Ambalajın üzerine konulan ürünlerin kalori değerine ilişkin bilgiler onları yemekten alıkoymak için yeterli değildir. Bu ürünlerin içerdiği enerjiyi kullanmak için ne kadar zaman harcamamız gerektiğini de belirtmek gerekir. Bu prof. İngiltere, Loughborough Üniversitesi'nden Amanda Daley, Journal of Epidemiology and Community Health'teki bir makalede.
Pizzanın içerdiği kalorileri yakmak için 4 saat yürümemiz gerekiyor. 229 kalorilik bir çikolata yedikten sonra en az 22 dakika koşmanız gerekir. Bir çörek bisküvisi yaklaşık 300 kalori ve çift tavuk ve domuz pastırmalı sandviç içerir - yaklaşık 450 kalori. Bu arada, yaklaşık 500 kalori yakmak için 50 dakikalık koşu harcanmalıdır.
Prof. Loughborough Üniversitesi'nden Amanda Daley, gıda ambalajı ve restoran menülerinin yalnızca kaloriler hakkında bilgi içermesini değil, aynı zamanda bu kalorileri yakmak için fiziksel olarak aktif olmanın ne kadar zaman aldığını da içermesini istiyor. Ona göre, tüketilen gıdanın böyle bir değerlendirmesi günlük alımımızı 200 kalori kadar azaltabilir.
Ayrıca şunu okuyun: Obezite - Nedenleri, Tedavisi ve Sonuçları
İngiliz uzman, bu tezi ortaya koyarken, bu alanda şimdiye kadar yapılmış 14 çalışmanın analizine atıfta bulunuyor. Neyi, ne zaman ve ne kadar yiyeceğimize karar vermemizi kolaylaştıran ve daha fazla fiziksel çaba göstermeye ikna eden çeşitli yöntemlere gittikçe daha fazla dikkat gösterdiğimizi gösteriyorlar. Prof. Daley ayrıca yetersiz beslenme ve düşük fiziksel aktivitenin aşırı kilo ve obeziteye katkıda bulunduğunu hatırlatır. Ona göre, ürünlerin ambalajlanmasına ilişkin yeni bilgiler beslenme kararlarımızı etkileyecek: Örneğin tatlıları yemeden önce, bize sağladıkları enerjiyi kullanmak için ne kadar zaman harcamamız gerektiğini düşüneceğiz.
Prof. Daley, İngiliz Kraliyet Halk Sağlığı Derneği ile aynı fikirde. Toplum uzmanları, erkeklerin her gün 2.500 kalori, kadınların ise 2.000 kalori tüketmesi gerektiğini hatırlatıyor.
Şunlara göre hazırlanmıştır: PAP, ologia-rodzinna.esculap.com
Önerilen makale:
Ürünün enerji değeri. Bir yemeğin kalori içeriği nasıl hesaplanır?
