Pembe çikolata (yakut çikolata), aksi takdirde yakut çikolata tamamen doğaldır! Yakut kakao çekirdeklerinden oluşur, bu sayede eşsiz lezzetinin yanı sıra aynı zamanda sağlıklıdır. Son zamanlarda pembe çikolata Polonya'da da mevcuttur. Pembe çikolatanın hangi özelliklere sahip olduğunu, nereden satın alabileceğinizi ve fiyatının ne olduğunu öğrenin.
Yakut çikolata olarak da bilinen pembe çikolata (yakut çikolata), ilk olarak yüksek kaliteli kakao çekirdeği ürünleriyle ünlü İsviçreli Barry Callebaut tarafından üretildi.
Pembe çikolata dünya prömiyerini 2017'de Şangay'da yaptı ve 2018'in başlarında büyük ölçekte satışa sunuldu. Oldukça olası görünmese de renklendirici içermez. Sadece doğal hammaddelerden yapılmıştır.
Pembe çikolatanın icadı şekerleme endüstrisinde bir dönüm noktasıdır! Son zamanlarda, 80 yıl önce yeni bir (beyaz) çikolata türü icat edildi.
İçindekiler:
- Pembe çikolata (yakut çikolata) - yakut çikolatanın rengi nereden geliyor?
- Pembe çikolata (yakut çikolata) - yakut çikolata sağlıklı mı?
- Pembe çikolata (yakut çikolata) - yakut çikolatanın tadı nasıldır?
- Pembe çikolata nereden geliyor?
- Pembe çikolata (yakut çikolata) - nereden alınır ve yakut çikolata fiyatı nedir?
- Polonya'da pembe çikolata (yakut çikolata)
Pembe çikolata (yakut çikolata) - yakut çikolatanın rengi nereden geliyor?
Bu çikolatanın üretiminde hiçbir yapay renk kullanılmadı! Pembe rengi yüzde 100 doğaldır. 3 günden fazla olmayan fermente edilmemiş veya fermente edilmemiş yakut kakao çekirdeklerinden elde edilir ve uygun şekilde kavrulduklarında yakut-mor rengine dönmeye başlar.
Bu tahıllar özel olarak Brezilya, Ekvador ve Fildişi Sahili'nden ithal edilmektedir.
Bu eşsiz çikolatanın tam tarifi bilinmemektedir. Sadece kakao likörü ve kakao yağından oluştuğu biliniyor. Barry Callebaut'un pembe çikolata tarifini yakından korumasına şaşmamalı - sonuçta uzmanlar 13 yıldır bu tarif üzerinde çalışıyor!
Pembe çikolata (yakut çikolata) - yakut çikolata sağlıklı mı?
Yakut çikolatanın yapay renkler ilave edilmeden doğal malzemelerden üretilmesi nedeniyle sağlığa zararlı değildir. Dahası, içerdiği doğal pigmentler sağlığı geliştiren özelliklere sahiptir - serbest radikallerle savaşmaya yardımcı olurlar. vücudun yaşlanma sürecini hızlandırır.
Ayrıca pembe çikolata, çok yüksek kakao içeriği sayesinde magnezyum ve polifenol bakımından zengindir. Ancak oldukça kalorili olduğu unutulmamalıdır. Max. Tüketilmesi tavsiye edilir. 25-50 gr veya yaklaşık 3 küp.
Pembe çikolata (yakut çikolata) - yakut çikolatanın tadı nasıldır?
Pembe çikolatanın tadı normal çikolatadan çok farklıdır. Uzmanlar, onu tatlı bir ekşi ağızda tatlı buluyor. Ayrıca orman meyvelerini, özellikle meyveleri anımsatan hafif meyveli bir aroma vardır. Çikolata uzmanı olan Angus Kennedy, tadı tazeleyici ve hassas kremsi bir dokuya sahip olduğunu söylüyor.
Pembe çikolatayı sadece tatlı küp şeklinde değil, yiyebilirsiniz. Rendeleyip tatlıların üzerine serpebilir veya eritip orijinal kek kaplaması olarak kullanabilirsiniz.
Pembe çikolata nereden geliyor?
Pembe çikolata (yakut çikolata) - nereden alınır ve yakut çikolata fiyatı nedir?
Polonya'da pembe çikolata şekerlemelerde satın alınabilir. Son zamanlarda, hem sabit hem de çevrimiçi mağazalarda da ortaya çıktı.
Pembe çikolata kilogram olarak veya tablet olarak satın alınabilir. 1 kg pembe çikolatanın fiyatı yaklaşık 60 PLN'dir (en çok PLN 600 için 10 kg'lık paketler halinde satılsa da), 100 g'lık bir çubuğun fiyatları ise PLN 20'den başlamaktadır.
Polonya'da pembe çikolata (yakut çikolata)
Pembe çikolatanın Polonya prömiyeri 27 Ağustos 2018'de Bydgoszcz'de popüler şekerleme zincirlerinden birinde gerçekleşti. İlginç bir şekilde, yakut çikolata Polonya'ya pastil olarak getiriliyor ve şekerleme onu işleyip kendi formuna sokuyor.
Ayrıca şunu okuyun:
- Çikolata: özellikleri, besin değerleri, kalorileri
- Bitter ÇİKOLATA en besleyici değere sahiptir
- En iyi çikolata? Gerçek - bitter veya bitter çikolata
Yazar: Basın materyalleri
Kılavuzda şunları öğreneceksiniz:
- Hediye olarak çikolata nasıl yapılır?
- Lezzetli bir tatlı oluşturmak için malzemeler nasıl birleştirilir?
Bu yazarın diğer makalelerini okuyun