Yeni gıda fad: "redutarianos

Hayvansal ürün tüketimini azaltan yeni bir insan hareketi ortaya çıktı.

- Et ve süt ürünlerinden hoşlanan ancak tüketimini azaltmaya çalışanlar zaten bir isim buldu: Redutarians .

Redutarian hareketi, hayvansal ürünleri yemeye devam etmeye karar veren, ancak çevrenin korunması (et endüstrisi en kirletenlerden biridir) gibi etik nedenlerle tüketimini azaltmaya, kesilen hayvanların sayısını azaltmaya veya sağlık (WHO, sosislerin kanserin başlangıcını kolaylaştırabileceğini belirtmektedir).

2015 yılında Reducetarian Foundation tarafından teşvik edilmeye başlamasına rağmen, terim , BBC de dahil olmak üzere ulusal ve uluslararası medya tarafından ortaya çıktıktan üç yıl sonra ün kazanıyor .

Bunu uygulayan insanlara göre, bu grup ile "Esnekciler" arasındaki fark, ikincisinin sebze ve sebzelerle beslenmesi ve sadece etin çok zamanında tüketilmesidir.

Bu hareketin itici güçleri aynı zamanda, yeniden yönlendiriciliği bilmeyen, fakat onu uygulayan insanlara atıfta bulunmak için bir terim ortaya attı: bilinçaltındaki yeniden yönlendiriciler .

Fotoğraf: © YuriyK