Çok fazla alkol inkar edilemez derecede zararlıdır. Ancak günlük küçük bir zevk olarak, sağlığa şaşırtıcı faydalar sağlar - kalp hastalığı riskini azaltır. Ve çikolata kan basıncını düşürerek ruh halini iyileştirir.
Çikolata ruh halini iyileştirir ve kan basıncını düşürür
Birçoğu için çikolata, diğerleri için bir sefahat sembolüdür - tanrıların hediyesi. Harika tadı ve kadifemsi dokusu nedeniyle seviyoruz. Bazıları çekiciliğini kafein veya belirli miktarda teobromin içeriğiyle açıklar, bu da kasları beyinden daha fazla uyarır. Çikolata, koku organını hoş bir şekilde tahriş eden uçucu bileşikler bakımından zengindir. Ayrıca, "ağızda eridiği" sayesinde tam olarak insan vücudunun sıcaklığında erir.
Bitter çikolata sütlü çikolatadan daha mı iyidir? Dr. Ania yanıtlıyor
Çikolatayla ilgili birçok efsane ortaya çıktı. sivilceye ve diş çürümesine neden olur. Ancak araştırmalar, çikolatanın sivilceye neden olduğunu veya cilt lezyonlarını şiddetlendirdiğini hiçbir zaman doğrulamamıştır. Aynı zamanda dişler için diğer tatlılardan daha az zararlı olduğu ortaya çıkıyor - diş minesini koruyan ve çürükleri önleyen maddeler içeriyor.
Çikolata yemek kalp krizi veya felç riskini azaltabilir. Diğerlerinin yanı sıra kan basıncını düşüren, antiaterosklerotik ve damar genişletici özellikler. Ama ılımlı olmalısın, çünkü diğerlerinin yanı sıra çikolata iyiliklerine aşırı sevgi, obezite ve diyabet. Cezasız bir şekilde günde 4 küp bitter çikolata yiyebilirsiniz.
Düzenli olarak şarap içmek kalp hastalığı riskini azaltır
Ölçülü içki içenler (günde 1-3 içki; bir içki 0.33 litre bira veya 100 ml şaraba eşittir), aşırı içenlere göre daha uzun ve sağlıklı yaşar ve içmeyenlerden daha iyidir. Araştırmalar, aterosklerozdan daha az muzdarip olduklarını, daha az kalp krizi geçirdiklerini ve kalp hastalığından ölme olasılıklarının daha düşük olduğunu gösteriyor.
Alkol türü önemli mi? Şarap lehine pek çok veri var. Kalp hastalığından ölüm oranı, kalp krizinin yoğun şekilde sarhoş olduğu ülkelerde en düşüktür.
Şarap içen kadınların, bira ve likörü seven kadınlara kıyasla kalp krizi geçirme riski daha düşüktür. Ancak Honolulu Kalp Araştırması, Japonlarda (erkeklerde) en düşük kalp krizi vakasının bira severler arasında olduğunu buldu. Alkolün yalnızca düzenli ve makul miktarlarda tüketilmesi halinde koruyucu özelliklere sahip olduğunu bilmeye değer. Örneğin haftada bir kez sarhoş olan kişiler, koroner arterlerin tıkanmasından daha sık muzdariptir. Şarabın avantajı da yemekle birlikte içildiğinde daha az yememizi sağlamasıdır. Bir çalışmada obez hastalara bir süre 3 bardak (100 ml) sek şarap verildi.Bir gruba yemeklerden yarım saat önce, diğerine sadece yemekle birlikte şarap verildi ve üçüncüsü yatmadan önce şarap içti. Yemekle birlikte şarap içenler en çok kilo verdiler.
Orta derecede alkol içmenin ruh üzerinde olumlu bir etkisi olduğu bilinmektedir - sinir gerginliğini azaltır, kaygıyı azaltır, ruh halini iyileştirir ve sosyal ilişkileri kolaylaştırır. Teşvik edici bir ajan olarak alkolün etkinliği, bir huzurevi sakinleri olan bir grup yaşlı üzerinde yapılan bir çalışma ile mükemmel bir şekilde gösterilmiştir. Hastalara 2 ay öğleden sonra birası uygulandıktan sonra, tek başına yürüyenlerin sayısı yüzde 21'den 74'e çıktı. Sosyal etkileşimler üç kat arttı ve torazin (güçlü bir yatıştırıcı) alan yaşlıların yüzdesi% 75'ten düştü. sıfıra.