Hollywood yıldızları tarafından kullanılan bir güzellik içeceği olan Switchel'i duydunuz mu? Değilse, onunla tanışma zamanı.
Switchel, evde kendi kendinize hazırlayabileceğiniz bir içecektir. Elma sirkesi, taze zencefil, limon suyu ve akçaağaç şurubundan yapılır. Çok lezzetli bir kombinasyon değil ama çok sağlıklı.
Swietchel, aksi takdirde yumruk olarak adlandırılır. Muhtemelen iyi bir enerji "tekme" verdiği için. İçerdiği zencefil kahveden daha çok ısınır, metabolizmayı hızlandırır, temizler ve uyarır. Aynı zamanda iyileştirici özelliklere sahiptir - bağırsaklar ve mide ile ilgili sorunlara yardımcı olur, kan dolaşımını iyileştirir, adet kramplarını yatıştırır.
Switchel bir potasyum ve elektrolit kaynağıdır ve aynı zamanda büyük bir susuzluk gidericidir. Yüzyıllardır zayıflatıcı bir içecek olarak değil, susuzluğu gidermenin bir yolu olarak kullanılmıştır. Hazırlanması çok basit.
Neye ihtiyacın var?
- bir bardak su,
- 1-2 yemek kaşığı elma sirkesi,
- sıkılmış limon suyu,
- eski zencefil kökü,
- bir kaşık akçaağaç şurubu (isteğe bağlı bal).
Malzemeler karıştırılmalı ve içecek buzdolabına konulmalıdır.
İçecek pektinler, beta karoten ve C, E, P vitaminleri ve B grubundakiler içerir. Aynı zamanda bir potasyum, kalsiyum, magnezyum, sodyum ve fosfor kaynağıdır.
