Günaydın! Çok kilolu olduğum ve diyetler benim gücüm olmadığından, birkaç haftalık çok kısıtlayıcı menüler yerine yeme alışkanlıklarımı kalıcı olarak değiştirmeye karar verdim. Henüz herhangi bir uzmana danışmadım çünkü hata yapıp yapmadığımı bilmiyorum. Eşit zamanlarda günde 4-5 öğün yemek yiyorum, normal öğünlerime devam etmeye çalışıyorum, tatlıları, alkolü ve yağlı atıştırmalıkları ortadan kaldırdım, sebzeleri proteinle veya sebzeleri karbonhidratlarla birleştirmeye çalışıyorum, protein ve karbonhidratları asla birleştirmiyorum (çok faydalı olmadığını okudum) vücut için), en az işlenmiş ürünleri, çoğunlukla taze meyve ve sebzeleri yerim, beyaz ekmeği bir değişiklik için cips veya tam tahıllarla değiştirdim, bol su içerim, siyah çayı yeşil ve kırmızı çayla değiştirdim, sütsüz kahve içerim (şimdiye kadar yaptığım gibi) tarçın, menümü olabildiğince çeşitlendirmeye çalışıyorum, yememem gereken şeyleri çoğu zaman kendime inkar etmiyorum ama sadece denemeye çalışıyorum. Dolayısıyla bu tür konularda bulunması zor olmayan hatalar yapıp yapmadığımı ve başka bir şey yapıp yapamayacağımı soracağım. Buna egzersiz ve fiziksel aktiviteyi de eklediğimi eklemek isterim. Cevabınız için şimdiden teşekkür ederim
Madam! Öncelikle, diyetinizde birçok değişiklik yaptığınız için tebrikler. Kısa süreli diyetler yerine yeme alışkanlıklarınızı kalıcı olarak değiştirmeye karar vermeniz çok iyi. Düzenlilik aslında doğru beslenmenin çok önemli bir unsurudur. Ancak, özellikle günlük programınızda büyük değişiklikler yapmanızı gerektirecekse, bu kadar kısıtlayıcı olmanız ve her gün aynı saatlerde yemek yemeniz gerekmez. Sonuçta, iş günleri genellikle izin günlerinden farklıdır. İlk öğünü her zaman uyandıktan bir saat sonra, sonraki öğünü 3 ila 5-6 saat aralıklarla ve son öğünü de yatmadan önce 2-4 saat yediğinizden emin olmanız yeterlidir. Karbonhidrat ve protein ürünlerini karıştırmaktan da kaçınmanıza gerek yoktur, çeşitli ve sağlıklı, yağsız ürünlerden (yani şu anda seçmeye çalıştığınız ürünlerden) oluşan öğünlere özen göstermeniz yeterlidir. İçeceklere gelince, önceden olduğu gibi su içebilir, aynı zamanda her türlü çay ve sütlü kahve içebilirsiniz, ancak lütfen meyve sularını çok fazla şeker içerdiğinden sınırlandırın. Size tavsiyede bulunmak istediğim, enerji ihtiyaçlarınız hakkında bilgi sahibi olmak (yaygın olarak bulunan formüllere göre veya bir diyet ofisinde hesaplanabilir) ve ardından bunun için doğru yiyecek porsiyonlarını seçmektir. Önemli olan, günlük kalori açığının çok yüksek olmaması gerektiğidir. Ayda 2 ile 4 kg arasında kilo vermek için her gün 500-1000 kcal daha az tüketmek yeterlidir. Daha hızlı zayıflama hızı, çok cazip olmasına rağmen, ne yazık ki daha sonra vücut ağırlığını korumaya elverişli değildir ve genellikle sözde yoyo etkisi. Diyetinizdeki değişikliklere ek olarak, günlük programınıza fiziksel aktivite eklemeniz çok iyi, ancak lütfen enerji ihtiyaçlarınızın daha fazla olduğunu ve bunu menünüze eklemeniz gerektiğini unutmayın. Kilo vermek için çok mantıklı ve sağlıklı bir yol seçtiğiniz için sizi bir kez daha tebrik ediyorum, başarılar ve azim diliyorum. Bununla birlikte, motivasyonunuzun azaldığını düşünüyorsanız, lütfen diyetisyeninize danışın. Kesinlikle kriz durumlarını çözmeye ve yeme alışkanlıklarını daha da değiştirme istekliliğini güçlendirmeye yardımcı olacaktır.
Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.
Elżbieta Grzych-TulejaKrakow'daki Tarım Üniversitesi'nde beslenme uzmanı, gıda teknolojisi ve beslenme alanında tarım bilimleri doktoru. Çocuklarda, ergenlerde ve yetişkinlerde aşırı kilo ve obezite tedavisinde uzmanlaşmıştır.