57 yaşındayım, iki ay önce kalça kemiğimi kırdım. İleri osteopeni var, omurga dansitometrisi: -2 ila -2.4. Kemikleri kırma eğilimim var. Diyetim nasıl olmalı, hangi ürünlere daha fazla odaklanmalıyım? Tavsiyeniz ve en iyi dilekleriniz için teşekkür ederiz.
Osteoporoz diyeti, doğru oranlarda kalsiyum ve fosfor sağlayan mümkün olduğunca çok ürün, vitaminler ve diğer mineraller içermelidir. Kalsiyum yönünden zengin besinler süt ve ürünleridir. Sizin için önerilen doz 1000 mg'dır. Bunlar iki bardak süt veya yoğurt, 50 gr süzme peynir ve bir dilim (20 gr) peynirdir.
Osteoporoz için önerilen diğer diyet bileşenleri şunları içerir: magnezyum. D vitamini yokluğunda, D vitamini konsantrasyonu azalır ve bu da kalsiyum emiliminin azalmasına neden olur. Karabuğday, baklagil tohumları, fındık, kakaoda magnezyum bulacaksınız.
Kemik oluşumunda bir diğer önemli mineral çinkodur. Bu tür ürünlerde bulacaksınız: tam tahıllı ekmek, sakatat, karabuğday ve baklagil tohumları.
Ayrıca diyetinize doğru miktarda vitamin eklemelisiniz. Vitaminler: C, A ve D en önemlileridir. İkincisi, güneş ışığına maruz kaldığında ciltte üretilir. Öyleyse temiz havada çok yürüyelim (deniz balıklarında da var). C vitamini, kemik füzyonu ve kollajen oluşumunun hızını etkilediği için çok önemlidir. Çilek, siyah kuş üzümü, kuşburnu reçeli, biber, turpgillerden sebzeler (karnabahar, brokoli, alabaş), maydanoz için üzülmemelisiniz.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Iza Czajka"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.