faydaları
Mercimeklerin faydaları sadece sağladıkları önemli miktarda demirle sınırlı değildir (yani çabaya ve dirençli bir vücudun korunmasına direnç). Mercimek, folik asit tedarik eden hamile kadınlar için değil, aynı zamanda onları sindirilebilir hale getiren mükemmel lif içeriği için de faydalıdır. Ek olarak, mercimek, kolesterolle savaşmaya ve kanser hücrelerinin büyümesini azaltmaya yardımcı olan antioksidanlar içerir.
kalori
100 gram pişmiş mercimek, 112 kalori enerji değerini temsil eder.