Çördük, mükemmel iyileştirici ve lezzet özelliklerine sahip nispeten az bilinen bir bitkidir. Genellikle demlenebilen kurutulmuş bir bitki formunda gelir. Çördük özleri ayrıca çaylara ve çeşitli kozmetik türlerine eklenir. Hyssop'un hangi özelliklere sahip olduğunu ve kullanımının ne olduğunu öğrenin. Kullanımının kontrendikasyonları nelerdir?
Çördük (Latin. Hyssopus officinalis), tozlaşan böcekleri çeken beyaz, pembe veya mavimsi-mor çiçekleri olan 30 cm boyunda küçük bir çalılıktır. Ayrıca izop / izap, józefek ve józefka isimleriyle de tanınır.
Başlangıçta çördük Kuzey Afrika, Akdeniz Havzası ve Batı Asya'da bulundu. Adı muhtemelen Arap dilinden geliyor (Azzof) veya İbranice (görmek) ve "kutsal bitki" anlamına gelir. Geçmişte dezenfekte edici özelliği nedeniyle kutsal su süpürgeleri yapılırdı.
İçindekiler
- Çördük - özellikleri
- Çördük - hangi biçimde oluşur
- Hyssop - uygulama
- Çördük - kontrendikasyonları
- Çördük - mutfakta kullanın
Çördük - özellikleri
Çördük esas olarak uçucu yağlar, tanenler, mineral tuzlar ve antioksidanların zenginliği nedeniyle değerlidir. Nitelikleri eski Yunanlılar ve Romalılar tarafından çoktan takdir edildi. Eski günlerde, çördük sadece tıbbi değil, aynı zamanda ritüel öneme sahipti - arındırıcı özelliklere sahip olduğuna inanılıyordu, bu yüzden yeni tapınaklar için yer serpiliyordu.
Orta Çağ'da, çoğunlukla keşişler tarafından yetiştirildi, ayrıca Avrupa'da çördük yaydılar. Bu bitki, 16. yüzyılda Polonya herbaryumlarında ortaya çıktı.
Çördük - hangi biçimde oluşur
Çördük yaprakları, çiçekleri ve sapları doğal tıpta kullanılmaktadır. Bitkinin çiçeklenme başlangıcında kesilen yer üstü kısmına çördük otu denir. Ve en çok bitkisel tıpta kullanılır.
Çördük otu, 30 ° C'ye kadar bir sıcaklıkta karanlık ve havadar bir yerde kurutulur.
Kurutulmuş bitki, hem iç hem de dış kullanım için kullanılan bir çördük infüzyonu haline getirilir. Bitkisel depolarda çördükleri yağ şeklinde de bulabiliriz (kurutmadan kendimiz hazırlayabiliriz). Aynı zamanda çaylarda, diyet takviyelerinde, bitkisel karışımlarda, merhemlerde, kremlerde ve jellerde bulunan bir bileşendir.
Ayrıca şunu okuyun:
- Tüm kadınların sevdiği 7 bitki
- Catnip - insanları ve kedileri nasıl etkiler?
Çördük infüzyonu - nasıl hazırlanır?
Çördük infüzyonu yapmak için az miktarda kuru meyveyi (1-2 çay kaşığı) sıcak suyla dökün ve yaklaşık 10-15 dakika kapalı bırakın. İnfüzyon, yemekten sonra günde üç kez yarım bardak içilmelidir. Soğuduktan sonra boğazınızı ve diş etlerinizi de yıkayabilirsiniz. Daha iyi sonuçlar için çördüklere adaçayı ekleyebilirsiniz.
Hyssop - uygulama
- Öksürük için çördük
Çördük, soğuk algınlığı, grip, bronşit, zatürre ve bronşiyal astım gibi tüm üst ve alt solunum yolu hastalıklarını yatıştırması ve bağışıklık sistemini desteklemesi sayesinde antiinflamatuar, antiviral ve balgam söktürücü özelliklere sahiptir.
Akciğer ve bronşlardaki salgılardan kurtulmaya yardımcı olur, bu nedenle inatçı öksürük durumunda etkilidir. Çördükün bu özellikleri, üst solunum yolu nezlesi durumunda hastalara reçete eden Hipokrat tarafından zaten takdir edilmiştir. Buna karşılık, çördük infüzyonu ile ağzı çalkalamak boğaz ağrısına ve anjinaya yardımcı olur.
- Sindirim için çördük
Çördük mide sıvılarının salgılanmasını teşvik eder ve bağırsakların peristaltik hareketlerini uyarır, bu nedenle genellikle hazımsızlık, mide ekşimesi, şişkinlik ve kabızlıkta kullanılır. Aynı zamanda diyastolik bir etkiye sahiptir.
Ayrıca tokluk hissinin daha uzun süre korunmasına yardımcı olur, bu nedenle zayıflamaya yardımcı olarak önerilmektedir. Çördük otu bağırsak florası üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, ishali yatıştırır ve örneğin antibiyotik tedavisinden sonra vücudumuzdaki dengeyi yeniden sağlamaya yardımcı olur.
- Sakinleşmek için çördük
Bir doktor gözetiminde kullanıldığında, çördük kan basıncını etkili bir şekilde düşürebilir. Ek olarak, bu aromatik çalıdan elde edilen yağın sakinleştirici ve rahatlatıcı bir etkisi vardır, bu yüzden yatmadan önce birkaç damla sıcak banyoya eklemeli veya çördük içeren bir çay içmelisiniz. Çördük ayrıca adet kanamasına eşlik eden nevralji ve ağrıyı da giderir.
- Romatizma ve mikoz için çördük
Çördük otu eklem ağrısını hafifletir, bu nedenle romatizmal hastalıklar ve artritten muzdarip kişilere tavsiye edilir. Kemik ve eklem yaralanmaları veya yaralanmalarıyla ilişkili rahatsızlıkları yatıştırır. Çördük ayrıca bir antifungal (sporcunun ayağını tedavi eder) ve antiseptik etkiye sahiptir - yaraların iyileşmesini hızlandırır, ayrıca yanıklar, sıyrıklar ve çürükler için de kullanılabilir.
Bu amaçla, nemlendirilmiş yaprak ve çiçekleri doğrudan cilde (veya gazlı beze sararak) uygulamak veya çördük demine pamuklu bir bez batırmak yeterlidir. Bu bitki ayrıca anti-parazitik özelliklere sahiptir.
- Çördükün diğer kullanımları
Bu değerli bitki, karbonhidrat emilimini azalttığı için şeker hastalığının tedavisinde ve önlenmesinde ve herpes virüsünün tedavisinde de kullanılmaktadır. Ek olarak, çördük ter bezlerinin salgılanmasını engeller, idrar söktürücü etkiye sahiptir ve normal ve düzenli bir adet döngüsünün sürdürülmesine katkıda bulunur. Karakteristik kokusu (biraz naneyi anımsatır, çiçekler - anason bırakır) güveleri ve diğer böcekleri iter ve çördük böcek ısırıklarını yatıştırır.
Ayrıca şunu okuyun: Hırsız yağı - bu gizemli karışım ne işe yarar?
Çördük - kontrendikasyonları
Çok fazla çördük sağlığımız için tehlikeli olabilir. Uçucu yağ için güvenli miktarın (en yoğunlaştırılmış çördük şekli) 15-20 damla olduğu varsayılmaktadır. Çördükte bulunan aşırı yüksek dozda pinokampon ve izopinokampon toksik özelliklere sahiptir ve konvülsiyonlara (bu nedenle epilepsi riski olan kişilerce alınamaz) ve genital sistemden kanamaya neden olabilir. Bu nedenle çok yüksek dozlarda düşüklere neden olabileceğinden hamile kadınlar tarafından kullanılmamalıdır.
Çördük - mutfakta kullanın
Karakteristik acı-ekşi tadı ve kafur veya anasonu andıran güçlü aroması sayesinde, çördük, özellikle hafif yemekler için mutfakta bir baharat olarak da harikadır.
Sindirim özelliklerinden dolayı et soslarına ve sindirimi zor olan baklagillere başarıyla eklenebilir. Çördük otu ve yağı da şaraplar ve likörler için baharat olarak kullanılır. Çördük çiçekleri de yenilebilir ve çeşitli salatalara eklenebilir.
Ayrıca şunu okuyun:
- Hodan yağı ve hodan yağı: özellikleri
- Lovage - doğal bir afrodizyak. Selülozun özellikleri ve uygulaması
- Angelica Angelica - iyileştirici özellikler ve uygulama
- Tuzlu - sağlık özellikleri ve uygulama
