Probiyotikler, yani iyi bakteriler, çok sayıda testle onaylanan iyileştirici özelliklere sahiptir - diğerleri arasında eylemleri destekler ishal, alerji, atopi, bağırsak ve karaciğerin iltihaplı hastalıklarının tedavisi vücudun bağışıklığını güçlendirir. Probiyotikler bazı yiyeceklerde doğal olarak bulunur ve besin takviyesi olarak bulunur. Bir bakteri türünün probiyotik olarak kabul edilebilmesi için bir dizi gereksinimi karşılaması gerekir.
İçindekiler:
- Probiyotik nedir?
- Hastalıkların önlenmesi ve tedavisinde probiyotik kullanımı
- En sık kullanılan probiyotik suşları ve iyileştirici özellikleri
- Doğal probiyotikler
- Vücuttaki probiyotik mikroorganizma miktarı nasıl artırılır?
- Probiyotik içeren gıda ürünleri
- Diyet takviyeleri şeklinde probiyotikler
- Popüler probiyotik preparatlar - TABLO
Probiyotik adı, ömür boyu Yunanca "pro bios" dan gelmektedir. 2002 FAO / WHO tanımına göre probiyotikler, uygun miktarlarda uygulandıklarında sağlık üzerinde faydalı etkileri olan canlı mikroorganizmalardır.
Bu cinsin laktik asit bakterileri en çok probiyotik olarak kullanılır. Lactobacillus ve Bifidobacteriumaynı zamanda bazı bakteri türleri sağlığa yararlı özellikler gösterir Escherichia ve Bacillus ve maya Saccharomyces cerevisiae ssp boulardi.
Probiyotik etki, bir cins veya türle değil, belirli bir mikroorganizma suşuyla ilgilidir. Bir mikroorganizmanın probiyotik özellik göstermesi için laktik bakterilere ait olması yeterli değildir.
Probiyotiğin adı üç unsurdan oluşur: jenerik ad (ör. Lactobacillus), tür adı (ör. rhamnosus) ve alfanümerik suş tanımı (örneğin GG).
Probiyotikler hakkında bilgi edinin. İyileştirici özellikleri, türleri ve kaynakları hakkında bilgi edinin. Bu, İYİ DİNLEME döngüsünün malzemesidir. İpuçları içeren podcast'ler.Bu videoyu görüntülemek için lütfen JavaScript'i etkinleştirin ve HTML5 videoyu destekleyen bir web tarayıcısına geçmeyi düşünün
Probiyotik nedir?
Probiyotik olarak kabul edilen her mikroorganizmanın, sağlığı geliştiren belgelenmiş bir etkisi olmalıdır. Mikrobiyal suşlar birçok gereksinimi karşılamalıdır ve aşağıdaki durumlarda probiyotik olarak kabul edilebilir:
- bağırsak epitel hücrelerine yapışma (yapışma) yeteneğine sahip,
- sindirim sistemini kolayca kolonize eder,
- insan vücuduna zararlı toksik metabolizma ürünleri üretmez,
- mide suyunun düşük pH'ına dayanıklıdır,
- safra varlığında hayatta kalmak,
- gastrointestinal sistemdeki patojen bakterilere karşı antagonistik etki gösterir,
- insan vücudundan izole edilmiş,
- kararlılık ve büyük ölçekli biyokütle üretim olasılığını göstermek,
- insan sağlığı üzerinde klinik olarak belgelenmiş faydalı bir etkiye sahip (insanlar üzerinde randomize deneyler - çift kör, plasebo kontrollü deneyler),
- modern genetik yöntemlerle taksonomik ilişki (cins, tür, tür) oluşturmuşlardır.
Yazar: Time S.A
Bireysel olarak seçilen bir diyet, kilo vermenize, kilonuzu korumanıza veya diyetle ilgili hastalıkları önlemenize ve aynı zamanda sağlıklı ve lezzetli yemenize olanak tanır. Sağlık Kılavuzunun yenilikçi çevrimiçi beslenme sistemi olan JeszCoLisz'i kullanın ve sağlığınıza ve iyiliğinize dikkat edin. Bugün bir diyetisyenden mükemmel seçilmiş bir menünün ve sürekli desteğinin tadını çıkarın!
Daha fazlasını bulHastalıkların önlenmesi ve tedavisinde probiyotik kullanımı
Probiyotik mikroorganizmalar çok geniş bir aktiviteye sahiptir. Bazı mülkleri, iyi belgelenmiş bilimsel araştırmalarla destekleniyor, diğerleri hala araştırma aşamasında ve sonuçlar umut verici. Probiyotiklerin yararlı sağlık etkileri şunları içerir:
- bağışıklık sistemini desteklemek,
- idrar yolu enfeksiyonlarının önlenmesi,
- sindirim desteği,
- ishal tedavisi,
- sindirim sistemi iltihabının tedavisi,
- yok etme Helikobakter pilori,
- çocuklarda AD'nin önlenmesi,
- böbrek taşlarının tedavisi,
- kolik tedavisi,
- diş eti iltihabının önlenmesi,
- antibiyotiğe dirençli bakterilerle mücadele,
- karaciğer hastalıklarının tedavisi,
- kolon kanseri ile mücadele,
- kolesterolü düşürmek,
- laktoz intoleransını hafifletmek,
- kilolu mücadele,
- otizmin tedavisi.
Probiyotikler ve ishal tedavisi
Farklı probiyotik suşlar, akut enfeksiyöz ishalin süresini yaklaşık 1 gün azaltır. Probiyotikler virüse karşı bakteriyel ve parazitik ishale göre daha etkilidir.
En iyi etkiler yüksek dozlarda, yani 1011 CFU'da (koloni oluşturan birimler) görülür ve çocuklarda ishalde en etkili olan suşlardır. Lactobacillus rhamnosus GG, Saccharomyces cerevisiae boulardii lyo ve Enterococcus faecium LAB SF68.
Yetişkinlerde ve çocuklarda antibiyotik sonrası ishalde en iyi etkiyi gösterirler. Lactobacillus rhamnosus GG ve Saccharomyces cerevisiae boulardii ve Lactobacillus casei DN-114001enfeksiyon için de işe yarar Clostridium difficile.
Probiyotikler, kanser tedavisinde ışınlama sonrası ishali azaltmada yardımcı olur.
Probiyotikler ve enfeksiyonların yok edilmesi Helikobakter pilori
Bakterilerle savaşmada probiyotiklerin etkinliği Helikobakter pilori in vitro ve in vivo hayvan çalışmalarında gastrointestinal sistemde ve mide ülseri hastalığından sorumlu olduğu gösterilmiştir, ancak insan randomize çalışmaları sonuçsuzdur.
Yazarları, probiyotikleri antibiyotiklerle birleştirmenin gerekli olduğunu öne sürüyorlar. Yok etme Helikobakter pilori oldukça invaziv bir tedavidir ve probiyotiklerin dahil edilmesi, tedavinin toleransını istatistiksel olarak önemli ölçüde artırır, bağırsak ekosistemini ve hastaların genel sağlığını iyileştirir.
Probiyotikler ve alerji ve atopi tedavisi
Araştırmalar, alerji durumunda probiyotik desteğinin önemli olduğunu göstermektedir. Alerjinin gelişmesini önlemede tedavi etmekten çok daha umut verici sonuçlar elde edilir.
Doğum öncesi ve doğum sonrası probiyotik alımının (kadın emzirirken anne tarafından; yapay olarak beslendiğinde çocuk tarafından) yüksek riskli çocuklarda atopik dermatit gelişimini engellediği gösterilmiştir.
Eliminasyon diyeti ile birlikte probiyotik verilen, süt proteinlerine alerjisi olan 12 aylıktan küçük çocukların% 90'ından fazlasında, alerjik egzamada azalma gözlenirken, tek başına eliminasyon diyeti çocukların% 50'den fazlasında iyileşme sağladı.
Probiyotikler ve bağırsak hastalıkları
Ülseratif kolitte probiyotik kullanımı umut vaat ediyor. Yönetim Saccharomyces cerevisiae boulardii, Lactobacillus rhamnosus GG veya Escherichia coli Nissle 1917 yüksek dozlarda ilaca benzer etkinliği ile hastalığın nüksetmesini önler ve ayrıca remisyonu hızlandırır.
Tedavi etkinliği yalnızca belirli suşlarla ilgilidir. Crohn hastalığında probiyotiklerin etkinliğini doğrulayan kesin sonuç yoktur.
Öte yandan, probiyotik tedavi irritabl bağırsak sendromunda etkili olabilir. IBS hastalarında birçok suş ağrıyı ve gazı azaltır, ancak daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
Son analizler, frukto-oligosakkaritlerin (SYN1) de Lactobacillus rhamnosus GG ve Bifidobacterium animalis subsp. lactis Bb12 kanser hastalarında ve polip eksizyonundan sonra bu hastalığın gelişimini gösteren belirteçlerdeki değişikliğin gösterdiği gibi kolorektal kanser riskini azaltır. Probiyotiklerin kanseri önlemede hangi mekanizma ile çalıştığı net değildir, ancak sinbiyotiklerin (prebiyotiklerle kombinasyon halinde probiyotikler) tüketilmesinden sonra daha az DNA hasarı ve bağırsak hücrelerinin daha az çoğalması gözlenmiştir.
Probiyotikler ve obezite
Fareler üzerinde yapılan çalışmalar, bağırsak mikroflorasının bileşiminin aşırı kilo ve obeziteden sorumlu olabileceğini göstermektedir. Lactobacillus rhamnosus PL60 bakterisi, obezite tedavisinde umut verici olabilir.
En sık kullanılan probiyotik suşları ve iyileştirici özellikleri
| Probiyotik suş | Klinik çalışmalarla belgelenen probiyotiklerin tıbbi özellikleri |
| Lactobacillus acidophilus LC1 | İmmün yanıtın uyarılması, oral aşılarda adjuvan etki, insan bağırsak epiteline yapışma, bağırsak mikroflorasının dengelenmesi |
| Lactobacillus acidophilus NCFO 1748 | Radyoterapi ve antibiyotik tedavisi sonrası ishal ve diğer yan etkilerin önlenmesi, kabızlık tedavisi, dışkıdaki enzim seviyesinin düşürülmesi |
| Lactobacillus rhamnosus GG | Rotavirüs enfeksiyonu sonrası ishal tedavisi ve önlenmesi, neden olduğu tekrarlayan ishalin tedavisi Clostridium difficile, akut bakteriyel ishalin önlenmesi, Crohn hastalığı ve çocukluk çağı romatoid artritinin seyrinin hafifletilmesi, diş çürükleri ile ilişkili bakteri antagonisti, tekrarlayan vajinitin önlenmesi |
| Lactobacillus casei Shirota | Yüzeyel mesane ve kolon kanseri gelişimini inhibe edici etki, bağırsak rahatsızlıklarına karşı koruma, rotavirüs ishal tedavisi, bağırsak mikroflorasını dengeleme, mesane kanseri tedavisinde olumlu etkiler, dışkı enzimlerinin aktivitesini düşürme, gıda mutajenlerine karşı koruma |
| Lactobacillus Johnsonie La1 (NCC533) | Bağışıklık sisteminin uyarılması, insan bağırsağı hücrelerine yapışma, gastroenterit tedavisinde olumlu etkiler |
| Lactobacillus casei DN 114001 | Bağışıklık sistemini uyarın, bağırsak enfeksiyonlarını önleyin ve tedavi edin, çocuklarda akut ishal görülme sıklığını ve süresini azaltın |
| Bifidobacterium bifidum | Rotavirüs ishalinin tedavisi, bağırsak florasının dengesinin sağlanması, ülser önleyici özellikler, eliminasyon Helikobakter pilori |
| Bifidobacterium breve Yakult | Anti ülser özellikleri, gıda mutajenlerine karşı koruma, bağırsak mikroflorasını dengeleme, ishale karşı koruma |
| Lactobacillus reuteri ATC 55730 | Dışkı enzimlerinin seviyesini düşürmek |
| Saccharomyces cerevisiae boulardii | Yolcu ishalinin önlenmesi, neden olduğu ishalin önlenmesi ve tedavisi Clostridium difficile |
Doğal probiyotikler
Vücuttaki probiyotik mikroorganizma miktarı nasıl artırılır?
Vücudunuzdaki probiyotik miktarını artırmanın ve böylece bağırsak floranızın dengesini iyileştirmenin ilk adımı doğru beslenmektir. İyi bakterilerin büyümesini teşvik eden bir diyet, tahıl ürünleri şeklinde sınırlı miktarda karbonhidrat içerir ve rafine şekeri fiilen ortadan kaldırır.
Genellikle doktorlar tarafından hafif bir elle reçete edilen, gerekli olmadığında kullanılan veya tek başına doktora danışmadan alınan antibiyotikler, bağırsak mikrobiyomunda çok büyük hasara neden olur ve aylarca değiştirerek, patojenik ve sağlık yanlısı bakterileri aynı anda yok eder. Bu nedenle antibiyotik gerçekten ihtiyaç duyulduğunda kullanılmalıdır.
Çok sık olarak, örneğin yakın enfeksiyonları tedavi etmek için bir antibiyotik ne kadar sık kullanılırsa, o kadar sık tekrarladıkları gözlemlenebilir. Bunun nedeni, probiyotik mikroorganizmaların artık patojenik olanlarla rekabet etmeyen antibiyotikler tarafından yok edilmesidir.
Ne yazık ki, endüstriyel et ve süt ürünleri, probiyotiklerin çoğalmasına da elverişli olmayan antibiyotik artıkları içerebilir. Yiyeceklerdeki kimyasallar ne kadar fazlaysa, vücudun mikroflorasının bileşimi o kadar kötüdür. Bu nedenle, mümkün olduğunda kanıtlanmış kaynaklardan yerel gıda ürünlerini seçin.
Bağırsak mikroflorasının rahatsızlıklarının kronik stres tarafından desteklendiğini bilmeye değer.
Elma sirkesi ve fermente sebzeler gibi asitli yiyecekler yemek, probiyotik mikropların çoğalmasını artırmada çok yardımcıdır. Belirli miktarlarda probiyotikler içerirler, ayrıca probiyotik mikroorganizmaların büyümesi için uygun bir pH'ı korumaya yardımcı olan glukonik ve asetik asitler gibi asitler de içerirler. Günde 1-2 defa bir çorba kaşığı elma sirkesi ile su içmeye ve silaj yemeye değer.
Vücudun pozitif mikroflorasını besleyecek laktik asit bakterileri yönünden zengin besinler tüketmek çok önemlidir. Kaynakları, diğerleri arasında kaliteli kefir ve diğer fermente süt ürünleri, fermente bitki içecekleri ve silaj.
Prebiyotiklere diyetle birlikte, yani probiyotik mikroorganizmaların büyümesi için bir ortam sağlamak da önemlidir. Diyet lifinin bazı fraksiyonları prebiyotiktir; sarımsak, hindiba, enginar, kuşkonmaz, soğan ve muz en bol olanıdır.
Probiyotik içeren gıda ürünleri
Çok az probiyotik yiyecek var. Bölgemizde probiyotik bakteri içeren en popüler gıda ürünleri kefir, doğal yoğurt, ekşi süt, lahana turşusu ve salatalık turşusudur.
Kefir sözde kullanılarak fermente edilir kefir mantarı kompleksi, dahil. maya ve bakterilerden. Bu, nihai ürünü probiyotiklerde daha zengin hale getirir ve en az 10 farklı suş içerir. Süt ve süt ürünlerini tüketmeyenler için bir alternatif, bitki bazlı sütten yapılan kefirlerdir - hindistan cevizi, yulaf veya pirinç. Fermantasyon süreci çok benzerdir ve nihai ürün, daha az suş içermesine rağmen probiyotik özelliklere de sahiptir.
İşlenmemiş peynirler iyi bir probiyotik bakteri kaynağıdır. Süt ürünleri söz konusu olduğunda, kökenlerine dikkat etmek çok önemlidir. En iyi özellikler, doğal otlayan ve otla beslenen inekler olacaktır.
Silaj, fermente süt ürünleri kadar zengin probiyotik kaynakları değildir, ancak laktik asit bakterileri içerir. Aynı zamanda iyi bakterilerin büyümesi için uygun bir ortam yaratan bir organik asit kaynağıdırlar. Polonya'da lahana ve salatalık en çok turşudur, ancak diğer sebzeleri ve hatta limonları da turşu yapabilirsiniz. Lahana turşusu suyunun sindirime yardımcı olduğu ve ishal ve kabızlığa yardımcı olduğu kanıtlanmıştır.
Lahana turşusunun daha egzotik bir versiyonu, 3-14 gün mayalanmaya bırakılan biber, turp, soğan, havuç ve baharat (sarımsak, zencefil, deniz tuzu, balık sosu) gibi sebzelerin eklenmesiyle Kore kimchi'dir.
Başka bir probiyotik gıda ürünü, bakteri içeren Japon fermente soya fasulyesi natto'dur.Bacillus subtilis. Çin ve Japon mutfağında en çok çorbalarda kullanılan miso ezmesi ise fermente pirinç, buğday veya soya fasulyesinden tuz ve maya ile yapılır. Fermantasyon süreci, tereyağlı beyaz ila kahverengi bir ürün üretmek için birkaç gün ila birkaç yıl sürebilir. Başka bir Uzak Doğu probiyotiği kombucha'dır - sözde fermente edilen siyah çaya dayalı bir içecek. çay mantarı.
Geleneksel probiyotik gıdalara ek olarak, piyasada iyi bakteri, dondurma ve özel probiyotik içeceklerin eklenmesiyle meyve suları gibi yeni ürünler de ortaya çıkmaktadır. Probiyotik suşların kullanımıyla çiğ olgunlaştırılmış işlenmiş et ve sosis üretimi için en uygun teknoloji üzerinde çalışmalar devam etmektedir.
Diyet takviyeleri şeklinde probiyotikler
Disbiyoz ile ilgili problemler (bağırsak mikroflorasının dengesizliği) ve sıklıkla tekrar eden bağırsak problemleri ve yakın enfeksiyonlar durumunda, kaliteli probiyotik preparatlarla takviye edilmesi gerekir. Probiyotik takviyeleri birçok hastalık durumunda büyük bir destek olabilir ve bunları kullanmaya değer çünkü doğal formdaki probiyotikler azdır.
Takviyeler, dozlar ve içlerinde kullanılan mikroorganizmaların çeşitliliği bakımından birbirinden önemli ölçüde farklıdır. Tüm preparatlar klinik etkisi kanıtlanmış suşlar içermez ve buna dikkat etmelisiniz. Sadece mikroorganizmanın türünü ve türünü değil, türünün kesin olarak belirtilmesi, preparatın daha yüksek bir kalite ve test derecesi olduğunu gösterir. Klinik olarak test edilmiş suşları kullanan her üretici "gösteriş yapmak" isteyecektir. Piyasada birçok pro-biyotik takviye vardır, ancak sadece birkaçının kanıtlanmış bir terapötik etkisi vardır. Ciddi derecede hasta kişilerde, yalnızca belirtilen probiyotik suşları içeren takviyeler kullanılmalıdır. Hazırlıklar sadece ağızdan alınabilir.
Popüler probiyotik preparatlar - TABLO
| Hazırlık | Uygulamalı tür / tür | Mikrop / tablet sayısı | Prebiyotik içeriyor mu? | Mağazalar -waw |
| Asidolak | Lactobacillus rhamnosus GG | 4 milyar CFU | Evet | 25 derece C'nin altında |
| Asidolak Bebek | Bifidobacterium BB-12 | 4 milyar CFU | Evet | 25 derece C'nin altında |
| Acidolac Junior | Yoğurt mayası, Bifidobacterium bifidum | 1 milyar CFU + 1 milyar CFU | Evet | 25 derece C'nin altında |
| Bactilac NF | Yoğurt mayası, Bifidobacterium bifidum, Lactobacillus casei subsp. Rhamnosus, Streptococcus thermophilus | 1,3 milyar CFU + 1,3 milyar CFU + 1 milyar CFU + 0,4 milyar CFU | Hayır | 25 derece C'nin altında |
| Biyotik | Lactobacillus casei | 0,4 milyar CFU | Evet | 25 derece C'nin altında |
| Compli Flora | Saccharomyces boulardi, Lactobacillus rhamnosus GG, Bifidobacterium lactis BS01 | 2 milyar CFU + 2 milyar CFU + 2 milyar CFU | Evet | 25 derece C'nin altında |
| Dicoflor damlaları | Lactobacillus rhamnosus GG | İçinde 5 milyar CFU 5 damla | Hayır | Buzdolabı |
| Dicoflor 60 | Lactobacillus rhamnosus GG | 6 milyar CFU | Hayır | Buzdolabı |
| Dierol | Saccharomyces boulardii | 5 milyar CFU | Hayır | 25 derece C'nin altında |
| DierolSbC | Saccharomyces boulardii | 5 milyar CFU | Hayır | 25 derece C'nin altında |
| EnteroAcidolac | Saccharomyces boulardii | 500 mg | Evet | 25 derece C'nin altında |
| Enterol 250 | Saccharomyces boulardii | 250 mg | Hayır | 25 derece C'nin altında |
| Lacidofil | Lactobacillus rhamnosus R0011, Lactobacillus helveticus R0052 | 2 milyar CFU | Hayır | Buzdolabı |
| Lactone Max | Saccharomyces boulardi | 5 milyar CFU | Evet | 25 derece C'nin altında |
| Lactoral | Lactobacillus plantarum PL 02, Lactobacillus rhamnosus KL 53A, Bifidobacterium longum PL 03 | 10 milyar CFU | Hayır | Buzdolabı |
| Lakcid | Lactobacillus rhamnosus Kalemi, Lactobacillus rhamnosus E / N, Lactobacillus rhamnosus Oksi | 2 milyar CFU | Hayır | Buzdolabı |
| Lakcid Forte | Lactobacillus rhamnosus Kalemi, Lactobacillus rhamnosus E / N, Lactobacillus rhamnosus Oksi | 10 milyar CFU | Hayır | Buzdolabı |
| Linex Forte | Lactobacillus acidophilus LA-5, Bifidobacterium animalis, lactis (BB-12) | 2 milyar CFU | Evet | 25 derece C'nin altında |
| Multilac | Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus casei, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus helveticus, Laktocuccus lactis, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum, Bifidobacterium breve, Streptococcus thermophilus | 4,5 milyar CFU | Evet | 25 derece C'nin altında |
| Multilac Bebek | Yoğurt mayası, Lactobacillus casei, Lactobacillus paracasei, Lactobacillus plantarum, Lactobacillus rhamnosus, Lactobacillus salivarius, Bifidobacterium longum, Bifidobacterium bifidum | 1 milyar CFU | Evet | 25 derece C'nin altında |
| ProBacti Çocuk | Lactobacillus Rosell-215, Lactobacillus Rosell-52, Lactococcus Rosell-1058, Bifidobacterium Rosell-71 | 5 milyar CFU | Evet | 25 derece C'nin altında |
| SanProbi IBS | Lactobacillus plantarum 299v | 10 milyar CFU | Hayır | 25 derece C'nin altında |
| SanProbi Süper Formül | Bifidobacterium lactis W51, Lactobacillus acidophilus W22, Lactobacillus plantarum W21, Lactococcus lactis W19, Bifidobacterium lactis W52, Lactobacillus paracasei W20, Lactobacillus salivarius W24 | 0,2 milyar CFU | Evet | 25 derece C'nin altında |
| Trilac | Yoğurt mayası, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Bifidobacterium bifidum | 1,6 milyar CFU | Hayır | Buzdolabı |
| Trilac Plus | Yoğurt mayası, Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Bifidobacterium lactis (Bb-12), Lactobacillus rhamnosus | 3,2 milyar CFU | Hayır | Buzdolabı |
CFU - koloni oluşturan birim
E-kılavuzu tavsiye ediyoruz
Yazar: Basın materyalleri
Kılavuzda şunları öğreneceksiniz:
- iyi bakteri nerede aranır
- neden vücudumuz onlarsız yapamaz?
- mümkün olduğunca çoğunu almak için ne yenmeli
- probiyotik diyetteki günlük menü neye benziyor
Kaynaklar:
1. Mojka K., Probiyotikler, prebiyotikler ve sinbiyotikler - özellikleri ve işlevleri, ProblHigEpidemiol, 2014, 95 (3), 541-549
2. Toczek K. ve diğerleri, Gıdalardaki probiyotik bakteriler. Yeni uygulama yönleri, Gıda Endüstrisi, 2015, 69, 42-45
3. Nowak A. ve diğerleri, Probiyotikler - sağlık etkileri, Yiyecek. Bilim. Teknoloji. Kalite, 2010, 4 (71), 20-36
4. Szajewska H., Polonya'da Probiyotikler - ne zaman, ne ve neden?, Gastroenterologia Kliniczna, 2010, 2 (1), 1-9
5. Szachta P. ve ark., Alerjik hastalıklarda probiyotiklerin rolü, Pediatr. Comp. Gastroenterol. Hepatol. Çocuk Beslenmesi, 2011, 13 (3), 180-182
6. Kędzie A., Probiyotiklerin insan vücudu üzerindeki etkisi. Th. II. Hastalıkların tedavisi ve önlenmesinde probiyotik kullanımı, Postępy Phytoterapii, 2009, 1, 50-57
7. https://draxe.com/probiotics-benefits-foods-supplements/
8. http://www.lekinacawod.pl/wp-content/pdf/probiotyki_zkujeienie.pdf
9. http://sanprobi-superformula.pl/vhnuj_sklad_ilosciowy.htm
