Mantıklı ve sağlıklı bayram ziyafeti kurallarını öğrenin. Mide bulantısı, mide ekşimesi veya hazımsızlık gibi hoş olmayan sürprizlerden kaçınmak için bunları günlük olarak takip edin.
Güzel kokulu yemeklerle dolu şenlikli bir masada otururken, genellikle vücudumuzun olanaklarını unuturuz. Sağlıklı ziyafet kurallarını öğrenin ve sadece tatillerde değil onlara uyun.
Yemeğin görünümüne ve masanın estetiğine dikkat edin
Şenlikli masayı ve yemekleri güzelce dekore etmeye değer - gözleri memnun edecek ve gerçekten şenlikli bir atmosfer yaratacaklar. Sadece iyi servis edilen yiyeceklerin görülmesi, vücudun sindirime dahil olan daha fazla tükürük ve meyve suyu salmasına neden olur. Bu nedenle, yiyeceklerin yumuşak olduğu zamanlara göre daha sorunsuz çalışır. Tabak veya tabakta bulunan yemekleri renkli yapmaya çalışın, sebzeleri fikirlerle kesin. Fazla zaman kaybetmeyin. Bazen yemeğin iştah açıcı görünmesi için tabağa bir yaprak marul veya bir dilim domates koymak yeterlidir. Masayı çiçeklerle, hafif mumlarla süsleyin - böyle bir iklimde yemek yemek daha keyiflidir ve yemeğin atmosferi de sindirimi iyileştirir. Ancak, göze hoş gelen yemeklerin bir tür tuzak olduğunu bilmelisiniz, çünkü iştahı artırırlar ve açgözlülüğün üstesinden gelmek daha zordur.
Yemeğinizi oturarak yiyin
Hareket halindeyken sandviç yutmak veya tabağınızın üzerinde iş yerinde sorunları düşünmek, sindirim sisteminin en kötü düşmanlarıdır. Büyük miktarlarda salınan adrenalin, sindirim enzimlerinin üretimini bozar ve mide ve bağırsak kaslarının uyumlu çalışmasını bozar. Fazla mide asidi yemek borusu ve mide zarını tahriş ederek mide ekşimesine, gaza ve kronik kabızlığa neden olur. Mide, safra kesesi ve bağırsaklardaki hızlı kas kasılmaları karın ağrısı ve ishale yol açar. Yemek yerken günlük sorunlardan uzaklaşmaya çalışın, ne yediğinize odaklanın.
Ayrıca şunu okuyun: Christmas RIDE Paskalya yemeklerinden sonra bir günlük diyet - kalori, besin değerleriSağlıklı beslenme alışkanlığını geliştirmeniz gerekiyor - bunu sadece tatillerde değil
Masada, bir yandan kişinin iştahını tatmin etme arzusu ile diğer yandan zayıf bir karakter için suçluluk duygusu arasında içsel bir yırtık yaşanması, sindirime hizmet etmeyen gerginliğe yol açar. Bir Noel partisinde bir parça kek yiyip yememe düşüncelerinizle sürekli mücadele etmek ve böylece ziyafet eğlencenizi bozmak yerine sağduyu kullanın. Arada sırada vücudunuza daha fazla kalori verirseniz kötü bir şey olmayacak. O zaman ertesi gün daha az yiyeceksin. Sağlıklı beslenme alışkanlığı geliştirmek önemlidir. Önemli olan, acımasız diyetlerle kendinize işkence etmek değil, her şeyi yemektir, ama kafanızla.
Masadan tatminsiz olarak kalkın
Çok fazla yerseniz, sindirim sisteminizin çok çalışması gerekecek ve sindirim uzun zaman alacaktır. Midenin sınırlı bir kapasitesi olduğunu unutmayın. Bir yetişkinde 300-500 ml'dir ve bu, bir öğünde yememiz gereken miktarla aynıdır veya çok fazla değildir. Ona daha büyük bir pay verdiğimizde, duvarları 1,5 ila 6 litreye kadar uzayabilir! Etki? Hazımsızlık. Karın ağrısı, mide bulantısı, şişkinlik, mide ekşimesi. Bunu önlemek için en iyisi, tatillerde sofrayı tatminsiz hissederek bırakmaktır. Unutmayın, beynin mide bilgisini okuması 20 dakika sürer: Zaten doluyum. Yani tok hissedene kadar yerseniz, çok fazla yiyorsunuzdur. Her yemek arasında daha uzun molalar vermeye değer.Atıştırmaktan kaçınmak için bu süre zarfında diğer odaya gidebilirsiniz. Bir kadeh şarap için konuşun. Hazır sofraya bakmazsanız açgözlülüğünüzü evcilleştirmeniz daha kolay olacak ve böylece bayramın sonuna kadar iyi kalacaksınız.
Tüm yemekleri deneyin, ancak küçük miktarlarda
Bir partide oburluk evcilleştirilmesi en zor olanıdır. Zengin bir şekilde hazırlanmış bir masa ve keyifli bir ziyafet atmosferi bizim için hiç de kolay olmuyor. Ancak, tüm mutfak zevklerini kaçırdığımız için pişmanlık duymadan eve hafiflik duygusu ile dönmenizi sağlayacak bir yol var. Tüm yemekleri deneyin, ancak sembolik porsiyonlarda. Büfe partilerinde kontrol etmek daha kolaydır. İstediğinizi hemen tabağa koyabilir ve eklemeyi bırakabilirsiniz. Ve kocaman tabak zarif görünmediği için fazla yemeyeceksiniz. Daha da az yemek istiyorsanız, daha küçük bir tabak seçin. Daha da kötüsü yemekler masanın üzerinde art arda göründüğünde. O zaman açlığımızı bir meze ile gidermeye çalışırız ve bunun ziyafetin sadece başlangıcı olduğunu unuturuz. Bunu aklınızda tutmalısınız, aksi takdirde öğle veya akşam yemeğinin ortasında zorla yemek yiyeceksiniz, bu da sizi az ya da çok acı çekmenize neden olacaktır.
Konuş ve gül ama öğün aralarında
Ziyafet sofrada konuşmak için bir fırsattır. Bununla birlikte, konuşma genellikle sindirim sisteminde rahatsızlık ile sonuçlanır. Çünkü her lokmada midede ve bağırsaklarda biriken havanın bir kısmını yutarak gaz ve rüzgara neden oluyoruz. Öyleyse tartışalım, ama ısırık ısırıkları arasındaki molada. Daha az yemenin ek faydası. Gülürken nefes almak da kolaydır. Ancak kahkaha, karın kasları için harika bir masajdır. Bu sindirimi hızlandırır. Gülmekten pişman olmayalım, yemek aralarında.
Parti sırasında masadan mola vermeye değer - sadece tatillerde değil
Bütün günü masada geçirmeyin. Herhangi bir fiziksel aktivite sindirim sistemini hızlandırır. Eğlenceyi uzun bir yürüyüşe çıkmaya ve çocuklarla oynamaya ikna etmeye değer. Biraz hareket ederseniz, daha hafif bir mideye sahip bir masaya oturacaksınız. Partinizden sonra eve gitmek yerine birkaç durak yürüyün. Aşırı yeme hissinden daha çabuk kurtulacaksınız ve bu, iyi bir ruh hali ve daha sağlıklı bir uyku ile sonuçlanacaktır.
Yemekten önce bir bardak maden suyu için.
Beslenme uzmanları yiyecek içmeye karşıdır, çünkü bu genellikle kötü parçalanmış ısırıkları yuttuğunuz zamandır. Ancak, başka türlü yiyemiyorsanız, durgun maden suyuna ulaşın. Küçük yudumlarla içilir, ancak sadece yemek molalarında. Sevdiğimiz şekerli gazlı kolalı içecekler iyi bir çözüm değildir - boş kalori sağlarlar ve şişkinliği arttırırlar, bu yüzden onlardan vazgeçmek daha iyidir. Yemekten önce bir bardak maden suyu içmek iyidir - iştahınızı azaltır ve biraz daha az yer.
Size hizmet eden yiyecekleri seçin
Sindirim sisteminin yiyeceğe tepkisi bireysel bir konudur. Birine hizmet eden şey diğerine zarar verebilir. Bazı insanlar, laktoz intoleransı bulunmamasına rağmen süt veya mide problemleri olduğu için marul içmezler. Aynısı baklagil ve lahana tohumları için de geçerlidir. Çoğu insan sağlıklı sarımsak, soğan, biber veya taze salatalık istemez. Diğerleri her şeyi şaşırtıcı kombinasyonlarla yerler ve bu konuda kendilerini iyi hissederler. Ne yiyebileceğimizi ve nelerden kaçınmamız gerektiğini en iyi biz biliyoruz. Safra yolu hastalıklarından muzdarip insanlar kızarmış, yağlı ve sindirimi zor yiyeceklerden vazgeçmelidir. Ülseriniz varsa, tatlıları sınırlayın, baharatlı baharatlardan ve yüksek oranda alkolden uzak durun.
