Sık sık hazımsızlık çekiyorsanız, midenizde ağırlık hissediyorsanız ve zıplamaya devam ediyorsanız, safra keseniz başarısız oluyor. Menünüzü değiştirin. Sunduğumuz diyet, rahatsızlıklarınızdan kurtulmanıza ve daha ciddi sorunları önlemenize yardımcı olacaktır.
Sık hazımsızlık, midede ağırlık ve sürekli geğirme gibi sinyaller, genellikle safra kesesi olarak bilinen safra kesesinde veya safra kanallarında, yani safra taşı hastalığı olarak bilinen tortu oluşumunu gösterebilir. Karnın sağ tarafında şiddetli ağrı ve kolik nöbetleri, mide bulantısı, kusma ve mide ekşimesi ile de belirtilir. Hastalıklar en çok geceleri, doyurucu çikolata, yumurta sarısı, krema, yağlı et ve soğuk etlerin yanı sıra kızarmış ve pişmiş yağdan oluşan doyurucu bir yemekten birkaç saat sonra ortaya çıkar. Daha sonra safra kesesi kasılır ve yağların sindirimi için mümkün olduğunca fazla safra salar. Güçlü kasılmanın etkisi altında, safra taşları da safra ile birlikte hareket ederek rahatsızlığa neden olabilir.
Safra kesesi problemlerini duyun. Bu, İYİ DİNLEME döngüsünün malzemesidir. İpuçları içeren podcast'ler.
Bu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve HTML5 videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
Ayrıca şunu okuyun: Karaciğer ve safra kesesi için iyi bir DİYET Safra kesesi taşları veya safra kesesinde birikintilerSafra kesesinin safra taşları
Başlangıçta taşlar oluşmaya başladığında herhangi bir belirti görülmez. Bu birkaç yıl sürebilir. Hastalığın nedenleri arasında yağ, kolesterol, basit şekerler, lif ve lesitin düşüklüğü yüksek uygunsuz beslenme yer alır. Oruç ve şiddetli zayıflama tedavileri kullanan kişilerde de safra taşları oluşabilir. Ayrıca safra taşı hastalığına yatkınlığın sıklıkla ailelerde olduğu bilinmektedir. Dolayısıyla, akrabalarınız bu durumdan muzdaripse, önceden diyetinizde bazı değişiklikler yapın. Düzenli olarak, günde en az 4-5 kez, tercihen 2-3 saatte bir yemek yiyin. Öğünler arasında çok uzun aralıklar safra durgunluğuna neden olur. Hafif bir kahvaltı yapmayı unutmayın. Aç karnına safra kesesi, kolesterolü çözmek için gerekli olan yeterli safra asidini içermez. Taşlar yoğun, uzun yatan safra kesesinde çökelebilir. Yemekleri yemeden hemen önce hazırlayın, saklamayın veya yeniden ısıtmayın. Taze ve sıcak olmalılar - ne çok sıcak ne de çok soğuk. Su veya buharda haşlanması ve yağsız haşlanması tavsiye edilir. Folyo veya parşömen içinde pişirme dışında yağda kızartma ve fırınlama yasaktır. En yağsız yiyeceklerin bile tavadaki yağı emdikten sonra sindirilmesinin zorlaştığını, bu nedenle safra kesesi duvarlarında güçlü bir kasılmaya ve artan safra akışına neden olduğunu unutmayın.
ÖnemliDoğal tıp savunucuları, safra kesesi taşlarından kurtulmak için iki tedavi önermektedir:
- Öğle yemeğinden önce bir çorba kaşığı keten tohumu yağı için. En iyisi 3-4 yemek kaşığı domates, havuç veya pancar suyuyla karıştırın, maydanoz, dereotu ve otlarla baharatlayın. Yağ, safra salgısını ve safra kesesinin boşalmasını nazikçe uyarır. Safra oluşumunu ve taş oluşumunu engeller.
- 5 gün boyunca her gün yaklaşık 1 litre elma suyu (tercihen taze sıkılmış) içmeniz gerekir. Altıncı gün, hafif bir akşam yemeğinden sonra (akşam 6 civarı), bir kaşık acı tuzla (eczaneden temin edilebilir) bir bardak ılık su için. 3 saat sonra, bir bardak daha çözelti, ardından 120 gr zeytinyağı ve taze sıkılmış limon suyu karışımı için.
Safra kesesi semptomları kötüleştiğinde
Biliyer kolik ataklar, akut kolesistit veya akut kolanjit varlığında sıkı bir diyet uygulayın.
İlk gün sadece zayıf şekersiz çay, kaynatılmış su, bitki infüzyonları (papatya veya nane) içmelisiniz. Kendinizi daha iyi hissettiğinizde, suda ince yulaf ezmesi, seyreltilmiş meyve suları (asidik olmayan), ardından küçük yulaf lapası, peksimet ve patates püresi yiyebilirsiniz.
Akut semptomlar azalırsa (2-3 gün sonra), öğünlerinize süt eklemeye başlayın - önce 2-3 yemek kaşığı. Ayrı ayrı pişirmelisin.
ve sonra pişmiş irmik veya patates püresi ile karıştırın. Her gün süt miktarını artırabilirsiniz.
Günde en fazla 2 yeni ürün tanıtmayı hatırlayarak diyeti yavaşça zenginleştirmek de faydalı olacaktır.
Çift kıyılmış yağsız kümes hayvanı eti, pişmiş ve rendelenmiş sebzeler (havuç, pancar, kereviz, maydanoz), taze yağsız süzme peynir, biraz krema, haşlanmış elma ve meyve ve sebze suları iyi tolere edilir.
Daha sonra yüksek kaliteli soğuk etler, biraz tereyağlı bayat ekmek, küçük taneli sebze çorbaları (manna, Masuria) ve pişmiş yağsız et, örneğin sebzelerde tavuk göğsü yiyebilirsiniz.
Sebze ve meyveler açısından zengin bir diyet, safra kesesi sorunlarına yardımcı olacaktır.
Menüyü lif - kepekli ekmek, kalın kabuğu çıkarılmış tane, tahıllar, sebze ve meyve içeren ürünlerle zenginleştirin (günde en az 50 gram yiyin).
Önerilen: havuç, maydanoz, ıspanak, pancar, marul, soyulmuş domates, hindiba, su teresi ve salatalık, kereviz, kabak, bezelye. Biraz yağ veya tereyağı ile terbiye edilmiş çiğ yemek en iyisidir.
Yemekler tavsiye edilmez: baklagiller, mantarlar, tatlı lahana, Brüksel lahanası, karnabahar, alabaşlar, soğan, pırasa, sarımsak, şalgam, turp, İsveçliler ve taze salatalık içeren yemekler.
Yemek yiyebilirsiniz: olgunlaşmış ve çok asidik olmayan meyveler, soyulmuş. Meyveler (yaban mersini, yaban çileği, ahududu) en iyi şekilde bir süzgeçten geçirilir ve armutlar kaynatılır veya pişirilir.
Şunlardan kaçının: asitli ve olgunlaşmamış meyveler (bektaşi üzümü, kuş üzümü, kiraz).
Dereotu, maydanoz, kurutulmuş ve taze otlar (mercanköşk, melisa, nane, tarhun), tarçın, karanfil, limon suyu gibi sindirime yardımcı olan hafif baharatlar kullanın.
- Kremalı ve çikolatalı kekleri bırakın. Haftada 2-3 kez bir tatlı yiyebilirsiniz: meyveli köpük, jöle, jöle, pandispanya.
- Alkol içmeyin. Haftada bir kadeh kırmızı şarap alabilirsiniz. Safrada kolesterolü düşürerek taş oluşumunu engelleyen polifenoller içerir.
- Kahveyi bırakın veya kendinizi günde bir fincanla sınırlayın. Aç karnına içmeyin!
- Güçlü çay, kakao ve gazlı içecekler de yeterince tolere edilmez.
Safra kesesi problemleri için nelerden kaçınmalı
Her şeyden önce hayvansal yağlardan kaçınmanız gerekir:
- Kremayı yoğurt veya kefir ile değiştirin.
- Tereyağı (günde en fazla bir çorba kaşığı) ve yumurta (haftada 2-3'e kadar) yemeyi sınırlayın.
- Yağlı peynirler de tavsiye edilmez: sarı, eritilmiş ve mavi peynir.
- Sadece yağsız kümes hayvanları etleri, sığır filetosu, jambon yiyebilirsiniz. Ve etlerden: dana eti, hindi, tavuk, kuzu eti, tavşan, geyik eti ve yağsız domuz eti veya sığır eti.
- Yağsız balıkları haftada en az iki kez yiyin (morina, alabalık, zander, pisi balığı, levrek, turna balığı, hake, roach)
aylık "Zdrowie"
