Nikel alerjisi ve tahıl ürünleri

Bir sorum var: Bu sitede nikel alerjisi olanların diyetleri hakkında bir makale okudum. Tahıl ürünlerini, yani ekmek, un ve dolayısıyla makarna, kurabiye yememeliyim, değil mi? Sorum şu makaledeki cümleyle ilgili: "Nikelsiz toprakta yetiştirilen süt ürünleri, kepekli tahıllar, sebzeler ve meyveler kaldı"; http://www.poradnikzdrowie.pl/eksperci/pytania/uczulenie-na-nikiel-jaka- diet / 28531/1 /. "Tam tahıllar" ne anlama geldiğini anlamıyorum? Benim için tahıl ürünlerinden hariç tutulur.Lütfen açıklayın, bir şey beni özellikle hassaslaştırırsa arama sürecindeyim ve itiraf ediyorum, her şeyden önce cesaretim kırıldı, ikinci olarak aç.

Kepekli tahıllar pirinç olarak kalır, quinoka. Ama kulağa oldukça tuhaf geldi. Testleri yaptığınızı anlıyorum ve% 100 gıda alerjiniz olduğu biliniyor mu? Nikel tüketimini gıda ile tamamen dışlamak imkansız olduğundan, belki de organik gıda satın alarak arzını azaltmaya değer.Topraktaki içeriğine bakılmaksızın nikel içeriği yüksek besinler: tam tahıl, çavdar, yulaf, darı, karabuğday, kakao, çikolata, çay, jelatin, kabartma tozu, soya ürünleri, kırmızı fasulye, baklagiller: bezelye, mercimek, yer fıstığı, soya fasulyesi ve bezelye, kuru meyve, konserve gıda dahil. içecekler, meyan kökü.

Önemli miktarda nikel içeren diğer besinler: bira, kırmızı şarap, uskumru, ton balığı, ringa ve kabuklu deniz ürünleri, ayçiçeği tohumları, keten tohumu, fındık, badem ezmesi, domates, soğan, çiğ havuç. Ayrıca, C vitamini, portakal suyu ve sütün nikel emilimini bozacağını ve nikel kapları ve süs eşyaları atmanız gerektiğini unutmayın - bir cep telefonunda bile nikel kalıntıları olabilir.

Uzmanımızın cevabının bilgilendirici olduğunu ve doktor ziyaretinin yerini almayacağını unutmayın.

"Büyük Şehirde Diyet" kitabının yazarı, koşu ve maraton tutkunu.