Tip II şeker hastasıyım, arkadaşım sağlığımı iyileştirmek için keten tohumu kissel içmem gerektiğini önerdi, bu yüzden öğütülmüş jöle aldım, ancak şeker hastası olarak içebilir miyim bilmiyorum.
Arkadaşın haklı. Tip 2 diyabette keten tohumu kullanımı için herhangi bir kontrendikasyon yoktur. Tohumlar karbonhidrat bakımından düşüktür, ancak sağlıklı yağ (omega-3-ALA) ve lif bakımından zengindir. Omega-3 yağ asitlerinin güçlü bir anti-enflamatuar etkiye sahip olduğunu ve diyabete yatkınlık oluşturan faktörlerden birinin kronik inflamasyon olduğunu vurgulamakta fayda var. Ne yazık ki, öğütülmüş tohumların yağı sık sık temizleniyor. Ya bütün tohumlardan jöle içmenizi (daha sonra bağırsakların sterilizasyonunu hızlandırır ve mide duvarlarını rahatlatır) ya da tüketmeden önce öğütmenizi öneririm - o zaman tam besin değerini kullanacaksınız. Keten tohumu, iki tür lif sağlar, yani çözünür ve çözünmez. Tohum ayrıca tip 2 diyabetin önlenmesinde rol oynayan bitkisel besinler içerir.Keten tohumu kullanmanın güvenliği söz konusu olduğunda, camgöbeği bileşikleri içerdiğini hatırlamakta fayda var, bu yüzden onu sıcak suyla demlemeye değer.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Agnieszka Ślusarska4LINE Diyet Kliniği'nin sahibi, Dr. A. Sankowski'nin Plastik Cerrahi Kliniği'nde baş diyetisyen, tel .: 502501596, www.4line.pl
---waciwoci-pochodzenie-i-zastosowanie-w-kuchni.jpg)
