Yeşil çay içmek belirli kanser türlerinin risklerini azaltır. Her gün 3 ila 6 fincan yeşil çay, tercihen yemeklerden farklı bir zamanda içilmesi tavsiye edilir. İnek sütü proteini (kazein) yeşil çayda bulunan kateşinin etkilerini baskıladığı için süt eklemeyin.
Antioksidan özellikler
Yeşil çay içmek giderek daha fazla tavsiye edilir. Bunun nedeni yüksek kateşin içeriğidir. Bu yeşil çay bileşenleri, serbest radikallerin etkileriyle savaşan güçlü antioksidanlardır. Ek olarak, kardiyovasküler sistem için olumlu etkileri vardır, bu nedenle kardiyovasküler hastalık geliştirme riskini azaltmaya katkıda bulunurlar.
Alzheimer hastalığının önlenmesi
Kateşinler ayrıca Alzheimer hastalığının önlenmesinde çok önemli bir rol oynayabilir.
Bazı kanser türlerinin önlenmesi
Ayrıca, yeşil çay içmek kolorektal kanser, mesane kanseri ve prostat kanseri riskini azaltabilir.
Kontrendikasyonlar
Yeşil çay tüketimi, yetersiz demiri olan kişilerde veya bu elementin yüksek konsantrasyonunu sürdürmesi gereken kişilerde (hamile kadınlar) kontrendikedir.