Avitaminoz, vitaminlerden herhangi birinin eksikliğinin veya (bazı yazarlara göre) çok ciddi eksikliğinin olduğu bir hastalıktır. Vitaminler vücudumuzun düzgün çalışması için gereklidir, bu nedenle avitaminoz bazen çok tehlikeli olabilir ve genellikle belirli bir vitaminin karakteristik semptomlarının ortaya çıkmasıyla ilişkilendirilir.
Avitaminoz, birincil veya ikincil bir hastalık olarak ortaya çıkabilir. Birincil avitaminoz, vücuda sınırlı miktarda belirli bir vitamin tedarik edildiğinde ortaya çıkar.
İkincil avitaminoz, vitamin tedariki doğru olduğunda, ancak çeşitli hastalıklar veya yanlış bir yaşam tarzı (örneğin, alkol içmek, sigara içmek) nedeniyle, bazı vitaminler kaybedildiğinde veya vücut tarafından emilimi veya emilimi yanlış olduğunda ortaya çıkar.
Görünüşün aksine avitaminoz bazen teşhis sürecinde sorunlara neden olabilir. Çoğunlukla, çeşitli klinik semptomların varlığında, belirli bir vitamin eksikliğinden veya eksikliğinden kaynaklanabileceğini unutarak, belirli hastalıkların araştırılması başlar.
Avitaminosis, kandaki veya idrardaki vitamin (veya bazen metabolitlerinin) konsantrasyonu ile teşhis edilir. Avitaminozun tedavisi elbette belirli bir vitamin veya vitamin kompleksinin desteklenmesine dayanmaktadır.
Bazen oral destek yetersizdir ve vitamin intramüsküler veya intravenöz yoldan verilmelidir. Yeterli miktarda vitamin olmadan vücudumuzun düzgün çalışamayacağını hatırlamalıyız ve çoğu durumda uygun bir diyet bizi avitaminozdan ve olumsuz etkilerinden koruyacaktır.
B12 vitamini. Bir eksikliğin belirtilerini ve sonuçlarını nasıl tanıyacağınızı duyun. Bu, İYİ DİNLEME döngüsünün malzemesidir. İpuçları içeren podcast'lerBu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
Vitamin eksikliğinin belirtileri nelerdir?
- A vitamini
A vitamini esas olarak hayvansal ürünlerde (süt, tereyağı, karaciğer, balık, yumurta, peynir) bulunur ve provitamin (karotenoidler) olarak havuç, balkabağı, domates, kayısı, ıspanak, maydanoz gibi bazı bitkilerde de bulunabilir. , dereotu veya bezelye. Bu ürünleri diyetimizden çıkararak, avitaminoza yol açabilecek önemli bir A vitamini eksikliğine maruz kalıyoruz.
Karanlıkta iyi görmeden sorumlu retina pigmenti olan rodopsin üretmek için A vitamini gereklidir. Avitaminozda bu görüş bozulacak ve sözde gece körlüğü veya gece körlüğü ile ilgileneceğiz. A vitamini eksikliği kendini kseroftalmi, yani konjonktiva, kornea veya tüm göz küresinin aşırı kuruluğunun neden olduğu kuru göz sendromu olarak da gösterebilir.
A vitamini normal bağışıklığın oluşturulmasında önemli bir rol oynar, bu yüzden avitaminoz ile daha sık ve daha şiddetli enfeksiyonlara maruz kalabiliriz. Ek olarak, A vitamini avitaminozu olan hastalar yorgunluk, kuru ve kırılgan saçlar ve kırılgan tırnaklardan şikayet edebilir.
Önerilen makale:
A Vitamini - özellikleri ve uygulaması- D vitamini
D vitamini eksikliği son yıllarda çok duyuruldu. Hem dışarıdan sağlanan bir vitamin hem de güneş ışığının etkisiyle deride sentezi başlayan bir hormon görevi gören bir maddedir.
D vitamini, vücudumuzun düzgün işleyişinde giderek daha önemli bir rol oynamaktadır. Başlangıçta, sadece veya esas olarak sağlıklı ve güçlü kemikler için temel bir bileşen olarak biliniyordu. Yıllar içinde yapılan çok sayıda gözlem sonucunda, bu çok önemli rolün yanı sıra, bağışıklığımızın doğru gelişmesi için de gerekli olduğu, kan basıncını düzenlediği, üreme üzerinde faydalı etkisi olduğu, sinir ve kasların düzgün çalışmasını sağladığı sonucuna varıldı.
Deri sentezine ek olarak, D vitamini kaynağı öncelikle belirli balıkların eti ve ayrıca karaciğer, yumurta ve peynirdir. Bununla birlikte, nüfusumuzun büyük çoğunluğu D vitamini eksikliğinden muzdariptir. Bunun temel nedeni, içinde yaşadığımız iklimin D vitamini için yeterli deri sentezine izin vermemesi ve onu sadece diyetle yeterli miktarda sağlamanın pratikte imkansız olmasıdır.
Ek olarak, D vitamini emiliminin azalmasını etkileyen çeşitli hastalıkları ve karaciğer ve böbrekler gibi vücutta düzgün dağılımı için gerekli organlara zarar veren hastalıkları hatırlamak önemlidir. D vitamini avitaminozu bir dizi rahatsızlığa neden olur ve bunlardan en önemlileri şunları içerir:
- çocuklarda raşitizm ve yetişkinlerde osteoporoz ve osteomalazi
- kırıklar, eğrilikler, duruş bozuklukları
- kas zayıflığı ve ağrı
- cilt iltihabı ve konjonktiva
- vücudun zayıflaması, bağışıklığın azalması
- dişlerin ve periodontiyumun zayıflığı ve hastalıkları
Tip 1 diyabet, Crohn hastalığı gibi otoimmün bir hastalık geliştirme riski daha yüksek.
Ayrıca D vitamini avitaminozunun belirli kanser vakalarında da rol oynayabileceğine inanılmaktadır. Bu, örneğin mesane kanseri, göğüs kanseri ve kolon kanseri # mce_temp_url # içerir.
Önerilen makale:
D Vitamini - D vitamini eksikliği ve fazlalığının belirtileri ve etkileri- E vitamini
E vitamini, hücrelerimizdeki en önemli antioksidanlardan biri olarak kabul edilir. Antioksidanlar veya antioksidanlar, başta kanser olmak üzere belirli hastalıkların önlenmesinde önemli bir rol oynarlar. E vitamini, koruyucu rolünün yanı sıra kan damarlarının ve eritrositlerin düzgün çalışmasını sağlar. E vitamini kaynakları, diğerlerinin yanı sıra, süt, yumurta, tereyağı ve soğuk preslendiğinde endüstriyel işlenmiş yağlardan birkaç kat daha yüksek E vitamini konsantrasyonu içeren bitkisel yağlardır. Ayrıca kepekli ekmek, fındık, badem ve yapraklı sebzelerde de E vitamini bulunur.
Diyetimizdeki pek çok gıdada yaygın olarak bulunan E vitamini nedeniyle eksikliği nadiren görülmektedir. Sigara içmek E vitaminini bozar, bu nedenle avitaminozun belirtileri ilk olarak sigara içenlerde görülebilir. Bu durumda avitaminoz kendini sinirlilik, konsantrasyon azalması ve kas güçsüzlüğü olarak gösterebilir. E vitamini eksikliğinden dolayı kırmızı kan hücrelerinin artan parçalanması anemiye yol açar. E vitamini avitaminozunun diğer semptomları, daha hızlı cilt yaşlanmasını, daha kötü yara iyileşmesini veya görme bozukluğunu da içerebilir. E vitamini eksikliğinin de doğurganlık üzerinde olumsuz etkileri olabilir ve düşük yapmaya katkıda bulunabilir. Birçok bilimsel çalışma, E vitamini eksikliği ile kardiyovasküler hastalıkların görülme sıklığı arasındaki ilişkiyi araştırmıştır ve bu durumda avitaminozun bu arka plana bağlı bazı hastalıkların riskini artırabileceği göz ardı edilemez.
Önerilen makale:
E Vitamini - E vitamini özellikleri ve uygulaması- K vitamini
K vitamini, bu işlem için gerekli faktörlerin sentezine katılarak pıhtılaşma sürecinde çok önemli bir rol oynar. Aynı zamanda iskelet sisteminin metabolizmasında da önemli bir unsurdur. Dışsal kaynakları başlıca: karaciğer, yapraklı yeşil sebzeler, baklagiller, domates, avokado, patates, yoğurt, yumurta ve çilektir. Ayrıca K vitamini bağırsak bakterileri tarafından sentezlenir ve karaciğerde yenilenir.
Antibiyotiklerin, ağrı kesicilerin ve bazı koruyucuların tüketilmesi bağırsak florasını yok ederek K vitamininin intrakorporeal üretimini bozabilir.K vitamini antagonistleri grubundan ilaçlar karaciğerde rejenerasyonunu engeller, bu nedenle yanlış veya aşırı tüketilirse bu vitamin eksikliğinin uzun süreli kanama şeklinde etkileri görülecektir.
K vitamini avitaminozu kendini pıhtılaşma bozuklukları, iç ve dış kanamalara eğilim, uzun süreli yara iyileşmesi ve ishal olarak gösterecektir. Kemik metabolizmasına katılımından dolayı avitaminoz, kemik mineralizasyonunun bozulmasına ve osteoporoz oluşumuna katkıda bulunacaktır.
Önerilen makale:
Pıhtılaşma olarak K vitaminiÖnerilen makale:
B1 Vitamini (tiamin) - vücuttaki işlevler, oluşum ve dozaj- B2 vitamini
Bu vitamin sinir, solunum sistemi ve görme organının düzgün çalışmasını sağlar. Aynı zamanda cilt, mukoza zarları ve vasküler endotelyumun yapımı ve yenilenmesinde önemli bir rol oynar. Bu nedenle vücuttaki anormal seviyeleri cilt ve mukoza zarlarında, gözlerde, konsantrasyonda azalma ve baş dönmesine yol açacaktır.
Vitamin B2 avitaminozu da sıklıkla nöbetlere, yani ağız köşelerinde ağrılı çatlamalara ve aşırı saç dökülmesine neden olur. Avitaminozdan süt ve süt ürünleri, balık, et, karaciğer, yeşil sebzeler, maya ve mantar tüketilerek önlenebilir. Işığa maruz kaldığında B2 vitamininin bozulduğunu unutmayın.
Önerilen makale:
B2 Vitamini (riboflavin) - eylem, eksiklik ve fazlalığın etkileri- B3 vitamini
B3 vitamini, hem bitkisel hem de hayvansal ürünlerde yaygın olarak bulunur. İlginç bir gerçek, bu vitaminin birayla küçük miktarlarda sağlanabilmesidir. Bağırsak bakterileri tarafından da üretilir ve B1 vitamininde olduğu gibi aşırı şeker tüketimi ile parçalanır. Besinlerin metabolizmasına ve uygun kolesterol seviyesinin korunmasına yardımcı olur. Uygun seviyesi cilt, sindirim ve sinir sisteminin düzgün çalışmasını sağlar. Bu nedenle avitaminoz durumunda bu yapılar zarar görür.
B3 vitamini avitaminozu diğerlerinin yanı sıra Hartnup hastalığı (B3 vitamininin endojen sentezi için gerekli bir amino asit olan triptofanın emiliminde bozulma), izoniazidlerin (anti-tüberküloz ilaçları) kullanımı, gastrointestinal sistemden maddelerin emiliminin bozulmasına neden olan hastalıklar ve karsinoid sendromu (serotonin üretmek için triptofanın kullanılmasından oluşur).
B3 vitamini avitaminozu esas olarak pellagra veya sözde "4d sendromu" olarak bilinir, çünkü İngilizce'deki karakteristik semptomları bu harfle başlar ve şunları içerir: dermatit, çoğunlukla sert deri, ishal, demans ve son çare olarak ölüm. Bu vitaminin avitaminozunda dil iltihabı, depresyon ve gastrointestinal rahatsızlıklar da görülür.
Önerilen makale:
B3 Vitamini (PP, niasin) - ne yardımcı olur? Hangi ürünlerde görünüyor?- B5 vitamini
B5 vitaminini süt, yumurta, et, balık, birçok sebze, tohum, tahıl, meyve ve ekmekle tüketiyoruz. Sinir sisteminin düzgün çalışması, cilt, büyüme ve glukokortikosteroid üretimi için gereklidir. B5 vitamini ayrıca saçların erken yaşlanmasını ve beyazlamasını da önler.
Çok nadir bulunan B5 vitamini avitaminozu, ağırlıklı olarak fast food yiyen ve aşırı şeker kullanan kişilere maruz kalır. Bu insanlarda avitaminoz, öncelikle cilt değişiklikleri, erken yaşlanma ve beyazlaşma, büyüme, uyku ve konsantrasyon bozuklukları ile kendini gösterecektir. Böbreküstü bezlerinin hasar görmesinden kaynaklanan sorunlar da olabilir.
Önerilen makale:
B5 Vitamini (pantotenik asit) - özellikleri ve oluşumu- B6 Vitamini
B6 vitamini avitaminozu nadirdir çünkü yaygın olarak bulunan birçok gıdada bulunur. Avitaminoz en sık izoniazid alan ve kontraseptif ve kısıtlayıcı diyet kullanan hastalarda bulunur. Bu vitaminin hayatımızdaki rolünü abartmak zordur çünkü vücudumuzun hemen hemen her sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Başlıca rolü sinir, hematopoietik, osteoartiküler veya bağışıklık sistemlerinin düzgün işlevini sürdürmek için atanmıştır, bu nedenle eksikliği bu sistemlerde ilk gözlenendir.
Bu durumda avitaminoz kendini esas olarak konvülsiyonlar, depresyon, uyku bozuklukları, anemi, genel iyilik halinin bozulması, sık enfeksiyonlar, böbrek taşları veya deri iltihapları olarak gösterir. B6 vitamini avitaminozunun çok önemli bir etkisi, damarlarımızı ateroskleroza karşı koruduğu için iskemik kalp hastalığı ve felç riskinin artmasıdır.
Önerilen makale:
B6 Vitamini (piridoksin) - ne için sorumludur? Hangi ürünlerde görünüyor?- B7 vitamini
B7 vitamini diğerlerinin yanı sıra karaciğer, balık, domates, yumurta, kuruyemiş, ıspanak ve mantarlarda bulunur. Bağırsak bakterileri tarafından üretilir, bu da eksikliğinin nadiren görüldüğü anlamına gelir, genellikle yoğun antibiyotik tedavisinden sonra. B7 vitamini avitaminozis seboreik ve iltihaplı cilt değişiklikleri, halsizlik ve saç dökülmesi, çatlak tırnaklar, kas ağrısı ve kolesterol seviyelerinde artış gibi hastalıklara neden olur.
Önerilen makale:
B7 Vitamini (biyotin) - eylem, oluşum kaynakları, eksiklik semptomları- B11 Vitamini (B9 vitamini veya folat olarak da bilinir)
Bu vitamin neredeyse sadece B12 vitamini eşliğinde bulunur. Kemik iliğinin düzgün çalışması ve fetüste sinir sisteminin gelişmesi için gereklidir. Aynı zamanda vücudun bağışıklığında ve sindirim sisteminin korunmasında önemli bir rol oynar. Ayrıca bazı kanserlerin önlenmesinde koruyucu bir rolü vardır. Esas olarak yapraklı sebzeler, brokoli, karnabahar, yumurta, mercimek, muz ve avokadoda bulunur. Sigara içenler, alkolikler ve hamile kadınlar özellikle avitaminoza maruz kalmaktadır.
B11 Vitamini avitaminozu halsizlik, sürekli yorgunluk hissi, konsantrasyon sorunları, uykusuzluk, megaloblastik anemi, büyüme inhibisyonu, gastrointestinal bozukluklar, kilo kaybına neden olur. Gebe kadınlarda avitaminoz, fetüste nöral tüp defektlerinin gelişmesine katkıda bulunduğu için çok tehlikelidir. Bu nedenle üreme dönemindeki tüm kadınlara, özellikle hamileliği planlayanlar ve hamile olanlara, eksikliği belirtileri olmasa bile profilaktik olarak folik asit almaları önerilir.
Önerilen makale:
Folik asit (B9 vitamini): özellikleri. Folik asidin rolü nedir?- B12 vitamini
B12 vitamini sadece et ve hayvansal ürünlerde bulunur, bitkilerde bulunmaz, bu yüzden hemen hemen tüm vejeteryanlar ve veganlar eksiklikten muzdariptir. B12 Vitamini avitaminozu, bu vitaminin sindirim sisteminde emilimini engelleyen gastrointestinal hastalıkları olan kişilerde olduğu gibi alkolikler ve kısıtlayıcı diyet uygulayan kişilerde de ortaya çıkar.
Bu vitamin, kemik iliğinin ve sinir sisteminin düzgün çalışması için karbonhidratların, proteinlerin, yağların metabolizması için gereklidir.
B12 vitamini avitaminozu, diğerlerinin yanı sıra, anemi (diğerlerinin yanı sıra, güçsüzlük, baş ağrısı ve baş dönmesi, soluk cilt, taşikardi ile sonuçlanan), iştahsızlık, tat kaybı, kilo kaybı, duyusal bozukluklar ve parestezi, görme bozuklukları ve çeşitli hastalıkları içeren karmaşık bir hastalık sendromu olarak kendini gösterir. kafa karışıklığı, demanstan depresyona kadar değişen psikiyatrik belirtiler. B12 vitamini avitaminozu sıklıkla hayatı tehdit eden bir durumdur, bu nedenle tanı mümkün olduğu kadar erken konulmalı ve uygun tedavi uygulanmalıdır.
Önerilen makale:
B12 Vitamini - özellikleri, oluşumu, dozu, eksikliği- C vitamini
C vitamini herkes tarafından çoğunlukla soğuk algınlığına yardımcı olarak bilinir. Bağışıklığımızı güçlendirmenin yanı sıra glukokortikosteroidlerin sentezinde, kollajen ve demirin vücut tarafından emilmesinde de çok önemlidir. Ayrıca bağ dokusunu, dişleri ve diş etlerini güçlendirir ve yara iyileşmesini destekler. Dış etkenlere karşı en hassas vitamindir, çünkü yüksek sıcaklığın hatta oksijenin etkisi altında hızla parçalanır.
C vitamini eksikliği genellikle sigara içenlerde bulunur, bu nedenle azalmış kolajen senteziyle ilişkili kırışıklıklar nispeten hızlı görünür. C vitamini yapraklı sebzeler, maydanoz, narenciye, silaj, domates, biber, kivi, kuş üzümü ve çilekte en yüksek konsantrasyonlarda bulunur.
C vitamini esas olarak iskorbüt hastalığı olarak bilinir, yani diş eti zayıflığı ve kanama ve diş kaybı, ayrıca damarların kırılganlığı ve çatlaması, zayıflamış bağışıklık, bozulmuş yara iyileşmesi ve eklem ağrısı.
Önerilen makale:
C vitamini - askorbik asit: özellikleri ve uygulaması