GENIŞLETILMIŞ VEYA HAM AMARANT - HANGISI DAHA SAĞLIKLI?

Genişletilmiş veya ham amarant - hangisi daha sağlıklı?



Editörün Seçimi
Folik asitli gıdalar
Folik asitli gıdalar
Genişletilmiş amarant, tahıllardaki ham amaranttan daha az besin değerine sahip mi? Hangi tür amarant daha sağlıklıdır? Evet, genişletilmiş amarant daha az değerlidir, ancak aynı zamanda daha yüksek bir glisemik indekse sahiptir. Tahıllardaki amarantın glisemik indeksi vardır