Çizgiyi korumak için iyi bir kahvaltı yap

İyi bir kahvaltı yapmak, ergenlik döneminde kilo alımını önlemek için iyi bir yöntem olabilir. Bu, 2.200 ergenin katılımıyla yapılan bir Amerikan çalışmasının sonuçlarıyla gösterilmiştir.

• Bu çalışma Mart 2008'de Amerikan Pediatri Akademisi'nde yayınlandı.
• Araştırma, 2.200 ergenin yeme alışkanlıklarının analizinden oluşmaktadır.
• Araştırmacılar aşağıdaki sonuçlara vardı:
  • Düzenli olarak kahvaltı yapan gençlerin obezite riski daha düşüktür.
  • Kahvaltı, gün boyunca tüketilen toplam kalorinin en az% 20'sine katkıda bulunmalıdır.
  • İyi bir kahvaltı yapmak günün geri kalanında açlık hissini azaltır.
  • 5 yıllık gözlemden sonra, kahvaltıyı atlayan ergenlerin sürekli olarak her gün düzenli olarak yemek yiyenlerin VKİ'sinden daha yüksek bir vücut kitle indeksine (VKİ) sahip oldukları tespit edilmiştir.

.

• Amerikan Epidemiyoloji Dergisi'nde yayınlanan ve Cambridge Üniversitesi'ndeki araştırmacılar tarafından 40-75 yaş arası 6.764 erkek ve kadının katılımıyla yapılan bir başka çalışma, iyi bir kahvaltı için kalori alımının artmayı önleyebileceğini gösterdi. ağırlık.
• Bu çalışma, daha eksiksiz kahvaltılar yiyen kişilerin günün ilk yemeğini atlamayanlara göre daha az kilo aldığını belirledi:% 10 daha yüksek kalori alımına sahip bir kahvaltı, iki yıl sonra 300'de daha düşük bir ağırlığın korunmasına izin verecektir.
• Çalışma yazarlarına göre, kahvaltı sırasında tüketilen kalorilerin yeniden dağılımı aşırı kilolu olma sorununa bir çözüm sunabilir.
• Kahvaltı sırasında tüketilen kalorileri harcamak, günün sonunda tüketilen kalorileri harcamak veya yakmaktan daha kolaydır.

Kahvaltıda ne yemeliyiz?

Sabahın sonunda aç hissetmemenize yardımcı olan bazı yiyecekler:

• Süt veya süt ürünleri (yoğurt, beyaz peynir).
• Meyve suyu veya bir porsiyon meyve (meyve, şeker emilimini yavaşlatan lifler içerir). Portakal, greyfurt (greyfurt) veya kivi yemek tavsiye edilir.
• Ham.
• Kahve, çay veya bir fincan çikolata (tercihen şekersiz).
• Ekmek veya tahıllar
• Tereyağı veya margarin.

Tahıl çubuklarından veya şeker içeren tahıllardan kaçının. Ayrıca, bal veya reçel tüketmekten kaçının.