Kilo vermek, doğada doğal olarak oluşan termojenik gruba ait çok sayıda kimyasal bileşik tarafından desteklenebilir. Bazıları takviye şeklinde ulaşmaya değer, diğerleri ise diyetinize dahil etmek daha iyidir. Termojenikler metabolizmayı ve yağ yakımını hızlandırarak hayalinizdeki kiloya daha hızlı ulaşmanıza yardımcı olur. Hangi yiyeceklerde bulunurlar ve nasıl çalışırlar? En etkili termojeniklerin listesine bakın.
Vücut yağ miktarı iki şekilde azaltılabilir - diyetin kalori içeriğini sınırlandırarak, yani enerji açığı yaratarak ve egzersiz ve uygun ürünleri yiyerek termojenez - metabolizmayı ve yağ yakmayı hızlandıran termojenik - artırarak.
Termojenik - aslında ne anlama geliyor?
Termojenez, ısı üreten ve sabit bir vücut ısısını koruyan bir dizi fizyolojik ve metabolik süreçtir. Artan termojenez, vücut ağırlığının düzenlenmesinde faydalıdır. Daha fazla ısı üretimi, vücut tarafından daha fazla enerji harcaması ve yağ dokusu şeklindeki enerji rezervlerine daha hızlı erişim anlamına gelir. Termojenez, fiziksel aktivitenin yanı sıra sözde gıdalardan türetilen maddeler yoluyla hızlandırılabilir. termojenik.
Termojenikler, gıdalarda doğal olarak bulunan, metabolizmayı hızlandıran ve vücut hücrelerinin sıcaklığını hafifçe yükselten, daha hızlı metabolizma ve daha iyi yağ yakma ile ilişkili kimyasal bileşiklerdir. Bunları günlük diyetinizde kullanmaya değer. Bazıları egzotiktir ve yalnızca takviye şeklinde bulunur, diğerleri herhangi bir mağazadan kolayca satın alınabilir. Kullanılan maddeye bağlı olarak metabolizma% 10-25 oranında hızlanır. Bu, termojenik çalışırken, vücudun belirli bir aktivite için 1000 kcal kullanmak yerine 1100 veya hatta 1250 kcal kullanacağı anlamına gelir! Bu ekstra enerjiyi yemeğinizle almazsanız, vücut yağ rezervlerinizden tükenecek ve kilo hedefinize yaklaşacaksınız.
Metabolizmayı hızlandırmak için ne yenir?
ÖnemliTakviyelerinizin önerilen dozlarını aşmamayı unutmayın ve bunları herhangi bir kilo problemine çözüm olarak görmeyin. Termojenikler fazla kiloya karşı mücadeleyi destekler, ancak bu sürecin temeli rasyonel bir diyet ve fiziksel aktivitedir.
Termojenik nerede bulunur?
• Garcinia cambogia
Piyasadaki bir yenilik, Güneydoğu Asya'da bulunan Garcinia cambogia bitkisinin özüdür. Kabak şeklindeki meyveleri, Hint doğal tıbbında kullanılmıştır. romatizmayı tedavi etmek ve kalp kasının işleyişini iyileştirmek için. Garcinia cambogia, zayıflama özelliklerinden sorumlu olan HCA hidroksisitrik asit içerir. HCA iyi araştırılmış ve güvenli bir maddedir, hiçbir yan etkisi bulunmamıştır. Çok sayıda çalışma da etkinliğini göstermektedir. Sağlıklı bir diyetin Garcinia cambogia özü ile kombinasyonu muhteşem sonuçlar verebilir. Hidroksisitrik asit nasıl çalışır? Termojenezi artırmasının yanı sıra bir dizi başka özelliği de vardır. Karbonhidratların yağa dönüşmesini yavaşlatır. Yağ asitlerinin iştahı bastıran keton bileşiklerine dönüştüğü mitokondriye taşınmasını yoğunlaştırır. Karaciğer ve kaslarda artan glikojen üretimini ve birikmesini uyarır ve ayrıca karaciğer glikoseptörlerini duyarlı hale getirir. Bunun doğrudan etkisi beyne sinyaller göndererek vücudun tokluğu ve gıda talebinin eksikliği hakkında bilgi vermesidir. HCA, lipogenezi yani yağ üretimini inhibe eder. Çok iyi kilo verme sonuçlarına ek olarak Garcinia cambogia özütlerinin alınması, kandaki kolesterol ve trigliserit düzeyini düşürerek ateroskleroz tedavisini destekleyebilir. Bununla birlikte, hiçbir takviyenin, en etkili olanın bile, sizi sağlıklı beslenme ilkelerine uymaktan muaf tutmadığını unutmayın.
• Afrika mango polifenolleri
Afrika mango tohumları, sözde polifenolleri içerir. obezite hormonları - insülin ve leptin. Bu nedenle, özellikle hastalıklar nedeniyle hormon dengesi düzensiz olan kişiler için iyi bir kilo verme yardımcısıdır. Mango özü, insülin metabolizmasının bozulması sonucu ortaya çıkan açlık sancılarını ortadan kaldırır. Polifenolleri, hücreleri, kilo almaktan ve kilo vermekten sorumlu hormonlar olan insülin ve leptine duyarlı hale getirir. Dahası, Afrika mango, leptin salgılanmasını uyarır. Vücut aslında karbonhidrat almadığı halde seviyesi artar. Yüksek düzeyde leptin, hipotalamusa vücudun yağ dokusunda depolanan enerjiyi serbestçe atabileceğini bildirir. Sonuç olarak, lipoliz süreçleri yoğunlaşır. Yağ dokusu azalır çünkü sınırlı tedarik nedeniyle karbonhidratlar yedek madde olarak birikmez. Uygun bir diyetle (tercihen karbonhidrat kısıtlamasıyla) birleştirilen bu mekanizma, gereksiz kilogramlardan daha hızlı kurtulmanızı sağlar.
• Guarana
Guarana, esas olarak enerji içeceklerinde bulunması ile bilinir. Uyarıcı bir etkiye sahiptir, konsantrasyonu geliştirir ve düşünce süreçleri üzerinde olumlu bir etkisi vardır. Ama sadece o değil. Güney Amerika'dan gelen bu egzotik meyve, kafeine benzer bir yapıya ve harekete sahip bir madde olan guaranin içerir. Ancak bunlar aynı ilişkiler değildir. Kimyasal olarak, kafein trimetilksantindir (pürin baz ksantine bağlı 3 metil grubu), guaranin ise tetrametilksantindir. Kimyasal yapıdaki bu küçük farklılık, guaraninin etkisinin kafeinden daha uzun olmasına ve yaklaşık 6 saat sürmesine neden olur. Bu süre zarfında, sinir sisteminin uyarılması, termojenezde bir artışa ve metabolik hızda bir hızlanma ile sonuçlanır. Guarana, yeşil çay veya yerba mate gibi diğer bitkilerle birlikte en iyi zayıflama etkilerini verir. Guarana takviye şeklinde alınırsa, baş ağrısı, kusma, iştahsızlık veya karın kası krampları gibi yan etkiler ortaya çıkabileceğinden önerilen doz aşılmamalıdır. Güçlü uyarıcı etkisi nedeniyle guarana, hipertansiyon, şeker hastalığı, kalp ritmi bozukluğu olan kişiler ile hamile ve emziren kadınlar tarafından kullanılmamalıdır.
• Enginar ve yeşil kahve
Hem enginar hem de yeşil kahve, lipoliz süreçlerini uyarmaktan sorumlu olan bir bileşiğin, yani depolanmış yağ dokusunun yakılmasıyla karakterize edilir. Bu bileşik klorojenik asittir. Hayvan çalışmaları ve birkaç insan klinik çalışması, klorojenik asit açısından zengin ürünlerin kullanımının kilo kaybı için yararlı olduğunu göstermektedir. Bu bileşiğin etki mekanizması nedir? Klorojenik asit, bileşenlerin gıdalardan kana emiliminin gerçekleştiği bağırsak hücreleri olan enterositler düzeyinde glikoz emilimini durdurur. Azalan kan şekeri, vücudu depolanan yağları yakarak glikoz elde etmek için lipolizi tetiklemeye zorlar.
• L-karnitin
L-karnitin insan vücudunda lizin ve metiyonin amino asitlerinden üretilir ve kaslarda bol miktarda bulunur. Doğal olarak ette ve sütte bulunur. Bitki bazlı besinler çok zayıftır, bu yüzden zayıflayan ve sporcular takviyelerden daha fazla miktarda alabilir. Etkileri kanıtlanmış, iyi araştırılmış bir bileşiktir. L-karnitinin vücuttaki rolü nedir? Yağ asitlerinin, enerjiye dönüştürüldükleri hücrelerin mitokondrilerine taşınmasında önemlidir. Çalışan kaslar enerjilerini esas olarak yağ asitlerinden alırlar. Vücutta ne kadar çok L-karnitin olursa, yağ asitleri vücudun enerji rezervlerinden o kadar hızlı aktarılır ve daha fazla miktarda yedek vücut yağı yakılır. L-karnitinin varlığı, gereksiz rezerv oluşumunu engeller ve zaten var olan deri altı yağını azaltır.
• Çay ve kırmızı şarap
Yeşil ve kırmızı çay, yağ yakımını hızlandırır. Bu özellikler, çay yapraklarında (özellikle fermente edilmemiş olanlar) çeşitli aktif maddelerin varlığından kaynaklanmaktadır. Bunların en güçlüsü, çok güçlü antioksidan görevi gören polifenolik bileşikler olan kateşinler gibi görünüyor. Kateşinler, birçok enzimin aktivitesini düzenler. Adrenalinin parçalanmasından sorumlu enzimin aktivitesini sınırlar. Kan dolaşımında daha fazla adrenalin, termojenezde bir artışa ve daha hızlı yağ yakma anlamına gelir. Kateşinler ayrıca enerji bileşenlerinin gıdalardan emilimini sınırlar, onları kalıcı komplekslere bağlar ve emilimlerini engeller. Bu etki, çaydaki tein ve fenolik asitlerin doğal varlığı ile artırılır. Kırmızı şarapta da büyük miktarlarda kateşin bulabilirsiniz. Kuru gıda, zayıflayan insanlar için en iyisidir.
• Kahve
Kahve çekirdeklerinde bulunan kafein uzun zamandır uyarıcı olarak biliniyor ve yağ yakımını hızlandırıyor. Günde 300 mg'ın üzerindeki miktarda kafein termojenik etki sağlar. Bu miktar 3 bardak aromalı içeceğin içinde bulunmaktadır. Ancak bu yalnızca öğütülmüş kahve için geçerlidir. Çözünür kahve içerek, istenen etkiyi elde edemeyiz (bir fincan hazır kahvede kafein içeriği bir fincan öğütülmüş kahvenin yarısıdır ve çözünür olan da çok daha az miktarda antioksidan içerir, bununla kafeinin sinerjik bir etkisi vardır). Kahve alkaloidleri, vücudu biraz gergin tutarak serebral korteksi uyarır. Bu, iç organların daha hızlı çalışması ve dolayısıyla daha fazla enerji tüketimi ve daha iyi yağ yakımı ile sonuçlanır.
• Acı baharatlar
Zencefil, tarçın, köri, kırmızı biber, kırmızı biber ve sarımsak gibi baharatlar, müstehcenlik ve fırınlama izlenimi veren maddeler açısından zengindir. Bunlar arasında örneğin kapsaisin, gingerol ve kurkumin bulunur. Acı baharatlar yediğinizde beyniniz vücudunuzu daha çok çalışması için uyarır. Daha hızlı kalp atışından ve daha hızlı metabolizmadan sorumlu olan adrenalin salınımına neden olan adrenal medullaya beyinden bir dürtü gönderilir. Kapsaisin, beyaz ve kahverengi yağ hücrelerinde bulunan reseptörleri uyarır. Beyaz hücreler enerji depolarken, kahverengi hücreler yağ yakma sürecinde ısı üretmekten sorumludur. Gıda ile birlikte düzenli olarak kapsaisin alımı termojenezi artırır, yağ asitlerinin oksidasyonunu ve ATP üretimini hızlandırır. ATP, vücutta bir enerji taşıyıcısı olan adenozin trifosfattır. Adenozinin fosfor ile bağları çok enerjiktir, parçalanmalarından elde edilen enerji hücrelerin işleyişi ve tüm yaşam süreçlerini yürütmek için kullanılır. Artan ATP üretimi, vücut için daha iyi enerji mevcudiyeti ile ilişkilidir ve daha azı yağ dokusuna dönüştürülebilir.
• C vitamini yönünden zengin meyve ve sebzeler
C vitamini çok güçlü bir antioksidandır. Hücreleri oksidatif stresten korur, yaşlanmayı yavaşlatır, kanser ve nörodejeneratif hastalıkları önler. Peki kilo kaybı ile nasıl bir ilgisi var? C vitamininin varlığı, termojenezi hızlandıran L-karnitin üretimini uyarır. Ayrıca askorbik asit, kollajen üretiminde çok önemlidir. Kolajen, cildin düzgün yoğunluğundan ve gerginliğinden sorumludur ve bu özellikle zayıflayan kişiler için önemlidir. Kilo vermek, hafif sarkık bir cilt etkisiyle ilişkilendirilebilir. Artan kollajen üretimi bu durumda son derece yararlıdır. Sebzeler ve meyveler de büyük lif kaynaklarıdır. Diyet lifi, şekerin kana salınmasını yavaşlatır, bu da açlık sancılarını yavaşlatır ve ayrıca yağları bağlar ve vücuttan atılımını hızlandırır.
• CLA linoleik asit
Tereyağı kilo vermede nasıl olumlu bir etki yapabilir? Hepsi, konjuge CLA linoleik asidin varlığı sayesinde. Piyasada bu maddeyi içeren ve azaltıcı diyet uygulayan kişiler için çok daha iyi bir çözüm olacak birçok besin takviyesi de bulunmaktadır. İklim koşullarımızda, CLA linoleik asit, gıdalarda pratikte yoktur - tereyağı ve peynir dışında, ette küçük miktarlarda bulunabilir. CLA'nın vücutta çok önemli birçok işlevi vardır. Aynı zamanda vücut ağırlığını azaltmada da faydalı bir etkiye sahiptir. Konjuge linoleik asit, trigliseritlerin yağ dokusuna nüfuz etmesine izin veren enzimin etkisini bloke eder. CLA'nın yağ asitlerinin mitokondriye taşınmasını hızlandırdığı ve termojenez sürecinde kullanımlarını artırdığı kanıtlanmıştır.