Karpuz yüzde 92 sudur ve vitamin ve mineral bakımından düşüktür. Bununla birlikte, karpuzlar yaşlanma sürecini geciktiren ve kanser hücrelerinin gelişimini engelleyen yüksek antioksidan içeriği ve kalbi destekleyen, sporcularda kas yenilenme sürecini hızlandıran ve ... Viagra gibi çalışan bir amino asit olan sitrülin gibi diğer özellikler için değerlidir. Karpuzun besleyici ve sağlık açısından faydalarını okuyun veya dinleyin.
Karpuz, su oranı yüksek (% 92) ve vitamin ve mineral bakımından düşükken, vücudu kansere karşı korumaya yardımcı olan likopen, beta-karoten, lutein, zeaksantin ve kriptoksantin gibi antioksidanlar açısından zengindir.
Ayrıca karpuzun idrar söktürücü etkisi olduğundan böbrek hastalıkları ve idrar yolu enfeksiyonlarında önerilmektedir. Karpuz ayrıca sindirim sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir ve metabolizmayı iyileştirir.
Ayrıca karpuzun içerdiği etken maddeler dolaşım sisteminin çalışmasını destekler, yoğun egzersiz sırasında kaslarda biriken zararlı bileşikleri vücuttan atar ve Viagra gibi çalışır.
Karpuzun beslenme ve sağlık yararlarını öğrenin. Bu, İYİ DİNLEME döngüsünün malzemesidir. İpuçları içeren podcast'lerBu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
Karpuz kan basıncını düşürmeye yardımcı olur ve kalp krizini önler
Karpuz, kan trigliserit düzeylerini kontrol eden ve kan basıncını normal tutan, böylece kalp hastalığını önleyen birçok maddenin zengin bir kaynağıdır:
- Karotenoidler, karpuz etinin kırmızı renginden sorumlu olan antioksidanlar ve doğal pigmentlerdir. Likopen, kolesterolün oksidasyonunu önleyen ve böylece damarlar ve arterlerdeki basıncı düşüren karotenoidlerin ana temsilcisi olarak kabul edilir. Ek olarak, kan damarlarında mekanik hasarlara neden olan serbest radikallerin çoğalmasını engeller. Likopen ayrıca kanser riskini, özellikle prostat kanseri riskini azaltır. 100 gr taze kırmızı karpuz 4532 μg likopen içerirken, kalp rahatsızlığı olan kişilere en çok tavsiye edilen domates sadece 2573 μg. Karpuzun eti ne kadar hafif olursa, karotenoid miktarının o kadar düşük olduğunu bilmeye değer;
- A vitamini ve C vitamini ayrıca kan basıncını düşürmeye yardımcı olan ve böylece kalp krizi ve felç riskini azaltan antioksidanlardır;
- potasyum kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olur, çünkü vücuttan fazla sodyum atılımını hızlandırır (arteriyel hipertansiyondan sorumludur), kan damarlarındaki aterosklerotik süreçleri engeller;
- magnezyum, kan damarlarının esnekliğini artırır, böylece kan, içlerinden serbestçe akabilir. Ek olarak, vücuttaki potasyum seviyelerinde düşüş ve sodyum artışını engeller;
- sitrülin - karpuzun etinde ve kabuğunda bulunan sitrülin, bir ornitin türevi olan α-amino asitler grubundan organik bir kimyasal bileşiktir. Vücuda girdikten sonra sitrülin, nitrik oksit seviyelerini yükselten ve kan damarlarının gevşemesine neden olan bir amino asit olan L-arginin'e dönüştürülür.
Ayrıca şunu okuyun: Mirabelki - anneannelerimizin unutulmuş bir inceliği
Karpuz - yaz tazeliğinin kralı. Neden karpuz yemeye değer?Web sitemizi reklam göstererek geliştiriyoruz.
Reklamları engelleyerek değerli içerik oluşturmamıza izin vermiyorsunuz.
AdBlock'u devre dışı bırakın ve sayfayı yenileyin.
Senin için faydalı olacakKarpuzun besin değerleri (100 gr'da)
Enerji değeri - 30 kcal
Toplam protein - 0.61 g
Yağ - 0.15 g
Karbonhidratlar - 7.55 g
Elyaf - 0,4 g
Mineraller
Kalsiyum - 7 mg
Demir - 0.24 mg
Magnezyum - 10 mg
Fosfor - 11 mg
Potasyum - 112 mg
Sodyum - 1 mg
Çinko - 0.10 mg
Vitaminler
C vitamini - 8.1 mg
A Vitamini - 569 IU
Tiamin - 0.033 mg
Riboflavin - 0,021 mg
Niasin - 0.178 mg
B-6 Vitamini - 0.045 mg
Folik asit - 3 µg
E Vitamini - 0.05 µg
Vitamin K 1 (filokinon) - 0.1 µg
Veri Kaynağı: Standart Referans için USDA Ulusal Besin Veritabanı
Karpuz basınç seviyesini düşürür
Araştırmaya göre, karpuz en zengin doğal L-sitrülin kaynağıdır (100 g, 300 mg içerir). Florida Eyalet Üniversitesi'nden profesörler Arturo Figueroa ve Bahram H.Arjmandi, 6 hafta boyunca karpuz özünden günlük 6 gram L-sitrülin almanın arteriyel fonksiyonu iyileştirdiğini ve sonuç olarak sözde hastalarda kan basıncını düşürdüğünü buldu. hipertansiyona karşı, yani yüksek normal basınç.
"Vegetable Viagra" karpuz
Citrulline sayesinde karpuz cinsel dürtüyü de artırabilir. Viagra tabletleri gibi Citrulline, kan damarlarının gevşemesine ve kan akışını iyileştirmesine neden olur.
Araştırmaya göre, erkekler bir Viagra hapıyla aynı etkiyi elde etmek için en az altı dilim karpuz yemelidir. Texas A&M Üniversitesi Meyve ve Sebze İyileştirme Merkezi direktörü Bhimu Patil'e göre karpuz, ereksiyon sorunlarını hem önlemek hem de tedavi etmek için kullanılabilir.
ÖneririzYazar: Time S.A
Dengeli beslenme, sağlığın ve daha iyi olmanın anahtarıdır. Health Guide'ın yenilikçi çevrimiçi beslenme sistemi olan JeszCoLubisz'i kullanın. Doğanın faydalarını kullanarak sağlıklı ve lezzetli yemekler için binlerce tarif arasından seçim yapın. Bireysel olarak seçilmiş bir menünün, bir diyetisyenle sürekli iletişimin ve diğer birçok işlevin bugün tadını çıkarın!
Daha fazlasını bulSporcular için karpuz
Sitrülin, kan damarlarının lümenini genişleterek sözde Egzersiz sırasında kas hacminin artması sonucu "kas pompası".
Ek olarak sitrülin, ornitin ve arginin ile birlikte üre döngüsünde yer alan ve egzersiz sırasında kas yorgunluğuna katkıda bulunan toksik amonyağı nötralize eden bir amino asittir. Bu nedenle karpuz daha yoğun bir antrenmana izin verir ve kas yenilenmesini destekler.
Araştırmalar, düzenli olarak daha fazla sitrülin almanın güç dayanıklılığını artırdığını göstermiştir. Günde yaklaşık iki bardak karpuz suyu tüketmek, kandaki arginin seviyesini% 10'un üzerinde artırır, bu da daha iyi kan temini ve kas dokusunun beslenmesine katkıda bulunur.
Ayrıca% 92 karpuz, potasyum ve kalsiyum gibi minerallerle zenginleştirilmiş sudan oluşur, bu nedenle susuzluğu çabucak gidermekle kalmaz, vücuttaki elektrolit eksikliğini de giderir.
Karpuz şeker hastaları için değildir
Karpuz, kalorisi düşük olmasına rağmen (100 g'da 30 kcal), yüksek glisemik seviyelere (karpuz glisemik indeksi = 75) sahip konsantre bir karbonhidrat kaynağıdır ve bu nedenle kan şekerini hızla yükseltebilir. 7.55 g karbonhidrat için bu "kötü" den 6.20 g'a kadar var, yani basit şekerler. Bu nedenle karpuz şeker hastalarına tavsiye edilmez. Zayıflayan kişiler de bunu hatırlamalıdır.
E-kılavuzu kontrol edinYazar: Basın materyalleri
Kılavuzda şunları öğreneceksiniz:
- en çok pektin içeren meyveler
- C vitamini içeriği kaydı olan
- kalpten ve romatizmalardan yenmesi gereken
Güzellik için karpuz
Karpuz, cildin yaşlanma sürecini geciktiren mükemmel bir antioksidan kaynağıdır (UV ışınlarının zararlı etkilerine karşı koruma ve cilt iltihaplarının iyileşmesine yardımcı olma dahil).
Antioksidan grubu sadece yukarıda belirtilenleri içermez likopen, aynı zamanda kanla daha fazla oksijen ve besin maddesinin cilde ulaşmasını sağlayan kan damarlarının ağını artıran A vitamini ve serbest radikalleri vücuttan "süpüren" ve diğer antioksidanların faaliyetini destekleyen C vitamini.
Karpuz nasıl kolay ve hızlı bir şekilde kesilir?
Kaynak: x-news / STORYFUL
Önerilen makale:
Karpuz tohumları: sağlık özellikleri ve mutfak kullanımları