8 gündür diyet uyguluyorum ama diyetimin akıllıca olup olmadığını ve yo-yo etkisine neden olup olmayacağını merak etmeye başladım. 7 gün sonra ağırlık 3 kg daha az gösterdi (başlangıç ağırlığı 100.6 kg). 29 yaşındayım, 97.6 kg ağırlığında ve 167 cm boyundayım. Bir ofiste çalıştığım için aktivitem oldukça düşük. Haftada 3 kez ek işim var, 3-4 saat gidip firmalara broşür dağıtıyorum. Diyet öncesi oldukça düzensiz yedim ve fazla yemememe rağmen tatlılarda, enerjide ve fast foodlarda çok fazla kalori harcadım. Telefonuma bir kalori sayacı kurdum (kalori sayıyorum ve doğru oranda karbonhidrat protein ve yağ tüketip tüketmiyorum), bir mutfak tartısı aldım ve günde yaklaşık 1300-1350 kalori yedim. Mevcut beslenme - tatlıların, beyaz ekmeğin ve makarnanın tamamen terk edilmesi. Her gün kabuğu çıkarılmış tane (karabuğday, arpa veya darı) yerim, her gün doğal yoğurt ve / veya kefir, beyaz ekmeği hafif lifle, günlük küçük bir porsiyon sebze ile değiştirdim (Sebzeleri sevmiyorum ama her gün sebze suyu yerim ve içiyorum), günde en az 1 tane içiyorum, Sabahları 5 litre maden suyu içiyorum ve akşamları İnka (her ikisi de% 0,5 sütle), haftada 1-2 kez et (tavuk). Genel olarak, küçük porsiyonlarda ve olabildiğince sık (4 öğün) çeşitli şekillerde yemeye çalışıyorum. Geçenlerde bazal metabolizma hızını okudum ve buna göre günde yaklaşık 1700 kalori yemeliyim. Korkarım ki çok fazla ve 60 kg'a kadar kaybetmeyeceğim, ancak diyetin de etkili ve rasyonel olmasını, yani yo-yo etkisi olmadan istiyorum.
Başlangıçta ağırlıkta çok büyük bir fark olduğunu fark ettiniz, çünkü bu aşamada esas olarak karaciğer ve kaslarda depolanan su ve şekerleri kaybedersiniz ve bunlardan kurtulmak yağ dokusundan daha kolaydır. Bana göre, tüketilen kalori miktarını çok fazla sınırladınız. Daha önce çok daha fazla yediyseniz, bu vücudunuz için bir şoktur. Muhtemelen daha hızlı kilo vereceksiniz, ancak ileride yo-yo etkisi yaratacaktır.
Belki başlangıçta 1700 kcal yemelisiniz ve kilo verdikçe 1500 kcal'a düşürebilirsiniz. Ayrıca vermeniz gereken minimum su miktarı vücut ağırlığının kilogramı başına 30-35 ml'dir. En iyisi, kalktıktan bir saat sonra kahvaltı yapmaktır. Yüksek karbonhidratlı ve yüksek proteinli bir yemektir. Genel olarak, azaltma diyetinde karbonhidrat kaynağı sebzeler, tam tahıllı ekmek, kabuğu çıkarılmış tane ve esmer pirinç olmalıdır.
Her öğüne sebze eklemelisiniz. Proteini balık, hindi gibi yağsız et, tavuk, yağsız dana ve dana eti, bakla (mercimek, nohut, fasulye), yağsız süzme peynir, doğal yoğurt, kefir ve ayran ile sağlayabilirsiniz. Yiyebileceğiniz yağlar, yemeğinize soğuk olarak eklendikleri gibi fındık, tohumlar ve zeytinyağıdır. Tercih edilen ısıl işlem yöntemleri pişirme, buharda pişirme, folyoda pişirme, yağsız ızgara olacaktır. Çok fazla yağ, şekerli içecekler, tatlılar ve yüksek işlenmiş yiyeceklerle kızartmaktan kaçının. Akşam yemeğini yatmadan en geç 2 saat önce yemelisiniz. Düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli bir yemektir. Yağ dokusu şeklinde biriken basit karbonhidratlar içerdiğinden lütfen akşam yemeğinde meyve yemeyin.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Agnieszka Ślusarska4LINE Diyet Kliniği'nin sahibi, Dr. A. Sankowski'nin Plastik Cerrahi Kliniği'nde baş diyetisyen, tel .: 502501596, www.4line.pl
