farklı özelliklere sahip olduğunu fark ettik."
Bu keşfe dayanarak, Yükseklik Araştırma Enstitüsü'nde özellikle iki türün niteliklerini araştırmaya başladılar: siyah ve kırmızı maca.
Birçok araştırmada, "siyah varyantın hafızayı ve öğrenmeyi, sperm sayısını ve hareketliliğini arttırdığını, enerji verici özelliklere sahip olduğunu ve genel olarak kaygı durumlarını azalttığını fark ettik" diye açıklıyor.
"Ve kırmızı olana gelince, diğer sorunların yanı sıra osteoporozu tersine çevirebileceğini bulduk."
Uzman, bu çalışmaların hayvanlarda gerçekleştirildiğini, "dünyanın çeşitli yerlerinde insanlarda gelişmiş olmasına rağmen benzer sonuçlar verdiğini" açıklıyor.
Bununla birlikte, 2010 yılında, insanlarda maka tüketiminin sonuçlarını araştırdılar. Bunu, bitkinin üretim bölgesi olan Peru'nun Orta And'larında yaptılar.
Bilim adamları, bölgenin 1.000 sakinlerinden bir örnek aldı ve maca tüketmeyenlerin ve onu tüketenlerin sağlığını karşılaştırdı. Gonzales, 75 yaşın üzerindeki düzenli tüketicilerin skorunun yaşlanmadığı anlaşılıyor.
Afrodizyak, Viagra değil
Bu çalışmalara dayanarak ve kendi deneyimlerinden, birkaç natürist ve doktor hastalarına maca ile tedavi ediyor. Bazıları, menopoz sırasında hormonal tedavileri tamamlayıcı olarak veya libidoyu arttırmak için uykusuzluk, yorgunluk veya endişeye karşı reçete eder."Cinsel arzunun iyileştiğini buluyoruz, " diyor Gonzales bu konuda, maca üzerinde yapılan birçok araştırmadan birine atıfta bulunuyor. Bu nedenle afrodizyak hakkında konuşabilirsiniz.
"Ancak sıkça belirtildiği gibi erektil disfonksiyon için herhangi bir faydası olduğunu görmedik."
Uzmanın söylediklerine göre, "Andean Viagra" reklamdan başka bir şey değildir.
Bununla birlikte, Gonzales'in ekibi sadece bu eski Andean ürününün özelliklerini değil, aynı zamanda olası toksisitesini de araştırdı.
Gıda ve İlaç İdaresi İlaç Değerlendirme ve Araştırma Merkezi'nde (FDA) bir toksikolog olan Luis G. Valerio ile imzalanan 2005 yılında yapılan bir çalışmada, Güney Amerika otlar çivisinin toksikolojik yönleri kedi (Uncaria tomentosa) ve maca (Lepedium meyenii), bugüne kadar yapılan araştırmaların hayvanlarda ve laboratuvarda çok az toksisite gösterdiğine karar verdi.
"Toksisite yok"
On yıl sonra aynı konuda ısrar ediyor. Gonzales, "Toksisitesini kanıtlayacak hiçbir şey bulunamadı" diyor. Ve bunun için, günde 40 veya 50 gram kök tüketen Merkez Andes sakinlerine, "bir mağazadan satın alınan kapsül veya maca tozu alan herkesten 30 kat daha fazla" örnek veriyor. Uzmana göre, bunların toksik olduğu bulunmadı.Bu doğrultuda, çalışmalarına dayanarak kontrendikasyonlardan söz edemeyeceğini söylüyor. “Olumsuz etkilerine gelince, gerçek kabul edilenlerin çoğu bilimsel olarak kanıtlanmamıştır” diyor.
Bu, hamile kadınlara, çocuklara veya hipertansiyonlu insanlara sağlanmama önerilerini ifade eder.
Ve ekliyor: "2000 yılına kadar hipertansifin almaması gerektiği söylendi, ancak kan basıncının düştüğünü bulduk."
Uzman, bitkinin erdemlerinin, içinde büyüdüğü düşman koşullardan kaynaklandığına inanıyor. "Hiçbir şeyin yetişmediği 4.000 metrede doğdu. En az 2.600 yıldır ekiyorlar ve bu da o zamana kadar hayatta kaldığı anlamına geliyor. Bunu mümkün kılan bazı kimyasallar geliştirdi."
Ve bunun nedeni, tüketicilerin artan bir şekilde talep ettikleri şey için hayatta kalmasına izin veren bileşikler. Macaayı doğal moda ürününe dönüştürmek kadar.
Kaynak: www.DiarioSalud.net
-cian-pochwy.jpg)
