Kilo vermek: daha az kalori ile nasıl yemek yapılır

Diyet yapmak kolay değil. Özellikle bir tencerede kendiniz için, diğerinde kocanız ve çocuklarınız için yemek yaparsanız. Kilo verirken ayrı bir mutfak işletmenize gerek yok! Gereksiz kalorili yiyecekleri zayıflatmanın ne kadar kolay olduğunu görün.

Lezzetli ve sağlıklı yiyebilirsiniz, sadece diyetimizde neyin iyi neyin kötü olduğuna dikkatlice bakmalısınız. Ardından diyetinizde değişiklik yapmaya başlayın. - Katarzyna Zielinska, - kendisi, oğlu ve kocası için iki akşam yemeği pişiren bir hastam olduğunu söylüyor. - Bir keresinde ona bir tavuk güveç tarifi verdim (soğan, sarımsak ve domates ile kızarmış göğüs). Ama beyefendilerinin belirli bir şeyler yemeyi tercih edeceğini önceden tahmin etmişti, bu yüzden onları sade, ekmekli domuz pirzolası yaptı. Birkaç gün sonra bana şöyle dedi: “Kasia, bu yahniyi denemedim bile! Benim için her şeyi yediler! ”. Hastalarımı da aynısını yapmaya teşvik ediyorum. Ailelerinin sindirimi kolay yiyeceklerin çok lezzetli olabileceğinin farkında olmalarını sağlamak için. Onları mutfakta denemeler yapmaya ve yeni tatlar açmaya çağırıyorum. Sonuçta, tüm aile için başarıyla hazırlanabilecek hafif ve basit yemekler için birçok tarif var. Hane halkının en sevdiği yemeklerin çoğu, kalorilerle, damak tadına zarar vermeden kolayca "zayıflatılabilir".

Ayrıca şunu okuyun: Neden şişmanlıyorsunuz? EGZERSİZ zayıflama ve vücut şekillendirme Kalori hesaplayıcı

Diyette daha az kalori: seyreltilmiş meyve suları ve mayonez

Meyve sularının çok fazla şekeri olduğu bilinmektedir ve mayonez çoğunlukla yağdır - ancak bu ürünleri seviyorsanız, vazgeçmenize gerek yok. Ama onları daha az kalorili hale getirebilirsiniz. Nasıl? Meyve sularını maden suyu ile seyreltmeye başlayın ve mayoneze kalın doğal yoğurt ekleyin. Oranları büyük ölçüde değiştirmemeyi unutmayın - ve böyle bir hata çoğunlukla insanlar tarafından kilo verme sırasında yapılır. Aniden suyu yarı yarıya su ile seyreltirseniz, bundan hoşlanmayacaksınız, normal meyve suyu kullanacaksınız veya ... kendinizi utandıracaksınız. Konu bu değil!

Diyette daha az kalori: yiyecekleri kademeli olarak yağdan arındırın

Daha hafif bir salata sosu yaparken önce daha fazla mayonez ve biraz yoğurt kullanın. Vücudunuz yeni tada alıştıktan sonra, onu yarım buçuk oranında karıştırmaya başlayın. Ve mayonezin yoğurda lezzet kattığını bile fark etmeyeceksiniz. Eti kızartın veya ızgara yapın. Bir şeyi kızartmanız gerekirse, tavayı bir fırçayla fırçalayın - çok daha az yağ tüketeceksiniz. Çorbaları hindi veya tavuk suyunda pişirin ve krema yerine sütle beyazlatın. Bol dereotlu sebze çorbasını deneyin - tadı beyazlatmadan harikadır. Et suyunu kolayca yağdan arındırabilirsiniz - sadece soğutun ve ardından yağlı "gözü" toplayın. Yoğun sosları seviyorsanız, biraz patates unu veya haşlanmış ve harmanlanmış sebzelerle (ör. Soğan, havuç) koyulaştırın. Bol miktarda taze ve kuru baharat kullanın. Onlar sayesinde yemeğin tadı için fark edilmeden daha az tuz kullanacaksınız. Ayrıca maydanoz, dereotu, tarhun, sarımsak ve zencefil metabolizmayı iyileştirir.