Harika görünüyor, ama sözde yiyebilirsin. Birçok hastalığa ve hatta kilo vermeye yardımcı olabilirler! Onlarla ne yapmalı? Onları hangi biçimde yemeli? Ve uzmanlar ne düşünüyor?
Tatlı kirazların saplarına odaklanmadan önce, kirazların kendilerinin bir vitamin ve mineral madeni olduğunu söylemeliyiz. Ayrıca yüzde 80 içerirler. su, böylece şişmanlamaz ve idrar söktürücüdür. Potasyum, fosfor, kalsiyum, magnezyum, kükürt, sodyum, çinko, manganez, demir, bakır veya iyotun yanı sıra C, A, PP ve B vitaminleri (B1, B2, B5, B6, B12) içerirler.
Kirazların faydalı özellikleri hakkında daha fazla bilgiyi burada bulabilirsiniz: KİRAZ - özellikleri ve besin değerleri
Saplar - yemek ya da yememek?
Şimdi kiraz saplarına geri dönelim. İdrar yolu rahatsızlıklarında etkili olduğu ve kilo vermenize yardımcı olduğu söylenir. Uzmanlar, evet, sapların sindirim sistemini tahriş ederek ishale neden olabileceğinden şüpheleniyorlar. Aynı zamanda metabolizmayı da hızlandırır. Kiraz saplarının özellikleri arasında dolaşım sistemi üzerinde olumlu bir etki ve ürik asit miktarının azalması da bulunabilir. Ne yazık ki bunun için bilimsel bir kanıt yok.
Ve kiraz saplarını yemenin yolları için tarifler var. Onları nasıl yenir? Çay şeklinde.
Kiraz saplarını 10-15 dakika kaynatın (1 litre suya 30 gr sap) ve birkaç dakika esnetmek için kenara koyun. Bu şekilde hazırlanan çayın günde iki kez 100 ml içilmesi gerekir. Çayın tadı acı olacak.
Veya belki çekirdekler?
Kiraz tohumları böbrek taşlarıyla mücadelede bir silah olabilir. Ancak, önce kurutulmalı, öğütülmeli ve ... bir tentür olarak tüketilmeli. Ancak tohumlar ayrıca zararlı maddeler içerir, bu yüzden dikkatli olun.