Organik ürünler nelerdir?

Son yıllarda ekolojik eğilim gelişti. Meyveler, sebzeler, süt ürünleri, etler, aynı zamanda kozmetik ve hatta temizlik ürünleri. Eko günümüzün bir parçasıdır; Ama tam olarak nedir ve neden sağlığımız için elverişlidir?

Organik ürünler nelerdir?

Eko terimi, organik tarım sistemleri yoluyla elde edilen bir ürünü ifade eder. Bu üretim eğilimi doğaldır ve pestisitler, kimyasal herbisitler, büyüme hormonları veya yapay gübreler gibi sentetik kimyasallar kullanmaz. Bu tür tarım, rotasyon prensibi altında çalışmaya ek olarak organik, doğal ve geri dönüştürülmüş malzemeler kullanır.

Organik ürünlere örnekler

Gıda için organik ürünler arasında meyve ve sebzeler, tahıllar, etler, un, süt, süt ürünleri, makarna, pirinç ve çikolata bulunmaktadır.

Eko-pamuklu giysiler, kenevir lifleri, yün, ipek, keten, anti-sears, dezenfektanlar ve ekolojik deterjanlar gibi giysiler ve organik ürünlere ek olarak.

Temizlik ve kozmetik ürünleri arasında sabunlar, makyaj ve banyo ürünleri bulunmaktadır.

Organik gıdaların faydaları

Organik gıdalar klasik sebzelerden daha az su içerir, bu nedenle daha tutarlıdırlar ve açlığı daha fazla tatmin ederler. Ayrıca, sebzeler ve bazı meyveler C vitamini içerir, bazı sebzeler demir ve magnezyum içerir, tahıllar protein içerir, et ve süt ürünleri omega 3 içerir.

Organik bir ürün nasıl tanınır

Ürün AB kısaltmasına ( organik tarım ) veya belirtilen organik tarım veya organik tarım ürününe sahip olmalıdır.

Genel olarak, BIO meyve ve sebzeleri klasik meyve ve sebzelerden% 30 ila% 50 daha pahalıdır.

Organik meyvelerin faydaları

Ecofrutas kabukta yenebilirken, geleneksel meyveler genellikle olası kimyasallarla soyulur. Bu önemli bir noktadır çünkü kabukta besin maddeleri ve vitaminler bulunur.


Şu anda, BIO meyve ve sebzeleri pazarlarda, alışveriş merkezlerinde ve manavlarda giderek daha fazla satılmaktadır.

Bir gıda biyolojik olarak yetiştirildiğinde daha fazla antioksidan üretir; Su kalitesi, toprak verimliliği, biyolojik çeşitliliğin ve doğal kaynakların korunması açısından çevre üzerinde olumlu bir etkisi vardır; Yetiştirme modu insanlar ve çevre için daha az toksiktir.

BIO meyve ve sebzelerini tüketme nedenleri

Bu konuda elli yıl boyunca 162 yayın derleyen bir İngiliz araştırmasına göre, BIO meyve ve sebzelerinin klasik ürünlerden daha yüksek beslenme kalitesi yoktur.


Fransa Sağlık Bakanlığı'na (AFSSA) göre BIO, hücre yaşlanmasına, daha kuru maddeye ve sebzelerde daha az suya karşı antioksidan ve aktif takviyelere sahiptir.

BIO meyvesi, yoğun tarımdan elde edilenlerin aksine, doğal olarak olgunlaşır ve gerçek bir meyveli tada sahiptir.

Organik meyve ve sebze satın almak için ipuçları

Ürünlerin BIO olarak etiketlendiğini doğrulayın, en fazla yerel ve mevsim meyveleri ve sebzeleri tüketin, sonunda israfı önlemek için küçük miktarlarda satın alın.


Fotoğraf: © Tim UR