Dondurma: kremayı mı yoksa şerbeti mi tercih edersiniz? Seçim yaparken, tadı veya kalori sayısı size rehberlik ediyor mu? Ya da belki de tatlı sos ve krem şantiye direnemeyen bir gruba dahilsiniz? Makineden dondurma, sorbe ve dondurma kaç kalori olduğunu görün.
Bir kepçe dondurma yaklaşık 50 gr ağırlığındadır.Ancak çoğu dondurma salonu, buz topunun tam ağırlığını sağlamaz ve bunu profesyonel bir sır ile açıklar. Bununla birlikte, her dondurma türünden 100 g'da kaç kalori olduğunu biliyoruz.
Dondurmada ne kadar kalori var?
Dondurmada kalori (100 g ürün):
- sorbeler - yaklaşık 50 kcal;
- süt ve meyveli dondurma - yaklaşık 120 kcal;
- makinede dondurma - yaklaşık 135 kcal;
- vanilyalı dondurma - yaklaşık 140 kcal;
- kremalı dondurma - yaklaşık 160 kcal.
Sorbetler veya sulu dondurma
Sorbetler sütlü dondurmadan daha az şişmanlatır. Ancak, daha sağlıklı olduklarını düşünebilir miyiz? Su, glikoz şurupları, meyve suları veya şuruplar ve tatlardan oluşurlar. Sütlü dondurmaya kıyasla, sorbeler sadece daha az kalori değil, aynı zamanda daha az besin içerir. Piyasada bulunan çoğu sorbede, meyve veya meyve suları toplam bileşimin yalnızca bir düzine kadarını oluşturur, geri kalanı su ve ek maddelerdir. Ayrıca şeker ve glikoz şuruplarındaki kaloriler, kilo verme sırasında fazla miktarda tüketilmemesi gereken basit karbonhidratlardan gelir.
Tat ve renk arttırıcı maddelerin yüksek içeriği, sorbelerin sağlık açısından faydalarını şüpheli bir şekilde kanıtlamaktadır. Sadece elle hazırlananları meyve suyunu dondurarak tavsiye edebiliriz.
Ayrıca şunu okuyun: Yaz kalori tuzakları. Yaz aylarında ince bir figür nasıl korunur? Neden şişmanlıyorsun? DONDURMA - ev yapımı ve daha fazlası. Kalori, besin değerleriKremalı dondurma - besleyici mi?
Çoğu kremalı dondurma, mantığın aksine sütten yapılır. Süt tozu endüstriyel ölçekte kullanılır, ancak daha az değerli olduğu anlamına gelmez. Gerçek dondurmanın bileşiminde yumurta, krema, şeker, süt ve meyve bulmalıyız.
Dondurmadaki yüksek kalsiyum içeriğinin kemikler üzerinde olumlu etkisi vardır ve sütün içerdiği laktoz, kalsiyum ve fosfor emilimini kolaylaştırarak mikroflora üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir. Meyve ve meyve suları ile yapılan dondurma bir vitamin kaynağıdır.
Dondurma seçerken etiketleri okuyun ve hidrojene bitkisel yağ ve kimyasal katkılar içermeyen bir ürün seçin.
Diyet dondurma mı? Evet, ama sadece fırfırlar yok
Kaloriyi titizlikle saydığınız için dondurma yemeyi düşünüyorsanız, o zaman hazır olun, ancak hiçbir katkı maddesi olmadan tatlı için. Yer fıstığı, kuru meyve, karamel veya çikolata sosları ve çırpılmış krema, dondurmayı kalori bombalarına dönüştürecektir.Çizginizi gerçekten koruyorsanız, bu tür kombinasyonlardan kaçının çünkü soslu dondurma 100 kilokalori kadar daha ağır olacaktır.
