Uygun bir diyetin makula dejenerasyonunun (AMD) tedavisine yardımcı olabileceğini biliyor muydunuz? Bitkisel lutein ve yağlı deniz balığı, sağlık bilincine sahip herhangi bir kişinin beslenmesinde çok önemlidir, ancak körlüğe neden olabilen bir hastalık olan maküler dejenerasyon (AMD) riski altındaki kişilerin beslenmesinde önemlidir.
AMD'nin (makula dejenerasyonu) önlenmesinin bir parçası olarak, sağlıklı insanlar ve dejenerasyon riski taşıyanların yanı sıra AMD teşhisi konan kişiler uygun bir diyet uygulamalıdır. Görmeyi artıracak günlük bir diyet, en az iki porsiyon sebze ve lutein içeren meyve içermelidir.
Kimler maküler dejenerasyon (AMD) riski altındadır?
- yaşlılar, 50 yaşın üzerinde,
- sigara içenler
- hipertansiyon, ateroskleroz, yüksek kolesterolü ve ileri görüşlülüğü olan obez kişiler,
- kadınlar - erkeklerden daha sık hastalanır,
- Bu hastalığa sahip birinin aile öyküsü olan kişiler (genetik faktörler),
- hafif süsenli insanlar - bu, hafif irisli gözlerin retinasında daha düşük melanin miktarı ile açıklanır.
Haftada iki veya üç kez yağlı deniz balığı (ringa balığı, uskumru, levrek, sardalya, pembe somon, beyaz ton balığı, deniz alabalığı, dil balığı, morina balığı, pisi balığı) yemelisiniz.
Ayrıca şunu okuyun: AMD (makula dejenerasyonu) geliştirme riskinizi değerlendirin Göz hastalığı için yeni tedaviler. Prof ile röportaj. Jerzy Szaflik
Makula dejenerasyonu (AMD) riski altındayken ne yemelisiniz?
- yeşil lahana,
- ıspanak,
- maydanoz,
- pazı,
- Dereotu,
- kereviz,
- frenk soğanı
- pırasa,
- Brokoli
- yeşil marul
- kabak,
- Brüksel lahanası,
- kabak,
- sarı ve yeşil biber,
- sarı mısır,
- salatalıklar,
- yeşil fasulyeler,
- yeşil zeytin,
- havuç,
- domates,
- portakallar.
AMD'nin önlenmesinde doktorlar, diyetin lutein ve zeaksantin içeren müstahzarlar, C ve E vitaminleri, çinko ve selenyum ve son araştırmalara göre hastalığın önlenmesi ve tedavisinde gerekli olan temel omega-3 yağ asitleri (esas olarak DHA) ile desteklenmesini önermektedir.
ÖnemliYeşil bezelye, mısır, brokoli ve kabak kadar çok yapraklı yeşillik yiyen kadınlar, yaşamlarının ilerleyen dönemlerinde daha iyi görüşe sahip olurlar. Amerikalı bilim adamlarına göre, yeşil sebzelerde bulunan büyük miktarlarda lutein ve zeaksantin tüketen kişiler, maküler dejenerasyona (AMD) daha az eğilimlidir.
Bu sebzeler (yumurta sarısının yanı sıra) lutein ve zeaksantin içerir. 75 yaşın altındaki sağlıklı kadınlarda bu maddeler, zamanla görme yetisinin bozulmasından sorumlu olan retinadaki maküler dejenerasyon riskini azaltır. Şimdiye kadar, bu kaçınılmaz rahatsızlığın etkili bir tedavisi bulunamadı.
Amerikalı bilim adamları, Iowa, Wisconsin ve Oregon eyaletlerinden yaşları 50-70 arasında değişen 1700'den fazla kadını inceledi. Diyetleriyle ilgili bir anket doldurdular - şu anki ve 15 yıl öncesininki. Ayrıca makula dejenerasyonu için göz muayeneleri de yaptırdılar. Hem şimdi hem de 15 yıl önce öğünlerde yüksek miktarda lutein ve zeaksantin tüketen sağlıklı kadınların bu göz hastalığına daha az duyarlı olduğu bulundu. Bilim adamları, sonuçların diyet takviyeleri tüketen kitlesel Amerikalılardan etkilenmediğinden emin olmak için bu araştırmayı derinleştirmek istiyor.