- Bilim adamları, fındık tüketen hamile kadınlarda doğanların daha iyi bir bilişsel gelişim, dikkat süresi ve hafızaya sahip olduğunu keşfettiler.
İspanya, Barselona'daki Küresel Sağlık Enstitüsü tarafından yürütülen çalışma, sonuçları Avrupa Epidemiyoloji Dergisi'nde yayınladı. Araştırmacılar, çeşitli büyüme dönemlerinde bebeklerinin nöronal yeteneklerini doğuran 2.200'den fazla kadının yeme alışkanlıklarıyla ilgili: 18 aylık, 5 yıl ve 8 yaşında. Bu kurutulmuş meyvenin tüketiminin hamilelik boyunca faydalı olduğunu keşfettiler , ancak esas olarak fetus oluşumunun ilk üç ayında.
Bunlar, fetusun beyninin gelişimi için önemli bir an olan hamilelik sırasında fındık tüketiminin faydalarını gösteren ilk işaretlerdir. Bilim adamları , folik asit açısından zengin fındık gibi fındıkların ve omega-3 ve omega-6 gibi yağ asitlerinin özelliklerinin daha iyi nöron gelişimini destekleyebileceğine dikkat çekiyorlar. Önceki diğer çalışmalar da fındık alımının tüketicinin bilişsel sistemine fayda sağladığını ve depresyon olasılığını azalttığını gösteriyor.
Fotoğraf: © Katarzyna Bialasiewicz - 123RF.com
