Damarları temizlemek aslında plak yani kolesterol birikintilerinin üzerlerinde oluşmamasına özen göstermektir. Bu tür değişikliklerin oluşumu, diğerlerinin yanı sıra, uygun olmayan bir diyetle desteklenir. Peki atardamarlarınızı sağlıklı tutmak için ne yemeye değer? Hangi ürünler kan damarlarını temizlemeye ve aterosklerozu önlemeye yardımcı olur?
Arter temizleme ürünleri, kolesterol seviyelerini kontrol altında tutan ürünlerdir. Yetişkin Polonyalıların% 70'inden fazlasının kanlarında çok fazla kolesterol var, ancak yalnızca üçte biri konsantrasyonunu düşürmeye çalışıyor. Bazı insanlar ateroskleroz riski altında olduklarını bilmiyorlar.
"Ateroskleroz, çok ciddi komplikasyon riski taşıyan kronik bir kan damar hastalığıdır" diye açıklıyor ilaç. Agnieszka Krzyżanowska, kardiyolog, Damian Tıp Merkezi. - Hastalık, arterlerin içinde sadece kan akışını engellemekle kalmayıp her şeyden önce hayati organlarda hipoksiye yol açabilen yağlı plakların oluşumundan ibarettir - uzman ekliyor.
Diyetinizi arterlerinizin sağlığı için değiştirin
Sağlıklı arterler, pürüzsüz iç duvarlara sahip esnek tüpler gibidir. Sonuç olarak, arterler kasılır ve genişler ve kan tüm organlara serbestçe akabilir. Kolesterol birikintileri herhangi bir arterde birikebilir, ancak çoğunlukla beyne kan sağlayan koroner ve karotid arterlerde ve bacaklara kan sağlayan arterlerde birikir.
Aterosklerotik plak nedeniyle koroner damarlar% 30, 50 hatta 70 oranında daralabilir ve vücut bu tür zorluklarla baş edebileceği için herhangi bir rahatsızlık hissetmeyiz. Ta ki ... Bu nedenle profilaktik olarak dolaşım sistemine iyi gelen, aterosklerotik plak oluşumunu engelleyen ve arterlerin temizlenmesini destekleyen bir diyet kullanmak daha iyidir.
Dünya Sağlık Örgütü (WHO) tarafından yayınlanan meta-analizin sonuçları, doğal ve endüstriyel trans yağların (TFA) tüketiminin azaltılmasının yanı sıra, bunların yerine tekli ve çoklu doymamış yağ asitlerinin ve daha az ölçüde kompleks karbonhidratların kullanılmasının lipid ve lipoprotein profilini iyileştirdiğini doğruladı. kardiyovasküler hastalık riskini azaltmaya doğru. Genel kurallar için çok fazla ve arterlerinizi temizlemek için hangi özel yiyecekleri yemelisiniz? İşte kullanışlı bir alışveriş listesi.
Mercimek, potasyum ve magnezyum açısından zengindir ve ayrıca bitkisel protein (hayvansal proteinin yerini başarıyla alacak) içerir.
Kakao, kolesterolün oksidasyonunu engelleyen ve böylece aterosklerotik lezyonların oluşumunu engelleyen antioksidanlar içerir.
Avokado. Doğal statinler olarak adlandırılan, LDL kolesterolü düşüren maddeler içeren diyet bitkilerine sokarak sağlığınıza ve kandaki uygun kolesterol düzeyine dikkat edebilirsiniz. Önemli miktarlarda tekli doymamış yağ asitleri içeren avokadodan önce bahsetmek gerekir. Kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye ve arter duvarlarını güçlendirmeye yardımcı olurlar. Avokadodaki doymamış yağlar LDL kolesterolü% 12 düşürür ve HDL seviyelerini% 13 yükseltir.
Soya fasulyesi - Günde 30-50 gr soya fasulyesi yemek, toplam kolesterolünüzü% 10'a kadar düşürür.
Keten tohumu, doğal statinler, yani kötü LDL kolesterol seviyesini düşüren maddeler bakımından zengindir. Kolesterolü mükemmel şekilde emer ve dışkı ile birlikte atılmasına yardımcı olur.
Ringa - değerli bir omega-3 yağ asitleri kaynağıdır ve trombositlerin birbirine yapışmasını önleyen maddelerin üretimini sağlar.
Yulaf ezmesi, kandaki kolesterol seviyelerini düşürdüğü kanıtlanmış bileşikler olan beta-glukanlar açısından zengindir. Aynı zamanda mükemmel bir lif kaynağıdır. Çözünür lif, yani pektin, bağırsaklardaki diyet kolesterolünün emilimini engeller, bu da karaciğerde üretiminin artmasına ve sonuç olarak kan kolesterol seviyelerinde bir azalmaya yol açar.
Kolza tohumu yağı fitosteroller, yani kolesterolün bağırsaktan emilimini azaltan maddeler içerir. Bu yağ, zeytinyağında bulunan aynı asit olan tekli doymamış oleik asit içerir. Buna ek olarak, kolza tohumu yağı ideal, sağlıklı bir omega-3 ve omega-6 yağ asitleri oranına sahiptir (yağın övünemeyeceği)
Çörek otu yağı, antiinflamatuar olan omega-3 ve omega-6 yağ asitlerinin kaynağıdır.
Sarımsak - günde birkaç diş yiyin (daha yüksek dozlar karaciğere zarar verebilir). Trigliserit konsantrasyonunu düşürür ve ayrıca kan damarlarında iltihaplanma süreçlerinin oluşumunu engeller.Bu, belirli bir amino asitten (allisin) ve diğer bileşenlerle birlikte - ajoen ve sarımsaktan kaynaklanmaktadır.
Çiğ soğan veya meyve suyu şeklinde. Arterlerin saflaştırılmasındaki yararlı etkisi, proteinin kan pıhtılaşmasına neden olan bir bileşeni olan fibrini çözen maddelerin (kersetin dahil) varlığından kaynaklanmaktadır. Aynı zamanda kan damarlarının esnekliği ve sıkılığı üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir.
Brezilya fıstığı - selenyum içlerinde gizlidir ve bu da iyi HDL kolesterol seviyesini yükseltir.
Shitake mantarları, sağlığı geliştirici özelliklerini, kolesterolü önemli ölçüde azaltan eritadenine borçludur.
Enginar - sinarin sayesinde toplam kolesterolü% 20'ye kadar düşürür. Cynarin, choleretic etkisi olan bir maddedir. Karaciğer daha fazla safra üretirse, daha fazla kolesterol kullanır ve bu nedenle daha azı kana gider. Enginar ayrıca vücudu toksik metabolik ürünlerden arındırma sürecini de destekler.
Siyah Frenk Üzümü Suyu - Damarlarınızın duvarlarını kapatan ve yağların onlara yapışmasını önleyen katı bir C vitamini dozu.
Kabak, lipid oksidasyonunu engelleyen ve aterosklerozu önleyen karotenoidler içerir.
Greyfurt suyu kan kolesterolünü düşürür. Günde bir bardak iç. Flavonoidler, yani vücut üzerinde çok faydalı bir etkiye sahip olan ve dolaşım sistemi üzerinde son derece faydalı bir etkiye sahip olan bitki maddeleri içerir. Felçlere neden olan kan pıhtılarının oluşumunu azaltırlar. Ayrıca flavonoidler, yüksek kan kolesterol seviyelerinin suçluları olan serbest radikalleri yok eden en güçlü antioksidanlardır.
Yeşil fasulye - bu bir silikon kaynağıdır, eksik olduğunda aterosklerotik plak oluşur.
Susam. En zengin fitosterol kaynaklarından biridir. Bunlar, kötü kolesterol seviyesini düşüren, böylece kan damarlarında aterosklerotik değişikliklerin gelişmesini engelleyen bitki sterollerdir. Ek olarak, fitosteroller belirli kanser türlerini (örneğin prostat kanseri) önler.
Kahverengi pirinç, aterosklerotik plağı ortadan kaldırmaya yardımcı olmak için folik asit içerir.
Maydanoz - kanın pıhtılaşmasını azaltan değerli maddeler olan kumarinler sayesinde kan basıncını ve kötü LDL kolesterol seviyesini düşürür.
Ispanak. Yeşil yaprakları, birçok çalışmaya göre kolesterol oksidasyonunu ve ateroskleroz gibi hastalıkları önleyen A ve C vitaminleri açısından zengindir.
Kuru kırmızı şarap - günde 100-150 ml'lik bir bardak içmek (artık yok!) Koroner kalp hastalığı riskini% 32 azaltır ve iyi kolesterol seviyesini yükseltir. Orta derecede şarap içmenin iyi HDL konsantrasyonunu biraz artırabileceğini ve aspirin gibi davranabileceğini, yani kanı inceltebileceğini gösteren çalışmalar vardır. Ancak burada kilit nokta ölçülü olmaktır, çünkü alkol aynı zamanda bir kaloridir ve trigliserit seviyelerini yükseltir.
.jpg)
