Suyu seçerken en önemli şey, etiketin üzerindeki kimyasal bileşimi hakkında bilgi sahibi olmaktır. Suda bulunan münferit kimyasal bileşiklerin (magnezyum, kalsiyum, bikarbonatlar, sodyum ve sülfatlar) katyon ve anyon miktarına bağlı olarak, ihtiyaçlarımıza en uygun olanı seçiyoruz. Suyun özelliklerini kaybetmemesi için uygun şekilde depolanması gerekir.
Genelde durgun suyun karbonatlı sudan çok daha sağlıklı olduğu söylenir. Ancak bu bir efsanedir ve eğer köpüklü suyu seviyorsanız, pes etmenize gerek yok! Sulardaki karbondioksit sanıldığı kadar sakıncalı değil. Öncelikle bakteri üremesini engeller ve daha uzun süre taze kalmasını sağlar. Doğal karbonatlı su içmek en iyisidir (bu durumda etiket CO2'nin doğal içeriğini gösterir). Kabarcık suyu, hafif ekşi tadı nedeniyle susuzluğu daha iyi giderir. Ayrıca iştahı artırır ve sindirimi kolaylaştırır. Bununla birlikte, peptik ülser hastalığı ve hiperasitesi olan kişiler bunlardan kaçınmalıdır. Solunum ve dolaşım yetmezliği için gazlı sular da tavsiye edilmez.
Ayrıca şunu okuyun: Mağazalarda bulunan su türleri. Daha iyi maden suyu mu yoksa kaynak suyu mu? Menopoz sırasında güç birleşimi kazanmamak için ne yenir - nedir? Örnek bir güç kombo egzersiz seti Kuru bir cildiniz var mı?
Şişelenmiş su nasıl saklanır?
Şişelenmiş suları karanlık ve serin bir yerde saklayın. Daha sonra tüm mülklerini koruyacaklar. Doğrudan şişeden içmeyi unutun (ağzı olan küçük bir şişe olmadığı sürece), çünkü çok fazla bakteri suya karışır.
Şişelenmiş su etiketinden ne okunabilir - diyor Tadeusz Wojtaszek
Suyu seçerken reklamlarla yönlendirilmeyin. En önemli şey, etikette verilen suyun kimyasal bileşimi hakkında bilgi sahibi olmanızdır. Anyonları ve katyonları, yani suda çözünür mineralleri listeler. Magnezyum ve kalsiyumun yanı sıra bikarbonatlar insan vücudu için büyük önem taşır. Mide asitlerini alkalileştirirler ve hiperasiteden muzdarip insanlar için iyidirler. Ayrıca diyabetin erken evrelerinde faydalı bir etkiye sahiptirler - kandaki ve idrardaki şeker içeriğini düşürürler.
Suda bikarbonat
Önemli miktarda bikarbonat içeren (600 mg / l'nin üzerinde) su, asitliği yetersiz kişiler tarafından fazla miktarda ve sağlıklı kişiler tarafından 2000 mg / l'nin üzerinde içilmemelidir çünkü sindirim süreçlerini bozabilir.
Sudaki sülfatlar
Sülfatlar ayrıca içerikleri en az 250 mg / l olduğunda çok iyi bir etki gösterir. Metabolizma üzerinde olumlu etkileri vardır ve safra salgılanmasını arttırırlar. 600 mg / l'nin üzerindeki seviyelerde bazen ishale neden olabilirler.
Sudaki sodyum
Suyun tartışmalı bileşeni sodyumdur. Pek çok maden suyunda gerekli olan minimum - 200 mg / l'nin üzerindeki miktarlarda oluşur. Vücudun susuz kalmasını önler ve asit-baz dengesini korur. Vücuttaki eksikliği halsizlik ve sindirim bozukluklarına neden olur. Ancak sorun, onu aşırı miktarda tüketmemizdir. Ancak kesinlikle suçlanacak olan su değil, diğer gıda ürünleridir.
Sudaki potasyum
Bununla birlikte, özellikle kalbin düzgün çalışması için vücudun gerçekten çok ihtiyaç duyduğu potasyumun sularda aranmasına gerek yoktur. Ancak, hiçbir su bu elementin doğru miktarını sağlayamaz.
aylık "Zdrowie"