D vitamini, kaynağı sadece gıdalarda bulunmayan az sayıdaki vitaminden biridir. D vitamini güneşe maruz kaldığında ciltte üretilir. Ancak bu sadece yazın mümkündür, bu nedenle kışın diyet vücutta birçok önemli işlevi olan D vitamini açısından daha zengin olmalıdır. D vitamininin nerede bulunduğunu ve hangi ürünlerin en çok içerdiğini öğrenin.
Vitamin De'nin nerede oluştuğunu duyun. Bu diziden malzeme, iyi dinleyin. İpuçları içeren podcast'ler.Bu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
İçindekiler:
- D vitamini - besin kaynakları
- D vitamini - en çok nerede?
- D vitamini - zararlı eksiklik ve fazlalık
D vitamini - besin kaynakları
D vitamini esas olarak deniz balıklarında bulunur. Kızartma D vitaminini yok ettiğinden, haşlanmış, fırında veya haşlanmış olarak servis etmek en iyisidir. Bu vitaminin küçük miktarları da şunları içerir:
- yumurtalar,
- tam yağlı süt ve süt ürünleri,
- sebze yağları,
- karaciğer,
- olgunlaştırılmış peynirler.
D vitamini - eksikliği belirtileri
ÖnemliSonbahar ve kış mevsiminde D vitamini takviyesine özen gösterilmeye değer.Balık yağı iyi bir çözümdür. Bir kapsül yaklaşık 400 IU (yani 10 mcg) D vitamini içerir. Önerilere göre günde 2 tablet almalısınız. Bu şekilde yüzde 100 kapsama alabilirsiniz. D vitamini için minimum günlük gereksinim enlemimizdeki bir yetişkin için maksimum doz 2000 IU / gün'dür (2019'dan itibaren GIS yönergeleri).
D vitamini - en çok nerede?
D vitamini, özellikle hayvanlar dünyasında olmak üzere yiyeceklerde az miktarda bulunur. Özellikle yağlı balıklar bu vitaminin büyük bir kısmını içerir (100 g'da 5 µg ila 10 µg'dan fazla), çok daha azı, yani 100 g'da 2 µg'dan daha azı et, sakatat, kümes hayvanları ve süt ürünlerinde, özellikle yağ içeriği azaltılmışlarda bulunur. Bitkisel ürünler, bu vitaminle takviye edilmiş gıdalar dışında genellikle D vitamini içermez. Tabloda, seçilen ürünlerdeki D vitamini içeriği aralıkları gösterilmektedir.
100 g'da D vitamini içeriği | Bakkaliye |
2 µg'dan az | mavi peynirler (rokpol, kamamber), olgunlaşan peynirler (Tylża, gouda), et (domuz eti, dana eti), domuz eti ve sığır karaciğeri, kümes hayvanları (hindi, ördek, tavuk), balık (morina, pisi balığı), tereyağı |
2 - 5 µg | tavuk, balık (akarsu alabalığı, ton balığı), mantar |
5 - 10 µg | balık (halibut, sazan, uskumru, tuz), kuvvetlendirilmiş margarinler |
10 µg'dan büyük | balık (ringa balığı, somon, gökkuşağı alabalığı, yılan balığı) |
"Vitaminler", toplu çalışma prof. Jan Gawęcki, Beslenme Olimpiyatı Kütüphanesi, Sayı 5, İnsan Beslenme Hijyeni Bölümü, Poznań 2000
ÖneririzYazar: Time S.A
Vitamin ve mikro besin eksiklikleriyle mücadele eden kişiler için de geliştirilen Sağlık Rehberi'nin uygun çevrimiçi diyetlerini kullanın. Özenle seçilmiş bir diyet planı, kişisel beslenme ihtiyaçlarınıza cevap verecektir. Onlar sayesinde sağlığınıza kavuşacak ve refahınızı artıracaksınız. Bu diyetler, araştırma enstitülerinin en son önerileri ve standartlarına uygun olarak geliştirilmiştir.
Daha fazlasını bulD vitamini - zararlı eksiklik ve fazlalık
D vitamini dişlerimizi ve kemiklerimizi oluşturur, depresyonu, diyabeti, alerjileri, anemiyi önleyebilir. Ancak hem D vitamini eksikliği hem de fazlalığı vücut üzerinde olumsuz etkiye sahiptir. Uzmanımızın D vitamini hakkında söylediklerini dinleyin - Varşova'daki Damian Tıp Merkezi'nden Dr. Joanna Pietroń.
D3 Vitamini - vücut için neden bu kadar önemli?
Web sitemizi reklam göstererek geliştiriyoruz.
Reklamları engelleyerek değerli içerik oluşturmamıza izin vermiyorsunuz.
AdBlock'u devre dışı bırakın ve sayfayı yenileyin.
Önerilen makale:
D vitamini - dozaj. D vitamini alım standartlarıÖnerilen makale:
D vitamini - D vitamininin özellikleri ve etkileri.